Проект в Алжирі перетворює побічні продукти на компост

Дослідження вивчило, як олійні заводи в центральному Алжирі можуть використовувати побічні продукти виробництва оливкової олії, перетворюючи їх на компост, таким чином мінімізуючи забруднення та навіть створюючи додаткові джерела доходу для промисловості оливкової олії.

Згідно з веб-сайтом Представництва Європейського Союзу в Алжирі, дослідження було проведено в рамках Програми підтримки диверсифікації економіки, відомої як DIVECO, що фінансується Європейським Союзом для покращення економічних показників у сільськогосподарському та харчовому секторах Алжиру.
Див також:Статті про стійкість
Виробництво оливкової олії створює значну кількість відходів. Щоб виготовити 15 літрів оливкової олії, 40 кг орухо (тверді відходи, утворені традиційними методами екстракції, що складаються зі шкірки, залишків м’якоті та кісточок плодів оливи) і 70 кг амурки (темні рідкі відходи та осад ) залишків відходів.

Ці побічні продукти є значним джерелом забруднення в центральному регіоні Алжиру, де розташовано 78 відсотків оливкових заводів. Понад 100,000 - тонн відходів було скинуто в районі, що негативно вплинуло на рибу та водні організми, якість питної води та спричинило підвищення солоності ґрунту, що робить землю непридатною для обробки. Пожежі також були викликані бродінням оруджо.

Виробники оливкової олії не мають альтернативи утилізації цих відходів на звалищах, практика, яка не відповідає законам, що регулюють утилізацію рідких промислових відходів.

Проект реалізовано на замовлення с Асоціація професійних спеціалістів регіонального центру (APOC), асоціація виробників оливкової олії центрального Алжиру.

Хоча можливість використання відходів для виробництва біогазу вважалася занадто дорогою в країні, де ціни на газ доступні, дослідження прийшло до висновку, що найпростішим і найдешевшим рішенням буде компостування. Це зменшить обсяг відходів і стабілізує їх при виробництві компосту, який можна використовувати для сільського господарства.

Щоб перевірити план, команда розробила пілотний проект створення компостної установки, здатної переробляти 4,000 тонн відходів на рік.

APOC представить результати остаточного дослідження міністерству навколишнього середовища Алжиру.

• Представництво Європейського Союзу в Алжирі


• Вільний Алжир