Вересні 22, 2011
Slow Food Dairy Event досліджує поєднання сиру та оливкової олії
На Slow Food «Cheese» – великому заході, присвяченому молочному світу, що проводиться кожні два роки в Бра, П’ємонт – оливкова олія та сир стали ближчими друзями.
Листопад 3, 2010
Вступ до дегустації оливкової олії
У першій із серії статей, що стосуються основних питань споживачів про оливкову олію, написаних провідними експертами, Олександра Кіценік Деваренн пояснює дегустацію оливкової олії та поєднання їжі.