книги
Вересні 16, 2024
Університет Каліфорнії випускає посібник з вирощування оливок для виробництва олії
Посібник з виробництва оливкової олії охоплює оливкове господарство, від розташування фруктових садів до фрезерування, з розділами, написаними експертами в кожній галузі.
Вересні 12, 2024
Нова книга має на меті навчати споживачів, розвіювати міфи
Оливкова олія для чайників від Саймона Пула та Емі Ріоло пропонує вичерпний посібник з оливкової олії, що охоплює сорти, користь для здоров’я та використання.
Вересні 29, 2021
Книга викладає найкращі практики виробництва оливкової олії в Греції
У своїй третій книзі Василіос Францолас розвіює виробничі міфи, які досі поширені в Греції.
Серпень 16, 2021
Нова книга слугує щоденним посібником для дотримання середземноморської дієти
«Справжня середземноморська дієта» пропонує читачам зрозуміле пояснення користі дієти для здоров’я та поради щодо того, як покращити щоденні харчові звички.
Лютий 19, 2021
Нова книга відзначає простоту середземноморської дієти
Високоякісні та прості інгредієнти є основою інсайдерського довідника щодо середземноморської дієти».
Грудень 4, 2019
Продюсер Корсики побоюється, що середземноморська культура під загрозою
Виробники на Корсиці перебувають у владі політичних заходів щодо стримування Xylella fastidiosa на острові. Деякі побоюються, що ця нова політика завдає шкоди культурі виробництва оливок на острові.
Жовтень 17, 2019 С. Америка
Жовтень 7, 2019 World
11 липня 2019 р World
Чилійський довідник спрямований на популяризацію місцевих виробників і споживання
Листопад 5, 2018 World
Жовтень 5, 2018 World
Січень 12, 2017
Три книги про оливкову олію, які потрібно прочитати за 2017 рік
Ці новітні книги про оливкову олію корисні, привабливі та захоплюючі. Написані пристрасними експертами, вони поєднують останні дослідження і розробки з переконливими кулінарними пропозиціями.
Може. 26, 2016 рік
Для дітей, які відвідують Крит, безкоштовна книга про культуру оливкової олії
Асоціація критських оливкових муніципалітетів та Міжнародна оливкова рада пропонують безкоштовні копії двох навчальних книг про оливкову олію дітям туристів, які відвідують Крит, Греція.
Грудень 15, 2014
Сицилійські виробники вина та олії відмовилися від своїх близьких сімейних рецептів.
Червень 9, 2014
Посібник з оливкової олії першого віджиму
Посібник з оливкової олії Extra Virgin під редакцією Клаудіо Пері є корисним ресурсом для всіх, хто стежить за розмовою про якість оливкової олії.
Січень 13, 2014
На підйомі: дегустації оливкової олії у Великобританії
Завдяки кулінарним шоу, Інтернету та доступності якісної оливкової олії британці тепер хочуть зрозуміти магію продукту.
Mar. 28, 2013
У цій книзі є все, що вам потрібно знати про оливки та оливкову олію, але вона вас не втомлює.
Листопад 12, 2012
Керол Дрінквотер: «Шляхом оливкової олії» із пристрастю
Британська актриса написала кілька книг про свої пригоди і знімає свої пошуки, щоб відкрити шлях до оливкового дерева.