Цей коктейль є напоєм на всі руки. Добре підходить для модних, урочистих випадків або більш невимушених, невимушених вечірок. Класичний коктейль Flip добре поєднується з солодкою та гострою маринованою вишнею, яка також доповнена гострою та перцевою оливковою олією першого віджиму.
Фліп — це коктейль, що містить поєднання яєць (для піни та кремовості), цукру (для солодощі та балансу) і спирту, лікеру або кріпленого вина (для випивки). Вони поділяють сімейне дерево міксології з Egg Nogs, але, хоча Egg Nogs містять молоко або вершки, Flips — ні. Насправді вони є приємними стравами в теплу або холодну погоду, які подають охолодженими та збитими з льодом. У цьому рецепті з ромом знайдеться баланс між насиченим і солодким, використовуючи мариновані вишні та цитрусовий сік для унікального освіжаючого та дивно вершкового коктейлю.
6
порції10
хвилин5
хвилинМариновану вишню можна приготувати за день-два наперед і поставити в холодильник до готовності зібрати та збовтати ці коктейлі. Просто не забудьте дати їм відпочити при кімнатній температурі на годину-дві і добре перемішати мариновані огірки перед тим, як подати батончик.
1/2чашкачервоного винного оцту
1/4чашкасолодке біле вино
1/2чашкатемно-коричневий цукор
1/4чайна ложкамеленої кориці
1/4чайна ложкаімбиру, очищеного і подрібненого
1затискатимелений мускатний горіх
1/4чашкаоливкова олія першого віджиму середньої та міцної інтенсивності
1чашкавишні без кісточок
12ozлегкий біг
6ozмаринований вишневий сік
1 1/2ozлимонного соку
1 1/2 ozсік лайма
6коженбілок
маринована вишня
листя м’яти або гілочки
цедра лимона і лайма
Квітні 18, 2023
Навіщо готувати в оливковій олії першого віджиму? Браконьєрство в EVOO додає омарам свої смаки, а також створює набагато ніжнішого та соковитішого омара, ніж коли-небудь могла б вода.
14 липня 2023 р
Кислий персиковий віскі на грилі
Оливкова олія першого віджиму додає цим персикам чудову гостроту, чудово поєднуючись із справді хорошим віскі чи бурбоном.
Квітні 6, 2023
Мариновані в’ялені помідори своїми руками
Спробуйте ці помідори у своїх улюблених салатах, як смачну начинку для бутербродів або як доповнення до будь-якої тарілки з сиром і м’ясними виробами.
Може. 31, 2023 рік
Смажений рис з креветками в оливковій олії
Ми використовуємо комбінацію соєвого соусу та меленої куркуми, щоб приправити жасминовий рис ще до того, як його обсмажують, щоб кожне зерно було ароматним.