`Олео де ла Марчія отримав премію Марко Муджеллі в Лос-Анджелесі - Olive Oil Times

Олео де ла Марчіа отримав премію Марко Муджеллі в Лос-Анджелесі

Квітні 10, 2012
Olive Oil Times Персонал

останні новини

Оливкова олія першого віджиму з Італії та Каліфорнії добре показала себе в 13th щорічний міжнародний конкурс з оливкової олії Північної півкулі в Лос-Анджелесі.

Олео де ла Марчія, Італія, — Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche отримав премію Марко Муджеллі, нагороду, яка присуджується суддями за найкращі оливкові олії екстра вірджин.

Названа на честь покійного всесвітньо визнаного вченого-аграрника, інженера, експерта з оливкової олії та засновника Національної асоціації дегустаторів оливкової олії (ANAPOO) в Італії доктора Марко Муджеллі, премія є прикладом "найкращі з кращих», – сказав Даррелл Корті, голова LAIEVOOC. Переможець також отримав грошову винагороду в розмірі 1,000 доларів.

480 олій, дегустованих у березні, були вирощені в Північній півкулі. Оцінка нафти південної півкулі відбудеться в липні. Розділ у конкурсі, перший цього року, був включений для того, щоб оливкові олії першого віджиму, вирощені в обох регіонах світу, можна було скуштувати в розквіті.

повне г, повне г,, показали, від, номер, - Найкращі переможці шоу 2012 року є:

реклама
  • Міжнародний – Делікатний: Мурго, Італія – Сорт островів Моно, Ночеллара Етнея, Сицилія
  • Міжнародний – середній: Oleo de la Marchia, Італія – Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche
  • Міжнародний – міцний: Le Tre Colonne, Італія – South Blends, Salvatore Stallone, DOP Terra Di Bari
  • Домашнє – Делікатне: Берклі оливковий гай 1913, Каліфорнійський місіонерський заповідник, органічний, пізній урожай, округ Б’ютт
  • Внутрішні – середні: The Olive Press, Arbequina, Yolo County, 2011
  • Домашні – міцні: Chacewater Olive Mill, North Coast Blends, Toscan Blend, 2012

.

Міжнародний конкурс оливкової олії Extra Virgin в Лос-Анджелесі виріс із 25 учасників до справді вражаючого набору найкращих міжнародних олій. Список представлених країн Північної півкулі вражає: Хорватія, Франція, Греція, Ізраїль, Італія, Японія, Ліван, Марокко, Португалія, Словенія, Іспанія, Туреччина та США.

"Наш конкурс став добре відомим своєю високою компетентністю», – сказав Корті. "Наші судді мають великий досвід і є талановитими дегустаторами».

Сам конкурс не відкритий для публіки, але вони матимуть можливість скуштувати оливкову олію-переможець на FUN Decanted, фестивалі вина, спиртних напоїв, пива та evoo 23 червня у Fairplex та на ярмарку округу Лос-Анджелес у 2012 році, де переможець оливкова олії будуть представлені на ярмарковому ринку вин, пива та спиртних напоїв.

Міжнародний конкурс з оливкової олії Extra Virgin в Лос-Анджелесі оцінюється у двох категоріях, внутрішній та міжнародній, і розділяється відповідно до регіональних позначень та рівня інтенсивності фруктовості. У конкурсі також присутні ароматизовані оливкові олії.

Повний список переможців дивіться тут.

Olive Oil Times Відеосеріал
реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції