Виробники в Іспанії очікують нижчого врожаю оливкової олії в 2021/22 врожайному році, ніж вони зібраний у 2020/21 р, свідчать дані, представлені чиновниками на Expoliva 2021.
Зменшення виробництва в країні пов'язане зі скороченням виробництва в olive oil proзаперечував за Андалусія, барометр іспанської промисловості оливкової олії, на який припадає майже 80 відсотків врожаю Іспанії.
Див також:Оновлення врожаю 2021 рокуЗа словами Кармен Креспо, міністра сільського господарства, рибальства та розвитку сільських районів Андалузії, виробники в автономному співтоваристві очікують отримати близько 1,050,300 - - тонн оливкової олії в поточному сезоні.
Ця сума зменшилася на 5.5 відсотка порівняно з 2020/21 врожайним роком і скорочення на 4.5 відсотка в порівнянні з поточним середнім за п'ять років.
За оцінками, загальний обсяг оливкової олії для всієї країни в поточному врожайному році становитиме близько 1.3 мільйона тонн, що трохи нижче середнього показника за п’ять років у 1.4 мільйона тонн.
Споживання оливкової олії У 412,000 році в країні, навпаки, досягли 2020 тис. тонн, що на 16 відсотків більше, ніж у 2019 році, додав міністр. "найбільш значне зростання» на 19 відсотків було зафіксовано для оливкової олії екстра-пергінального віджиму.
Креспо також підкреслив проблеми, з якими стикаються андалузькі фермери, головним чином через непередбачувану погоду.
"Ми перебуваємо в часі, особливо обумовленому погодою», – сказала вона, додавши, що високі температури, а також "la дефіцит дощу, особливо навесні та після сільськогосподарського року з відчутним дефіцитом води, відображаються в оливковому гаю».
Іспанська асоціація оливкових муніципалітетів (AEMO) також передбачала посередній урожай і підкреслила, що запаси оливкової олії з попереднього року врожаю були нижчими, ніж зазвичай.
"Нинішні запаси становлять лише 400,000 тис. тонн, що значно нижчі, ніж у минулому році, що охоплює лише два з половиною місяці торгівлі», – йдеться у повідомленні асоціації. "Зрештою, нам чекає сезон із помірним виробництвом, починаючи зі значно менших запасів».
Тим не менш, ціни на оливкову олію Очікується, що зміни у виробництві не вплинуть на це, зазначили в асоціації.
"Безперечно, що немає абсолютно жодного сигналу, який би змусив нас передбачити падіння цін на найближчі кілька місяців», – додали в AEMO. "Тому ми прогнозуємо стабільні та високі ціни не тільки на всю цю акцію, але, ймовірно, і на наступну. Все це, звичайно, залежить від еволюції клімату».
Більше статей на тему: Урожай оливок 2021, Андалусія, посуха
Advertisement
Може. 20, 2022 рік
У Південній та Центральній Європі прогнозується погіршення умов посухи
Нестача води вже знизила очікувану врожайність озимих культур в Італії та Іспанії. Очікується, що надзвичайно посушливі умови збережуться протягом наступних кількох місяців.
Може. 23, 2022 рік
Дослідження виявляє вплив зміни клімату на оливковий сектор Іспанії
Підвищення глобальної температури на 1.5 ºC вище доіндустріальних середніх показників зменшить кількість землі, придатної для певних сортів оливок та виробництва в Андалусії.
Червень 28, 2022
Португальські виробники отримують переваги рекордного врожаю на Всесвітньому конкурсі
Після введення найбільшої кількості брендів до 2022 року NYIOOC, португальські виробники отримали 35 найбажаніших нагород у галузі якості.
Червень 8, 2022
Південноафриканські продюсери відзначають рекордний успіх на NYIOOC
Зайнявши друге місце за кількістю брендів, південноафриканські виробники отримали рекордну кількість золотих нагород на World Olive Oil Competition.
Червень 8, 2022
Хорватська технічна компанія виробляє відзначений нагородами EVOO для подарунків
Infobip, перший хорватський стартап, який оцінюється в 1 мільярд доларів, виробляє власну оливкову олію для клієнтів і співробітників.
Червень 9, 2022
Toscan Producers Triumph at NYIOOC, Подолання пізніх заморозків і літньої спеки
Кропітка робота в гаю, не забуваючи про важливість стійкого сільського господарства, підштовхнула тосканських фермерів до провідної ролі на Всесвітньому конкурсі.
Mar. 25, 2022
Критський продюсер, який нічого не залишає на волю
Terra Creta поєднує тисячолітні традиції з сучасними технологіями для виробництва екологічно чистої та відзначеної нагородами оливкової олії в Егейському морі.
Mar. 31, 2022
італійський Olive Oil Producer планує новий об'єкт у США
Certified Origins, яка виробляє бренд Bellucci, інвестує 25 мільйонів доларів у нове підприємство для змішування, розливу, упаковки та розповсюдження олій у Вірджинії.