книги

Вересні 29, 2021

У книзі викладено найкращі методи для Olive Oil Proвиробництво в Греції

У своїй третій книзі Василіос Францолас розвіює виробничі міфи, які досі поширені в Греції.

Серпень 16, 2021

Нова книга слугує щоденним посібником для дотримання середземноморської дієти

«Справжня середземноморська дієта» пропонує читачам зрозуміле пояснення користі дієти для здоров’я та поради щодо того, як покращити щоденні харчові звички.

Лютий 19, 2021

Нова книга відзначає простоту середземноморської дієти

Високоякісні та прості інгредієнти є основою інсайдерського довідника щодо середземноморської дієти».

реклама

Грудень 4, 2019

Продюсер Корсики побоюється, що середземноморська культура під загрозою

Виробники на Корсиці перебувають у владі політичних заходів щодо стримування Xylella fastidiosa на острові. Деякі побоюються, що ця нова політика завдає шкоди культурі виробництва оливок на острові.

Жовтень 17, 2019

Перший в Чилі посібник з оливкової олії запущено в Сантьяго

Guía Oliva 2019 оглядає та оцінює оригінальні оливкові олії екстра та ароматизовані, які продаються в Чилі.

Жовтень 7, 2019

Нова книга Тома Мюллера поринає у світ викривачів

Оскільки викривачі домінують у заголовках газет у Сполучених Штатах, «Криза совісті: розкриття інформації в епоху шахрайства» проливає світло на історію викривачів та людей, які це роблять.

реклама

Грудень 15, 2014

Кулінарні секрети Планети

Сицилійські виробники вина та олії відмовилися від своїх близьких сімейних рецептів.

Червень 9, 2014

Посібник з оливкової олії першого віджиму

Посібник з оливкової олії Extra Virgin під редакцією Клаудіо Пері є корисним ресурсом для всіх, хто стежить за розмовою про якість оливкової олії.

Червень 5, 2014

Сенсорна наука про оливкову олію

Нова книга охоплює все: від сенсорної оцінки оливкової олії до маркетингових і комунікаційних розробок експертів у своїх галузях.

Січень 13, 2014

На підйомі: дегустації оливкової олії у Великобританії

Завдяки кулінарним шоу, Інтернету та доступності якісної оливкової олії британці тепер хочуть зрозуміти магію продукту.

Mar. 28, 2013

Дякую, Пріді та Ватсон

У цій книзі є все, що вам потрібно знати про оливки та оливкову олію, але вона вас не втомлює.

Листопад 12, 2012

Керол Дрінквотер: «Шляхом оливкової олії» із пристрастю

Британська актриса написала кілька книг про свої пригоди і знімає свої пошуки, щоб відкрити шлях до оливкового дерева.

Жовтень 22, 2012

Комплексний ресурс для сектора оливкової олії

Новий довідник Хуана Вілара Ернандеса назвали одним із найповніших досі в секторі оливкової олії.

реклама
реклама