Лавандін є останньою культурою, яка висаджується в Андалусії, щоб допомогти запобігти ерозії, сприяти біорізноманіттю та забезпечити фермерів додатковим доходом.
Лавандін, близький родич лаванди, був введений в андалузькі оливкові гаї як додаткова культура, яка може допомогти боротися з ерозією, підтримувати біорізноманіття та сприяти сталому розвитку.
Зусилля є частиною європейського проекту Diverfarming, і його очолює команда з Університету Кордови, одного з європейських партнерів Diverfarming.
Ці зусилля є частиною діяльності Європейської комісії Horizon 2020 проект, який розпочався майже два роки тому і стосується продовольчої безпеки, стале сільське господарство лісівництво, біоекономіка, морські дослідження та водне господарство.
Див також:Новини з вирощування оливкових деревОднією з головних цілей проекту є диверсифікація сільськогосподарських культур, низькі витрати на сільське господарство та використання методів управління, які можуть допомогти покращити родючість ґрунту, запобігти ерозії, збільшити біорізноманіття та сприяти сталості молоді у сільській місцевості.
Olivares de miel, або медові оливки, є подібним заходом, який відбувається за межами Мадрида. Він також прагне запобігти ерозії та збільшити біорізноманіття, висаджуючи ароматні чагарники, зокрема лаванди.
Ерозія, спричинена втратою ґрунту через пошкодження сільськогосподарських угідь, які підлягають традиційному обробітку, є проблемою для оливкових гаїв, яку диверсифікація посівів намагається мінімізувати. Значна ерозія та низька кількість органічної речовини є двома основними причинами пошкодження стоків.
Посадка ароматних чагарників також допомагає залучити види тварин в оливкові гаї, що сприяє біорізноманіттю. Культури, такі як лавандін, також можуть генерувати додатковий дохід для виробників оливок і пом’якшити економічні наслідки поганого врожаю та неповнолітніх.
In Андалусія, Diverfarming співпрацює з Університетом Кордови, щоб наглядати за експериментальним оливковим гаєм площею 7.4 акрів, засадженим оливковими деревами Picual. Кілька різних культур були введені між традиційним інтервалом 12 на 12 метрів між оливковими деревами, які розташовані в Торределькампо, Хаен.
Дослідницька група Кордовського університету відстежує вплив диверсифікації сільськогосподарських культур на ерозію та продуктивність, а також її вплив на навколишнє середовище та поглинання парникових газів.
Lavandin – це гібрид лаванди та лаванди колосоподібної, з ароматом більш інтенсивним, ніж у лаванди. Вперше його почали культивувати в кінці 1920-х років, а зараз вирощують у багатьох частинах Європи.
Її легше культивувати і дає вищі врожаї, ніж лаванда. Витрати та врожайність Lavandin на акр роблять його вигідним варіантом для алей з оливковими гаями.
Перед тим, як висадити лавандін в оливкових гаях, дослідницька група відвідала Бріуегу, який широко вважається епіцентром вирощування іспанської лаванди, щоб з’ясувати, чи підходить вона для вирощування в оливкових гаях.
Дослідники визначили, що сорти Super і Grosso підходять для експериментального оливкового гаю Андалузі.
Олія лавандину, часто заміняє лавандову, використовується в парфумерії, засобах гігієни та косметики. Він також працює як засіб від комах.
Перед тим як висадити два ряди сорту Grosso lavandin цієї весни, дослідники висадили шафран минулої осені. Шафран має гастрономічні та косметичні застосування, а його рослинний покрив може допомогти утримувати землю, мінімізуючи вплив дощу на місцевість.
Завдяки різному використанню, посадка лавандину або шафрану в традиційних оливкових гаях забезпечує фермерам додатковий прибуток як товарні культури. Їх вирощування також може забезпечити оливників доступ до грантів Європейського Союзу, які розповсюджуються серед фермерів у регіоні, які практикують стійкі сільськогосподарські методи, одним із яких є сприяння біорізноманіттю.
Більше статей на тему: Андалусія, біорізноманіття, Horizon 2020
Вересні 13, 2023
Після початкових інвестицій каліфорнійські фермери кажуть, що регенеративне землеробство покращує здоров’я ґрунту, бореться зі шкідниками та покращує якість олії.
Червень 5, 2023
Антоніо Карраско вважає, що бренди оливкової олії повинні визначати себе через якість, доносячи ці цінності молоді.
Грудень 5, 2023
Стрімке зростання витрат виробників штамів у Південній Європі
Виробники оливкової олії в Іспанії, Італії та Греції борються з проблемами, які загрожують життєздатності сектора.
Листопад 20, 2023
Продажі оливкової олії впали в Іспанії та Італії на тлі зростання цін
Споживачі переходять на менші пляшки оливкової олії першого віджиму, а в деяких випадках вибирають нижчі сорти.
Січень 25, 2024
Рекордні ціни на оливкову олію зменшили споживання в Іспанії
Споживачі використовують менше оливкової олії, купують менший формат і переходять на менш якісні категорії.
Може. 22, 2023 рік
Оскільки Іспанія бореться з продовольчою інфляцією, тиск продовжує зростати
Хоча інфляція демонструє ознаки помірності, політична невизначеність перед великими виборами та триваюча посуха продовжуватимуть чинити тиск на ціни на оливкову олію та продукти харчування.
Лютий 28, 2024
Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю
Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.
Квітні 16, 2024
Відзначений нагородами каталонський виробник робить ставку на зростання попиту на Arbequina
Два врожаї через спеку не зупинили виробників Gaudea, які роблять ставку на те, що попит на оливкову олію першого віджиму Arbequina зростатиме.