У Греції оливкові дерева страждають від зараження плодовими мухами перед збором врожаю

Торішній урожай оливок у Греції перевершив очікування: із заводів вийшло майже 350,000 - тонн олії. Багатше виробництво з'явилося після того, як посуха, що обговорювалася, мала мінімальні наслідки, і практично не було вторгнення плодових мух, яке б погіршило як якість, так і кількість оливкової олії.

Але в цьому сезоні зовсім інша історія: очікується, що врожай буде меншим, головним чином, через виробничий цикл оливкових дерев, і оливкова плодова муха знову відчула свою присутність у багатьох районах країни.

Відсутність звичайних хвиль спеки, які вражали Грецію кожного літа і які робили б муху неактивною, у поєднанні з неприродно високим рівнем дощу дозволили шкідника розмножуватися та загрожувати майбутнім утворенням. Одна самка плодової мухи може дати близько 200 яєць, а через місяць з’являються нові мухи, половина з яких – самки, здатні відкласти на 200 яєць більше. Вони експоненціально збільшують свою присутність, і їх стає важко стримати, якщо вони починають вилуплюватися.

Георгос Корінніс, сільський господарство, що працює в Лаконії, яка традиційно виготовляє оливкову олію найвищої якості, Повідомив Olive Oil Times що в цьому сезоні зараження плодовою мушкою більш ніж очевидне.

"Це порожній сезон для нас», – сказав Корінніс. ​"Ми очікуємо отримати лише 40 відсотків минулорічного виробництва, а це близько 25,000 тис. тонн оливкової олії для всього регіону, причому значна частина – з оливок, заражених плодожеркою. Тому через шкоду, яку завдає муха, я не здивуюсь, якщо побачу оливкову олію з рівнем кислотності 0.5 або 0.6, коли ми зазвичай отримуємо 0.2 або 0.3, що означає, що значна частина олійного врожаю буде нижчої якості. ніж те, що ми тут зазвичай отримуємо».

Корінніс також пояснив, що проблема почалася через м’які погодні умови, які панували влітку. ​"У нас не було температури вище 35°C (95°F), тому муха могла легко розмножуватися. І багато виробників не потрудилися використовувати будь-які пестициди, щоб позбутися мухи, оскільки вони не очікували серйозного врожаю, тому муха отримала можливість інкубувати на своїх деревах, згодом забруднивши сусідні оливкові гаї з кращими перспективами і вплинувши таким чином на урожай оливкової олії всієї області».

Константінос Пападопулос Фабрика оливкової олії Пападопулоса поблизу стародавньої Олімпії, повідомили OOT, що в цьому районі спостерігається спалах оливкової плодової мухи. Деякі виробники вжили заходів, щоб зменшити збитки, але більшість не змогли цього зробити переважно через обмежений бюджет. ​"Деякі з виробників, з якими ми співпрацюємо, отримають якісну оливкову олію в цьому сезоні, але в цілому ми очікуємо дуже низький урожай гіршої якості», – зазначив він.

На Криті Peza Union поблизу Іракліона є великою асоціацією виробників оливкової олії. Вони сказали нам, що досі плодова мушка була активна лише в невеликих осередках по всьому району, але вони очікують, що вона пошириться, оскільки через брак ресурсів на полях більше не застосовуватимуть пестициди. Тим не менш, на відміну від ситуації в більшості регіонів країни, вони очікують зростання виробництва на 20-30 відсотків порівняно з минулим роком.

Також надходять повідомлення з інших територій країни, що виробляють оливкову олію, що вказує на те, що ситуація похмура.

За словами виробників, острів Лесбос з його характерною жовтуватою оливковою олією знаходиться на межі втрати значної частини свого виробництва через поширене зараження плодовими мухами. Погода і повільна реакція фермерів дозволили мухам легко гніздитися і розмножуватися. Місцева адміністрація додала, що органічні оливкові гаї, які становлять 25 відсотків вирощування оливкових дерев на острові, також сприяли поширенню мухи, оскільки їх власники уникали будь-яких засобів для її стримування, щоб захистити свою органічну ідентичність.

У районі Етолія-Акарнанія в Центральній Греції є багато оливкових гаїв, заражених мухою, і місцеві виробники очікують меншого виробництва, ніж у попередньому сезоні. Щоб додати образу до травм, багато дерев, які були недоторкані мухою, були вражені градом, який повалив плоди оливки на землю і вставив виробників у відчай.

Очікується, що в сусідньому районі Локріда плодова мушка вразить майже все виробництво оливкової олії. Виробники звинуватили владу у млявому застосуванні заходів щодо знищення мухи та вимагали компенсації.

Також від влади Північної Греції надходить повідомлення про дуже високу активність плодової мухи поблизу міста Александруполі та інших районів, закликаючи виробників використовувати пестициди, щоб мінімізувати втрати.

Колись грецькі виробники говорили, що спекотне і сухе літо – це все, що потрібно для оливкової олії відмінної якості. Але зараз, коли погода постійно змінюється, старої мудрості недостатньо, і виробники мають багато параметрів, які слід враховувати для успішного врожаю оливкової олії.

• Агротипос


• Лесвосні новини