`7 чудових місць, де можна купити оливкову олію в Лондоні - Olive Oil Times
2883

World

7 чудових місць, де можна купити оливкову олію в Лондоні

Вілл Нобл
11 грудня 2013 року о 13:42 UTC

Англійська столиця, можливо, має не самий середземноморський клімат, але коли справа доходить до забезпечення якісною оливковою олією своїх мешканців, Лондон дійсно знає, що він робить. Тут ми відкриваємо найкращі місця в столиці, де можна придбати виняткові масла.

The Olive Oil Co., Боро Ринок

Ринок Боро в Південному Лондоні – це багаторічна Мекка для гурманів міста. Кіоски тут стогнуть під вагою ремісничих сирів, тістечок, органічних овочів і м’яса, вирощеного вручну. Borough Market також є домом для The Olive Oil Co.

Засновник Данило Манко родом з Апулії, звідки надходить багато масел компанії. Особливо рекомендованим є один маєток Cinque Foglie extra virgin, виготовлений із використанням оливок, зібраних безпосередньо перед їх повним дозріванням. Olive Oil Co. також може похвалитися чудовим асортиментом оцту; купіть шматок свіжого хліба Borough Market і замочіть на місці.

Острів Олив, Східний Лондон

світові огляди-7-чудових-місць-для-купівлі-оливкової-олії-в-лондоні-оливкова-олія-таймс-айл

Острів Оливковий відбирає олії з Греції; Каламата, Спарта, Коринф, Крит, Мітіліні, Фтіотіда і Халкідіки. Магазин пропонує чудовий вибір масел, включаючи All Organic Greek Garden Extra Virgin, а також ряд PDO Kalamata.

У магазині продаються соковиті оливки Каламата, Амфіса, Халкідіки та Тасос, тапенада та мило з оливкової олії. Окрім магазину Isle of Olive, який розташований недалеко від Бродвейського ринку в Східному Лондоні, є можливість зустріти команду щонеділі на ринку Chapel в Анхель.

Електропостачання посольства, Клеркенвелл

світові огляди-7-чудових-місць-для-купівлі-оливкової-олії-в-лондоні-оливкова-олія-таймс-посольство

Оливкова олія з’являється в найдивнішому місці Лондона. Не більше, ніж Embassy Electrical Supplies в центрі міста. Як видно з назви, основним товаром цього незалежного магазину є кабелі, вимикачі та лампочки. Але він також здійснює бурхливу торгівлю кіпрською та турецькою оливковою олією.

Власник магазину Мехмет Мурат перебуває у Великобританії з 1950-х років і володіє оливковими гаями в селі Луруджина на його рідному Кіпрі та фермою площею сорок п’ять акрів у Туреччині. Олія, що поставляється невеликими партіями, має чудову якість; Журнал New York Magazine одного разу визнав його найсмачнішим у світі. І сімейний магазин теж важко перевершити за тепле обслуговування.

Різні розкішні магазини

світові огляди-7-чудових-місць-для-купівлі-оливкової-олії-в-лондоні-оливкова-олія-таймс-фортнум

У Лондоні є одні з найбільш декадентських універмагів у світі. У їхніх залах харчування є чудовий запас чудової оливкової олії. Fortnum & Mason на Пікаділлі має понад 15 різних сортів, у тому числі Castillo Early Royal 2012 Harvest і Castillo Picual First Press 2012 Harvest, які відомі своїм ароматом мигдалю, зеленого яблука та бананової шкірки.

Osprey London зараз продає оливкову олію One Premium Extra Virgin, створене критською Terra Aegea. Selfridges на Оксфорд-стріт продає надихаючий вибір олій, таких як екстра вірджин Нудо з чебрецем і екстра вірджин Азада з апельсином. Harrods постачає численні розкішні масла, включаючи оливкову олію Lorenzo No 5 Extra Virgin в чудовому пляшці.

Оливки до Олії та Мелбері та Еплтон

світові огляди-7-чудових-місць-для-купівлі-оливкової-олії-в-лондоні-оливкова-олія-таймс-епплтон

Хоча Olive to Oil є інтернет-бутіком, він є дітищем лондонців і зареєстрований у Лондоні. Olive to Oil претендує на те, щоб стати одним із провідних дилерів високоякісної оливкової олії; пляшки, що продаються, включають оливкову олію з білим трюфелем від Manni та номер із золотом від Blanc Luxury Gastronomy.

Тим часом клієнтів Melbury & Appleton запрошують придбати свою олію в Інтернеті, перш ніж забрати її зі складу, що знаходиться на території старої вікторіанської фабрики пирогів в Іслінгтоні.

реклама
реклама

Статті по темі