Андалузька компанія Bioazul з Малаги розробила систему переробки, названа Algatec, для повторного використання води після миття оливок. Цей процес використовує водорості та сонячне світло для знезараження відпрацьованих вод.
Технологія, розроблена в рамках європейського проекту, очолюваного компанією Малага, була випробувана під час останньої кампанії з дуже хорошими результатами. Зокрема, очищена вода досягла хорошої якості, і 90 відсотків води, що використовується на млині, можна використовувати повторно, і ця цифра була встановлена в цілях проекту. "Ми досягли питної якості в цій очищеній воді, в якій не залишається забруднення», – сказала Антонія Лоренцо, координатор проекту Bioazul.
Проект пройшов випробування на пілотній установці, встановленій на с Almazara de la Cooperativa de los Desamparados, в Пуенте-Хеніль (Кордова), і готовий до останньої фази розробки перед виходом на ринок.
Зараз компанія шукає шляхи зниження інвестицій, витрат на експлуатацію та обслуговування тих заводів, які зацікавлені в системі Algatec. На даний момент те, що млин заощадив би на споживанні води та в канонах скидання, не компенсує загальну вартість системи.
Фази системи
Algatec – це система, яка складається з трьох фаз. Перший – фільтрація води перед надходженням у фотобіореактор.
На другому етапі обробка відбувається у фотобіореакторі, системі прозорих трубок, де мікроорганізми очищають промивну воду. На цьому етапі Algatec використовує потужність сонячної енергії, захоплюючи CO2 з атмосфери для повторного використання в біологічних процесах, що відбуваються в системі. Саме тут розкладаються складні сполуки.
Нарешті, третя фаза посточищення заснована на мембранній фільтрації, коли вода нарешті стане повторно використаною з "повна якість.” Стоки фотобіореактора зберігаються в резервуарах, а потім проходять через цю мембранну систему, де фільтруються, і в результаті виходить питна вода.
Більше статей на тему: виробництво, sustainability
Червень 28, 2023
Trade Group підкреслює сталість на Манхеттенській дегустації
Північноамериканська асоціація оливкової олії намагалася розповісти продавцям, виробникам і споживачам про екологічні переваги виробництва оливкової олії в порівнянні з іншими варіантами.
Грудень 11, 2023
Органічна ферма в Хаен прокладає шлях до продажу вуглецевих кредитів
O.Live генерує близько 4.5 вуглецевих кредитів на гектар із своїх 1,000 гектарів органічних гаїв, встановлюючи модель для збільшення прибутку виробників.
Вересні 13, 2023
Після початкових інвестицій каліфорнійські фермери кажуть, що регенеративне землеробство покращує здоров’я ґрунту, бореться зі шкідниками та покращує якість олії.
Квітні 16, 2024
Високі температури та нестача води можуть стати причиною стресу для дерев у всьому світі, змушуючи їх викидати в атмосферу вуглекислий газ замість того, щоб поглинати його.
Червень 22, 2023
Оливкова вода є побічним продуктом, який зазвичай викидають під час виробництва оливкової олії. Однак його антиоксиданти можуть бути корисними для рекреаційних спортсменів.
Жовтень 3, 2023
Виробництво оливкової олії розглядається як шлях до відродження в регіоні Гафса в Тунісі
Виробництво фосфатів домінує в місцевій економіці, але місцеве населення не бачило переваг. Вирішенням може бути розширення виробництва оливок і олії.
Листопад 1, 2023
Оливкові дерева можуть допомогти подолати зміну клімату
На триденній конференції Міжнародна оливкова рада підкреслила роль, яку може відіграти вирощування оливкових культур у досягненні глобальних чистих нульових викидів.
Червень 8, 2023
Сицилійські та Сардинські виробники приписують відзначену нагороду якості інноваціям, стійкості
Виробники на Сицилії та Сардинії подолали посуху та макроекономічні проблеми, щоб виготовити одні з найкращих цього року оливкових олій першого віджиму.