
Лютий 18, 2026
Ян Хендрік Бассон каже, що прохолодніші ночі та ретельний збір врожаю допомагають компанії Porterville Olives виробляти нагороджені олії зі схилів Великого Вінтергука, зокрема флагманську олію з Ночеллара-дель-Беліче – Andante Intenso.
Січень 5, 2026
Як сімейний млин у Флоренції створив п'ять десятиліть ремесла виробництва оливкової олії
Тепер, під керівництвом третього покоління, компанія Frantoio Il Mandorlo перетворилася з місцевого млина на виробника, що отримав нагороди, залишаючись глибоко вкоріненою у флорентійському ландшафті.
Грудень 31, 2025
10 найчитаніших Olive Oil Times Статті року
Від кліматичних змін та наукових проривів до змін у споживчих звичках та історичних подій, це були Olive Oil Times історії, до яких читачі поверталися найчастіше у 2025 році.
Грудень 15, 2025
Молодий сицилійський продюсер відроджує стародавні гаї за допомогою інновацій
Виробник у третьому поколінні на заході Сицилії поєднує сімейні традиції, наукову підготовку та інноваційні методи ведення сільського господарства, щоб виробляти відзначену нагородами оливкову олію, адаптуючись до зміни клімату.
Грудень 5, 2025
Виробник з Тусії створює спадщину нагороджених органічних олій
На пагорбах над озером Больсена Алессандра Ніколай перетворила землю своєї родини на взірець органічного землеробства, виробляючи нагороджену оливкову олію екстра вірджин сорту А1980 та розширюючи виробництво натуральних вин.
Грудень 1, 2025
В Олівето-Чітра сімейний млин сприяє дослідженням, сталому розвитку та якості
Досвідчені млинороби Oleificio Dell'Orto виготовляють високоякісні оливкові олії першого віджиму в Кампанії з місцевих сортів, керуючись твердою відданістю дослідженням та освіті.
Листопад 17, 2025 World
Канадська компанія приносить нове визнання критським оливковим оліям
Листопад 11, 2025 Профілі виробника
Сицилійська оливкова олія, що поєднує спадщину, дизайн та сталий розвиток
Листопад 4, 2025 World
К'ярентана: як один тосканський маєток сформував Валь д'Орча
Листопад 4, 2025 Профілі виробника
Кооперативний підхід Willow Creek забезпечує стабільність для виробників оливок
Жовтень 21, 2025 Профілі виробника
Жовтень 20, 2025
Серед Скелястих пагорбів Бразилії, Azeite Pedregais вирощує оливкові олії, що отримали нагороди
У суворих бразильських горах Серра-ду-Судеште, Azeite Pedregais перетворює кам'янисту місцевість та невпинні вітри на оливкові олії екстра вірджин, що отримали нагороди.
Жовтень 15, 2025
Сталий розвиток вкорінюється на пагорбах над Флоренцією
Fattoria Poggio di Fiesole, тосканський маєток з багатою історією та відданістю принципам сталого розвитку, виробляє відзначену нагородами органічну оливкову олію.
Жовтень 3, 2025
Monini розвиває спадщину італійської оливкової олії за допомогою сучасних інвестицій
Коріння в Умбрії та щойно здобувши чотири золоті нагороди на конкурсі 2025 року NYIOOCКомпанія Monini поєднує спадщину із сучасним сільським господарством, висаджуючи 800 000 оливкових дерев, щоб захистити постачання оливкової олії в Італії.
Вересні 29, 2025
Пристрасть до якості стає спадщиною на фермі Умбрії
Компанія Oro di Giano виробляє високоякісну оливкову олію першого віджиму в Умбрії з місцевих сортів, вирощених на одному з найстаріших оливкових дерев регіону. Фермою керує Клаудія Помпіл, яка з великим успіхом побудувала другу кар'єру в оливковій олії.
Вересні 26, 2025
Турецький виробник Monsida націлений на світові ринки після рекордного врожаю
Маючи десятиліття досвіду в секторі оливкової олії, виробник Monsida робить ставку на ендемічні моносорти раннього збору, щоб пробитися на ринку як вдома, так і за кордоном.
Вересні 26, 2025
Виробництво нагородженої оливкової олії в тіні гори Фудзі
За сотні кілометрів від центрального центру вирощування оливок в Японії один виробник, незважаючи на стихію, виготовив унікальну оливкову олію першого віджиму.
Вересні 22, 2025
Наваррський Aceite Artajo поєднує передові технології з багатовіковою спадщиною оливкової олії
Від розумного зрошення та охолодження на сонячній енергії до випробувань десятків сортів оливок, сімейне господарство поєднує інновації зі спадщиною, щоб виробляти відзначені нагородами органічні оливкові олії екстра вірджин для ринків всередині країни та за кордоном.
Червень 2, 2025
Греція підтверджує свій глобальний статус у 2025 році NYIOOC
Грецькі виробники оливкової олії відновилися у 2025 році NYIOOC, отримавши 96 нагород, включаючи 54 золоті. Різноманітні, стійкі та інноваційні, вони демонстрували спадщину та традиції, від великих маєтків до сімейних ферм.
Може. 31, 2025 рік
Італійські виробники продовжують панування досконалості на світовому конкурсі
Безкомпромісні фермери, млинарні та розливні компанії зробили Італію найнагородженішою країною 2025 року NYIOOC вже десятий рік поспіль.
Може. 30, 2025 рік
Наука є рушійною силою місії якості та сталого розвитку виробника, що отримав нагороди
Засновник Arsenio вважає, що штучний інтелект може покращити якість оливкової олії та допомогти фермерам пом'якшити наслідки зміни клімату.
Може. 28, 2025 рік
Рідкісний сорт італійських оливок сприяє виробництву олії світового класу
Виробник Biagioli Farm відсвяткував золоту нагороду на фестивалі 2025 року. NYIOOC для моносорту Coroncina, що походить з регіону Марке в Італії.
Може. 20, 2025 рік
Турецькі виробники стали чемпіонами серед місцевих сортів на світовому конкурсі
Турецькі виробники разом отримали 30 найбажаніших нагород галузі за якість місцевих сортів оливок, включаючи Айвалик, Домат, Едреміт, Гемлік, Мемеджик, Текір та Трільє.
Може. 14, 2025 рік
Португальські бренди оливкової олії тріумфують у Нью-Йорку
Другий за величиною врожай Португалії приніс 34 нагороди на церемонії 2025 року NYIOOC World Olive Oil Competition, причому виробники посилаються на сприятливий клімат і постійну увагу до якості.
Може. 14, 2025 рік
Пакистанський бренд оливкової олії творить історію на світовому змаганні
Оливки Loralai стали першим пакистанським брендом, який отримав нагороду на NYIOOC World Olive Oil Competition, демонструючи потенціал країни в цій галузі.
Може. 7, 2025 рік
Грецькі виробники святкують тріумф на світовому конкурсі після відновлення врожаю
Грецькі фермери та млинарні, що вирощують оливки, подолали ускладнення осінньої посухи та отримали 96 нагород на конкурсі оливок 2025 року. NYIOOC World Olive Oil Competition.