Нью-Йорк

Червень 28, 2023

Trade Group підкреслює сталість на Манхеттенській дегустації

Північноамериканська асоціація оливкової олії намагалася розповісти продавцям, виробникам і споживачам про екологічні переваги виробництва оливкової олії в порівнянні з іншими варіантами.

Червень 5, 2023

38 завершено Sommelier Certification Program в Нью-Йорку

Професіонали та ентузіасти з усього світу пройшли інтенсивний тижневий курс з оцінки якості та сенсорної оцінки оливкової олії.

Mar. 4, 2019

Заборона трансжирів у ресторанах Нью-Йорка знижує ризик серцево-судинних захворювань

Нещодавно опубліковане дослідження показало, що загальний рівень транс-жирів знизився приблизно на 57 відсотків, а люди, які часто обідали поза будинком, виграли від більшого зниження приблизно на 62 відсотки.

Серпень 1, 2017

EVOO почесний гість у Gracie Mansion

Паола Аранчі є шеф-кухарем Gracie Mansion, офіційної резиденції мера Нью-Йорка Білла де Блазіо. У цьому ексклюзивному інтерв’ю вона поділилася своєю любов’ю до кулінарії та своїм особливим зв’язком з оливковою олією першого віджиму.

5 липня 2017 р

Оливкова олія тече через літню виставку їжі

270 компаній продають оливкову олію на щорічній літній виставці Fancy Food Association Specialty Food Association в Нью-Йорку.

Може. 22, 2014 рік

Trade Group пропонує дегустаційний семінар з оливкової олії

Extra Virgin Alliance проводить дегустаційний семінар для покупців і кулінарних фахівців безпосередньо перед виставкою Fancy Food Show в Нью-Йорку.

Лютий 3, 2011

Стівен Дженкінс з Fairway Market почав з карти

«Рік за роком я сідав у машину зі своїми картами й їздив усіма маленькими дорогами, шукаючи села, які дали свої назви певній їжі». Стівен Дженкінс

Червень 22, 2010

Найкращі в світі оливкові олії для змагань у Нью-Йорку

Міжнародний конкурс оливкової олії в Нью-Йорку принесе найкращі у світі оливкові олії першого віджиму до найбільшого міста світу.

реклама