Новини
Нові песимістичні оцінки виробництва оливкової олії з Італії вказують, що врожай може впасти на 120,000 37 тонн, тобто на - відсотків, порівняно з минулим роком.
Результат може бути ще гіршим, якщо дослідження, проведене Італійським інститутом сільськогосподарського та продовольчого ринку Ісмеа на початку листопада, буде точним.
Згідно з цим дослідженням, виробництво врожайного 2022/23 року оцінюється в 208,000 - тонн, що призведе до того, що Італія впаде з другого на третє місце за величиною виробника оливкової олії в Європі.
Див також:Оновлення врожаю 2022 рокуВ Іспанії, найбільший у світі виробник оливкової олії прогнози також жахливі, з очікуваним падінням виробництва в іберійській країні на 30-50 відсотків. Також очікується зниження врожайності Португалія та Франція.
Причина цього різкого зменшення в Південній і Західній Європі в основному пояснюється історична посуха та високі літні температури, що перешкоджало вегетативному розвитку оливкових дерев і накопиченню олії в плодах.
Що стосується провідних країн-виробників, то оцінюється лише Греція може перевищити торішню врожайність і досягають понад 300,000 - тонн, займаючи таким чином місце, яке раніше належало Італії.
Інші винятки з поганого врожаю в Європі – це оливкові гаї, що простягаються вздовж решти Адріатичного узбережжя Балканського півострова.
За попередніми даними, оливки були знайдені в Словенія, Хорватія, Боснія і Герцеговина та Чорногорія, де своєчасні дощі протягом серпня та вересня посилили накопичення нафти, є здоровими.
Разом із низьким рівнем шкідників і хвороб виробники на Адріатичному узбережжі очікують кращих урожаїв, ніж минулого року, і високої якості. Вони сказали, що оливкова олія виділяється своєю пряністю та гіркотою, але не позбавлена фруктовості.
Європейська комісія передбачила а 25-відсоткове зниження виробництва оливкової олії із семи основних країн-виробників 27-членного блоку.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2022, Європейський Союз, Greece
Може. 31, 2023 рік
Перший раз NYIOOC Переможці знаходять нові можливості
Від розширеного висвітлення в ЗМІ до легшого доступу до прибуткових іноземних ринків, перші переможці на World Olive Oil Competition розмірковувати про результати своєї наполегливої праці та успіху.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.
31 липня 2023 р
Занепокоєння зростають через дефіцит оливкової олії в Іспанії
Оскільки запаси оливкової олії, як очікується, закінчаться до початку майбутнього врожаю, і прогнози ще одного низького врожаю, експерти очікують, що ціни продовжуватимуть зростати.
Квітні 27, 2023
Якість виробників Центральної Італії стає помітною після важкого збору врожаю
Клімат не полегшував виробників оливок у Лаціо, Умбрії чи Абруццо. Тим не менш, виробники створили відзначені нагородами оливкові олії першого віджиму, наголошуючи на місцевих сортах.
Лютий 19, 2024
Четверте покоління сицилійських фермерів відзначає місцеві сорти
У південно-східній Сицилії виробники Vernèra поділяють почуття соціальної відповідальності та екологічної стійкості.
Червень 8, 2023
Bonolio став останнім європейським виробником, який відкриває завод у США
Сицилійський виробник планує подвоїти експорт до США
Січень 8, 2024
Середземноморська дієта сьомий рік поспіль очолює список
U.S. News & World Report згадує різноманітність, гнучкість і користь дієти для здоров’я.
Квітні 24, 2023
Лише п’ятнадцять відсотків американців знайомі з перевагами середземноморської дієти для здоров’я, як показало опитування клініки Клівленда.