Ден Флінн
Може. 18, 2021 рік
Продюсери шанують Дена Флінна за його внесок у каліфорнійську оливкову олію
Засновник Оливкового центру Каліфорнійського університету Девіса отримав нагороду «Піонер» Каліфорнійської ради з оливкової олії за його «тривалий вплив на промисловість оливкової олії штату».
Лютий 10, 2021
UC Davis Olive Center призначив нового директора
Хав'єр Фернандес-Сальвадор приєднається до UC Davis Olive Center в якості виконавчого директора в червні.
Вересні 21, 2020
Засновник Olive Center пішов у відставку через 12 років
Ден Флінн оголосив, що піде у відставку з посади виконавчого директора UC Davis Olive Center. Головним завданням його наступника буде розширення фінансової бази центру.
23 липня 2019 р
Нещодавні пожертви дозволили провідному американському дослідницькому центру з оливкової олії інвестувати в нове обладнання, розширити свої оливкові гаї та покращити виробництво.
Січень 17, 2018
UC Davis Olive Center виповнюється 10 років
Університет Каліфорнії в Davis Olive Center святкує свого десятиріччя цього тижня як науково-освітній центр, який продовжує впливати на промисловість оливкової олії в усьому світі.
Серпень 24, 2015
Високе суспільство: хіміки визнали 9 дегустаційних панелей оливкової олії, які зробили цей сорт
Американське товариство нафтохіміків включило 9 експертів до свого щорічного списку найкращих дегустаторів.
Жовтень 3, 2014 Торгові події
Може. 30, 2013 рік Їжа та кулінарія
Може. 7, 2013 рік Торгові події
Щорічна нарада хіміків демонструє зростання інтересу до оливкової олії
Mar. 12, 2013 World
Дослідники Девіса випробували «тест на холодильник» з оливковою олією
Лютий 15, 2013 World
Тест на холодильник з оливковою олією? Не розраховуйте на це.
Листопад 19, 2012
Olive Center пропонує хімічні випробування
Відомий Каліфорнійський дослідницький центр пропонує хімічні та сенсорні оцінки оливкової олії для виробників, імпортерів та роздрібних продавців.
Жовтень 8, 2012
«Відкриваючий» курс фрезерування в Каліфорнійському університеті в Девісі
Триденний курс в Оливковому центрі, який детально розглядав усі аспекти обробки оливкової олії.
13 липня 2012 р
Флінн приносить освіту з оливкової олії на фестиваль DC
Оливковий центр UC Davis відвідав 46-й Смітсонівський фестиваль народного життя у Вашингтоні цього місяця, щоб поговорити з відвідувачами про якість оливкової олії.
Квітні 27, 2012
103-я щорічна зустріч і виставка AOCS
1,600 колег зберуться, щоб зосередитися на науці та динаміці бізнесу, які наразі керують світовою промисловістю жирів і олій.
Mar. 18, 2012
Американські виробники оливкової олії проект федерального наказу про маркетинг
Американські виробники оливкової олії розробляють федеральний маркетинговий наказ, який встановить вищі стандарти якості, перевизначить сорти та вимагатиме нового тестування всієї виробленої тут оливкової олії.
Січень 24, 2012
Зацікавлені сторони дадуть свідчення на слуханні щодо оливкової олії в Каліфорнії
Шахрайство з використанням оливкової олії першого віджиму стане темою інформаційного слухання в четвер в Капітолії штату Каліфорнія в Сакраменто.
Грудень 6, 2011
Критична інформація для тих, хто приймає рішення про оливкову олію
Найкращі експерти з оливкової олії поділяться думками, які допоможуть відрізнити хорошу якісну оливкову олію від поганої на конференції 12 січня, представленій Кулінарним інститутом Америки та Оливковим центром Девіса.