Умбрія
Серпень 9, 2024
Сильна посуха в Італії завдала шкоди оливковим деревам перед збором урожаю
Основні оливкові регіони країни потерпають від спеки та посухи. Очікується, що виробництво впаде до історичного мінімуму.
20 липня 2024 р
Умбрія прокладає шлях цілорічного олеотуризму
Традиційно обмежуючись сезоном збору врожаю, виробники, ресторатори та представники туризму в Умбрії працюють над тим, щоб перетворити оливкову олію першого віджиму на цілорічну привабливість.
Може. 28, 2024 рік
L'Olivo di Sant'Emiliano: 1,800-річний символ оливкової традиції Умбрії
Тисячолітнє дерево символізує стійкість центрального регіону Італії, багато з його когорт були пошкоджені повторними морозами протягом багатьох років.
Квітні 16, 2024
Малі виробники та олеотуризм займають центральне місце в Ercole Olivario
Переможці основного конкурсу візьмуть участь у проекті «Моніторинг термінів придатності», який допоможе покращити передові практики для виробників та споживачів.
Mar. 13, 2024
Розвиток велосипедного спорту в італійських оливкових гаях
В Умбрії та Лаціо ферми та спортивні групи організовують велосипедні тури оливковими гаями, дозволяючи відвідувачам насолодитися краєвидами та скуштувати місцеві оливкові продукти.
Грудень 15, 2023
Зустрічайте стартапи в Центральній Італії, які відроджують занедбані оливкові гаї
Стартап Ager Oliva в Тоскані та асоціація Le Olivastre в Умбрії прагнуть відновити занедбані оливкові гаї за допомогою планів усиновлення для громадян і компаній.
Серпень 14, 2023 Production
Італія планує інвестувати 100 мільйонів євро в модернізацію оливкового заводу
Червень 13, 2023 Профілі виробника
Інновації створюють EVOO світового класу з відновлених гаїв колишнього монастиря
Квітні 27, 2023 Найкращі оливкові олії
Якість виробників Центральної Італії стає помітною після важкого збору врожаю
Mar. 28, 2023 Новини
Вересні 13, 2022 Найкращі оливкові олії
Стійкість — запорука успіху відзначених нагородами виробників Центральної Італії
Mar. 31, 2022
Ерколе Оліваріо святкує 30-ту річницю і вводить премію Oleotourism Award
Виробники з Сардинії, Лаціо та Апулії змагалися на Ercole Olivario 2022, де було вручено нову нагороду за сприяння туризму.
Mar. 29, 2022
Села Умбрії, просочені культурою оливкової олії, пропагують нову туристичну ініціативу
Місцеві сорти оливок були висаджені вздовж маршруту, який з’єднує кілька сіл, що мають традиції виробництва оливкової олії.
Листопад 10, 2021
Використання ізотопних слідів для автентифікації оливкової олії, боротьби з шахрайством
В Умбрії дослідники та фермери визначають ізотопні профілі місцевих оливкових олій першого віджиму, щоб перевірити автентичність продуктів і збільшити цінність.
Жовтень 4, 2021
Виробництво в Італії підкріплене сильним відновленням на Півдні
Очікується, що виробництво оливкової олії відновиться в Апулії та інших південних регіонах, тоді як виробники центральної та північної олії очікують невтішний сезон.
Вересні 23, 2021
Відзначені нагородами виробники Центральної Італії готуються до врожаю
Стійке сільське господарство, сучасне подрібнення та взаємодія між відданими фермерами є ключовими факторами успіху виробників із Центральної Італії
Вересні 8, 2021
Художня виставка серед оливкових дерев в Умбрії
Оливковий гай у Треві перетворився на ідеальне місце для виставок мистецтва, де розміщуються інсталяції, що відображають пандемію та людську природу.
Червень 15, 2021
Продюсери з Апулії та Лаціо Стар на 29-му Ерколе Оліваріо
Після дистанційного проведення минулого року виробники зібралися разом, щоб відзначити італійські оливкові олії та їх виробників.