напрями

• Варити буряк
• Розігрійте духовку до 350 ° F.
  
• Очистіть буряк від зелені. Помістіть буряк на лист фольги і приправте оливковою олією і сіллю. 
  
• Повністю загорніть буряк у фольгу і поставте пакет в розігріту духовку. 
  
• Обсмажуйте буряк протягом 45 хвилин, перш ніж почати, щоб перевірити їх на готовність. 
  
• Ви повинні мати можливість без опору вставити ніж у смажений буряк. 
  
• Коли буряк обсмажиться і стане м’яким, дайте їй охолонути протягом 20 хвилин перед очищенням. 
  
• Щоб очистити буряк, протріть зовнішню частину буряка рушником, поки шкірка не зійде. 
  
• Буряк нарізати бічними шматочками.
  
• Зберігайте очищену, нарізану кубиками буряк до потреби. 
  
• Приготувати кукурудзу
• Очистіть кукурудзу і приправте оливковою олією і сіллю. 
  
• Викладіть кукурудзу на деко і поставте в розігріту духовку. 
  
• Обсмажили кукурудзу, поки вона не стане золотистою і ароматною. 
  
• Дайте кукурудзі охолонути.
• Коли кукурудзяні зерна охолонуть, відрізаємо ножем від качанів. 
  
• Зберігайте кукурудзяні зерна до потреби. 
  
• Виготовити заправку
• Змішайте в мисці яблучний оцет, апельсиновий сік, апельсинову цедру, сіль, чорний перець, імбир, кунжут і оливкову олію. 
  
• Добре перемішати.
• Зберігайте вінегрет до потреби. 
  
• До тарілкового салату
• У великій мисці з’єднайте смажений буряк, часточки апельсина та вінегрет. 
• Половину заправленої, збитої та апельсинової суміші викладіть у сервірувальне блюдо. 
  
• Зверху суміш буряка посипте половиною смажених кукурудзяних зерен. 
  
• Поверх шару кукурудзяного зерна викладіть решту бурякової суміші.
  
• Посипте буряк залишками кукурудзяних зерен. 
• Козячий сир поламайте невеликими шматочками і посипте ним зверху салат. 
  
• Завершіть салат, посипавши зверху підсмажені фісташки, а зверху посипте вінегретом, що залишився. 
  
• Насолоджуйтесь!