Новини
Незважаючи на постійне зростання ціни на оливкову олію в Європейському Союзі, останні дані з короткострокового сільськогосподарського прогнозу блоку звітом вказують на те, що споживання також продовжує зростати.
Згідно зі звітом, 2021/22 врожайний рік планується завершити з 11-відсотковим збільшення споживання оливкової олії в основних країнах-виробниках блоку. Очікується, що в інших країнах-членах ЄС споживання залишиться на тому ж рівні, що й у попередні роки.
Комісія назвала зростання попиту з боку домогосподарств і відновлення сектору громадського харчування головними факторами зростання продажів оливкової олії.
Див також:Trade Group виступає проти запропонованих роздрібних продажів оливкової олії в ЄвропіПротягом більшої частини 2020 і 2021 років оливкова олія першого віджиму продажі в ресторани суттєво впали, оскільки країни по всьому континенту спорадично вводили та виходили з карантину.
Зростання споживання в ЄС відбувається слідом за a сильний урожай 2021 року, причому основні виробники блоку разом добули 2.3 мільйона тонн, що на 11 відсотків більше порівняно з попереднім роком.
Європейська комісія пояснює збільшення виробництва 7-відсотковим збільшенням урожаю оливок і 6-відсотковим збільшенням урожаю олії з оливок.
В Іспанії, країні, яка є найбільшим у світі виробником оливкової олії, кількість зібраних оливок впала на 9 відсотків у 2021/22 врожайний рік порівняно з попереднім. Проте вихід олії був на 17 відсотків вищий.
У Греції, третьому за величиною виробнику в Європі, врожайність оливок зросла на 54 відсотки, але вміст олії впав на 33 відсотки. Результатом було а 16-відсоткове падіння виробництва.
Водночас у 59/2021 році португальські виробники зібрали на 22% більше оливок і збільшили врожайність олії на 21%. Результатом було а рекордний урожай 230,000 - тонн оливкової олії.
Разом з виробництвом і споживанням ціни на оливкову олію в ЄС також зростають. Комісія заявила, що поточна невизначеність на світовому ринку харчових олій через російське вторгнення в Україну стало однією з причин зростання цін на оливкову олію для споживачів на 16%.
"Після початкового шоку, спричиненого російським вторгненням в Україну в березні, ціни на оливкову олію в ЄС дещо знизилися, але все ще залишаються значно вищими за середній показник за 5 років», – йдеться у звіті.
Ціни в Греції і Іспанії значно зросли, піднявшись на 16 і 19 відсотків вище середнього показника за 5 років.
"Ці ціни, ймовірно, залишаться високими через стійкі високі витрати на виробництво та транспортування, а також високі ціни на інші олії та жири», – йдеться у звіті.
У найближчі кілька місяців комісія очікує, що ціни на оливкову олію залишаться високими через поєднання триваючої економічної невизначеності в секторі в поєднанні з падіння виробництва в 2022 році.
Іспанія та Італія повідомляють про значне скорочення води для поливу, що, ймовірно, призведе до зниження врожайності оливок.
Тим часом виробники в Португалії очікують невеликого зменшення в 2022 році, оскільки багато гаїв вступають у вихідний рік у природному циклі плодоношення оливкового дерева.
Однак очікується, що ситуація буде трохи кращою в Греції, де очікується відновлення виробництва після невтішного врожаю 2021 року.
Більше статей на тему: Європейський Союз, споживання оливкової олії, ціни
Вересні 18, 2023
Зростає кількість крадіжок оливкової олії на заводах і в супермаркетах по всій Іспанії
Зростання цін і зростання організованої злочинної діяльності сприяють збільшенню крадіжок, кажуть чиновники.
Січень 16, 2024
Іспанія має намір скасувати податок на додану вартість на продаж оливкової олії
Зниження податків є частиною ширших зусиль, спрямованих на вирішення проблеми зростання вартості життя. Цей захід передбачає скасування ПДВ на оливкову олію до 30 червня.
Червень 5, 2023
Фермери та споживачі реагують на зростання цін на оливкову олію
Оскільки посуха підвищує ціни на продукцію в Середземномор’ї, фермери та споживачі адаптуються.
Mar. 6, 2024
США випередили Іспанію як другий за величиною споживач оливкової олії
Експерти прогнозують, що США випередять Італію та стануть найбільшим у світі споживачем оливкової олії.
Листопад 9, 2023
Європа посилює правила захисту продуктів PDO та PGI
Новий набір правил для всього Європейського Союзу, що регулює PDO та PGI харчові продукти, буде зосереджено на онлайн-захисті назви та репутації продуктів.
Лютий 23, 2024
Після чудового збору врожаю в Аргентині різко знизився врожай
Очікується, що врожай не в рік, відсутність холодних годин і екстремальні погодні явища зменшать врожайність на 40 відсотків.
Може. 22, 2023 рік
Оскільки Іспанія бореться з продовольчою інфляцією, тиск продовжує зростати
Хоча інфляція демонструє ознаки помірності, політична невизначеність перед великими виборами та триваюча посуха продовжуватимуть чинити тиск на ціни на оливкову олію та продукти харчування.
Грудень 21, 2023
Екстремальні кліматичні умови, економічний тиск послаблюють урожай 2023 року, результати опитування
Виробники оливкової олії погано оцінили врожай 2023 року за врожайністю та якістю.