`Portuguese Consumer Group домагається заборони на неправильне маркування оливкової олії - Olive Oil Times

Portuguese Consumer Group домагається заборони на неправильне маркування оливкової олії

Автор Джулі Батлер
3 вересня 2013 р. 10:22 UTC

world-portuguese-consumer-group-seeks-clampdown-on-olive-oil-mislabeling-olive-oil-times-protestes

Португальська служба захисту споживачів закликала до більшої пильності шахрайство з оливковою олією, на тлі його заяв про те, що кожна п’ята нещодавно протестована оливкова олія першого віджиму була непридатною для цієї етикетки.

DECO стверджує, що сенсорна оцінка 25 марок оливкової олії першого віджиму, що продаються в Португалії, виявила, що чотири — Auchan (Moura PDO), É, Grão Mestre та Naturfoods Biológico — мали дефекти, які виключали їх з класифікації як extra virgin.

І там сказано, що набір тестів показав, що органічна оливкова олія марки Alfandagh є не оливковою олією, а сумішшю рафінованих рослинних олій. Зазначається, що це було шахрайством і неприпустимо.

Потрібні додаткові перевірки

У вересневому випуску її Протест Журнал DECO заявив, що результати тесту підірвуть довіру споживачів. Деякі люди платили більше, тому що хотіли оливкову олію першого віджиму, але не отримували її, стверджував DECO, і закликав прибрати п’ять брендів з полиць магазинів.

"Ми вимагаємо більшої пильності на кількох фронтах — від млинів до пакувальників, супермаркетів і гіпермаркетів — щоб запобігти тому, що промисловість оливкової олії в цілому потрапила під підозру через результати наших тестів».

"Якість оливок і сам процес екстракції також можна покращити, дотримуючись найкращих практик, таких як правильні процеси в оливкових гаях», – йдеться у повідомленні.

Продюсер «Альфандаг» спростовує результати

Від імені продюсера Alfandagh MC Rabaçal & Aragão директор Casa Aragão Артур Араґао спростував результати тестів Alfandagh, заявивши, що вони суперечливі. Результати сенсорних тестів відображали оливкову олію першого віджиму, але хімічні показали, що це навіть не оливкова олія.

Це було "«дещо безвідповідально» звинувачувати цілий бренд на основі тестування однієї партії, коли, можливо, була якась проблема лише з цією невеликою партією», — сказав він португальському інформаційному агентству Lusa.
Араґао сказав, що сімейне підприємство регулярно перевіряло оливкову олію сторонньою компанією "від збору маслин до місця продажу».

"Нас постійно спостерігають і наосліп, без нашого відома, тому ми ніколи не ризикуємо поставити під загрозу роботу всього життя», — сказав він.

Альфандаг був серед володарів Золотої нагороди Prestige на цьогорічному конкурсі Terraolivo в Єрусалимі.

Топові оливкові олії також серед найдешевших

розповіла DECO Olive Oil Times вона не змогла надати копії звітів про лабораторні випробування, оскільки вони були призначені лише для внутрішнього використання асоціацією.

На його веб-сайт там сказано, що аналіз включав набір фізико-хімічних тестів, встановлених європейським законодавством, та органолептичний аналіз смакової панелі. Його журнал Proteste дає загальні оцінки для 25 масел за такими факторами, як кислотність, перекисне число, поглинання ультрафіолету та рівні алкілового ефіру.

Дві найкращі оливкові олії першого віджиму в його тестовому аналізі — Dia Clássico (Minipreço) і Gallo Clássico — також були одними з найдешевших.

Лише дві з перевірених олій мали дату розливу.



реклама
реклама

Статті по темі