Дослідження досліджувало, як можуть використовувати олійні заводи в центральному Алжирі olive oil proвиробляти побічні продукти шляхом перетворення їх на компост, таким чином мінімізуючи забруднення і навіть створюючи додаткові джерела доходу для промисловості оливкової олії.
Згідно з веб-сайтом Представництва Європейського Союзу в Алжирі, дослідження було проведено в рамках Програми підтримки диверсифікації економіки, відомої як DIVECO, що фінансується Європейським Союзом для покращення економічних показників у сільськогосподарському та харчовому секторах Алжиру.
Див також:Статті про стійкість
Olive oil proутворюється значна кількість відходів. Для виробництва 15 літрів оливкової олії 40 кг оруджо (твердих відходів, утворених традиційними методами екстракції, які складаються з шкірки, залишків м’якоті та кісточок плодів оливки) та 70 кг амурки (темного кольору рідких відходів і осаду). ) відходів, що залишилися.
Ці побічні продукти є значним джерелом забруднення в центральному регіоні Алжиру, де розташовано 78 відсотків оливкових заводів. Понад 100,000 - тонн відходів було скинуто в районі, що негативно вплинуло на рибу та водні організми, якість питної води та спричинило підвищення солоності ґрунту, що робить землю непридатною для обробки. Пожежі також були викликані бродінням оруджо.
Olive oil proвиробники не мають альтернативи утилізації цих відходів на звалищах, що не відповідає законам, що регулюють утилізацію рідких промислових відходів.
Проект реалізовано на замовлення с Асоціація професійних спеціалістів регіонального центру (APOC), асоціація центрального Алжиру olive oil proдюсери.
Хоча можливість використання відходів для виробництва біогазу вважалася занадто дорогою в країні, де ціни на газ доступні, дослідження прийшло до висновку, що найпростішим і найдешевшим рішенням буде компостування. Це зменшить обсяг відходів і стабілізує їх при виробництві компосту, який можна використовувати для сільського господарства.
Щоб перевірити план, команда розробила пілотний проект створення компостної установки, здатної переробляти 4,000 тонн відходів на рік.
APOC представить результати остаточного дослідження міністерству навколишнього середовища Алжиру.
Більше статей на тему: стійкість
Грудень 7, 2021
Люди, які дотримуються дієтичних рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я щодо споживання жирів, вуглеводів і натрію, відповідають за меншу кількість викидів.
Вересні 23, 2021
Відзначені нагородами виробники Центральної Італії готуються до врожаю
Стійке сільське господарство, сучасне подрібнення та взаємодія між відданими фермерами є ключовими факторами успіху виробників із Центральної Італії
Червень 2, 2022
Європейський проект стійкості LIFE пропонує інструменти для пом’якшення поширення Xylella
LIFE Resilience представила результати чотирирічного проекту зі зупинення поширення Xyella fastidiosa та визначення стійких сортів.
Лютий 7, 2022
Фермери та кооперативи стурбовані новою політикою Європейського Союзу, спрямованою на стале виробництво продуктів харчування, та її впливом на ціни.
Грудень 22, 2021
Співзасновник Boundary Bend: якість та інвестиції є ключем до майбутнього оливкової олії
Роб МакГевін сказав, що галузь повинна працювати разом, щоб досягти успіху в довгостроковій перспективі, від технологічних рішень до підкреслення користі для здоров’я оливкової олії.
Вересні 20, 2021
Більшість витрат на сільське господарство приносять більше шкоди, ніж користі, стверджує звіт ООН
Більшість із 540 мільярдів доларів, які щорічно надаються сільському господарству, завдають шкоди навколишньому середовищу, завдають шкоди вразливим групам населення та породжують ринкову нерівність.
18 липня 2022 р
Після тривалих переговорів Європейський Союз на крок наблизився до мети стати вуглецево-нейтральним протягом 2050 року.
Листопад 8, 2021
Світові лідери обіцяють мільярди на відновлення лісів Землі
Понад 120 глав держав погодилися повернути вирубку лісів до 2030 року на кліматичній саміті COP26, пообіцявши 16.4 мільярда євро на виконання своєї обіцянки.