Асоціація критських оливкових муніципалітетів та Міжнародна оливкова рада пропонують безкоштовні копії двох навчальних книг про оливкову олію дітям туристів, які відвідують Крит, Греція.
"У районах, що оточують Середземне море, люди жили не самотні. Протягом тисячоліть вони живуть разом з іншим типом населення, населенням, яке постійно зростає і розширюється на рівнинах, схилах і горах внутрішніх районів середземноморських країн. Це населення оливкових дерев», як ми дізнаємося на задній частині обкладинки нової книги «Про оливкові шляхи» Нікос Мікелакіс, Анжела Мальму, Аная Сарпакі та Джордж Фрагіадакіс.
У співпраці з Міжнародна оливкова рада (IOC), Асоціація критських оливкових муніципалітетів (ACOM) пропонує безкоштовні примірники цієї та іншої книги дітям туристів, які відвідують острів Крит у Греції.
У рамках другого етапу спільної кампанії з підвищення обізнаності молоді про здорову, ароматну та культурну цінність оливкової олії ACOM та МОК опублікували 10,000 5 примірників двох книг, одну для дітей віком від 8 до - років, а іншу для дітей старшого віку та їхніх батьків у грецькому та англійському виданнях. Велика частина грецького видання розповсюджується серед критських шкіл, і обидва видання доступні онлайн читання, а також деякі дитячі ігри.
Працюючи з готелями на Криті через асоціації власників готелів у кожній із чотирьох префектур, ACOM продовжує ширший освітній проект, який розпочався як спільна робота, спрямована на охоплення сотень школярів та батьків острова за допомогою муніципалітетів та шкіл. Протягом навчального року АКОМ виступив спонсором восьми добре відвідуваних заходів, які включали дитячі театралізовані вистави на тему оливок та оливкової олії, а також короткі презентації експертів для батьків.
Тепер ACOM запропонував готелям запросити дві безкоштовні дитячі книжки для демонстрації та розповсюдження в їхніх фойє. Ігри з оливкою, призначені для маленьких дітей, включають розмальовки, прості лабіринти та ігри, пов’язані з виробництвом оливкової олії та оливковою олією в контексті міфології, історії, релігії та здоров’я.
Чудово ілюстрована книга «Про минуле, сьогодення та майбутнє» оливкових шляхів містить більше деталей для дітей старшого віку та їхніх батьків про важливість оливкових дерев і оливкової олії в житті та культурі Греції як у стародавні часи, так і в сьогоденні. Він обговорює збір врожаю, виробництво оливкової олії, ботаніку та вирощування оливкових дерев, класифікацію якості оливкової олії, традиційну критську дієту, користь оливкової олії для здоров’я і способи приготування з ним, а також споживання оливкової олії, імпорт та експорт.
Про це повідомив науковий консультант ACOM доктор Нікос Мікелакіс Olive Oil Times за його оцінками, цього року Кріт відвідає понад 5 мільйонів людей. Оскільки навчальні підручники ACOM вже знаходяться в зонах прийому понад 50 готелів і додаткові книги, які запитують інші, він сподівається, що їхнє повідомлення про важливість оливкових дерев, цінність і смак оливкової олії для здоров’я досягне багатьох із цих туристів. ACOM попросив персонал готелю попросити туристів, які приймають книги, заповнити коротку анкету, щоб оцінити рівень їх знань про оливкову олію та зацікавленість у її використанні.
Окрім навчання греків та іноземців щодо оливкової олії, ACOM прагне покращити раціон харчування людей, які відвідують Крит або живуть на Криті, і заохочує гастрономічний туризм, що включає споживання місцевих продуктів, тим самим розширюючи можливості працевлаштування для критян. З цим проектом ACOM пропонує щось для кожного, включаючи спокійне заняття та сувенір для дітей, які відпочивають, а також освітні можливості для дітей та батьків, які хочуть більше дізнатися про країни, які вони відвідують, і їжу, яку вони там їдять.
Батьки можуть не повністю повірити цьому твердження "оливковий плід — це найкращі ліки від будь-якої проблеми в житті» (з шостого століття до н.е. афінський державний діяч Солон, як цитується в «Про оливкові шляхи»). Але їм може бути дуже цікаво це прочитати "Користь для здоров’я оливкової олії, відома ще з часів стародавньої Греції, в основному завдяки роботам піонерів медицини Гіппократа, Галена та Діоскорида, постійно підтверджується та підкріплюється останніми дослідженнями та дослідженнями». Дивлячись через плечі своїх дітей, вони можуть бути схильні позичити цю книгу, щоб дізнатися більше.
Червень 10, 2024
Фермери в Греції стають свідками наслідків зміни клімату після історично низького врожаю
Фермери та мельники по всій Греції повідомляють, що зміна клімату ускладнює виробництво відзначеної нагородами оливкової олії першого віджиму.
Квітні 30, 2024
Грецький суд постановив, що оливки Kalamon можуть використовувати бренд Kalamata
Верховний суд відхилив апеляцію виробників із Мессенії щодо того, що лише вони можуть використовувати бренд Kalamata, назва якого коштує 200 мільйонів євро експорту.
Жовтень 30, 2023
Хорватія виграла чемпіонат зі збору оливок
Команда місцевих рестораторів із чотирьох осіб вручну зібрала 48.2 кілограма оливок під час шостого Всесвітнього чемпіонату зі збору оливок.
Mar. 27, 2024
У хорватів на Великдень не обійдеться оливкова олія та сопарник
Оливкові дерева та оливкова олія першого віджиму відіграють важливу роль у святкуванні хорватськими християнами Страсного тижня, особливо у головній страві Сопарник.
Грудень 12, 2023
Роль жінок у секторі займає центральне місце у Всесвітньому оливковому дні
Захід, який відзначався в штаб-квартирі Міжнародної оливкової ради в Мадриді, привернув увагу до ролі жінок в оливковому секторі.
Лютий 28, 2024
Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю
Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.
1 липня 2024 р
Три улюблені грецькі страви, які варто спробувати цього літа
Свіжі сезонні інгредієнти поєднуються з однорічною оливковою олією першого віджиму для створення одних із найсмачніших літніх страв грецької кухні.
Жовтень 31, 2023
Світове виробництво оливкової олії скорочується другий рік поспіль
Очікується, що сім найбільших у світі країн-виробників оливкової олії зроблять 1.97 мільйона тонн урожайного 2023/24 року, що на 23 відсотки нижче середнього показника попередніх чотирьох кампаній.