Французький оливковий сектор очікує втрати врожаю на 50 відсотків

Після прогнозів рекордних втрат врожаю в Італія та Іспанія, France Olive попереджає, що екстремальні погодні явища цього року також призведуть до 50-відсоткових втрат урожаю оливок у Франції.

Згідно з даними Міжнародної оливкової ради, у 4,600/2021 урожайному році Франція виробила 22 тонн оливкової олії, що також було позначений кількома кліматичними проблемами.

У France Olive заявили, що 2022 рік ознаменувався рекордною спекою та посухою в регіоні Прованс-Альпи-Лазурний берег, на який припадає понад 60 відсотків французького виробництва оливкової олії.

В організації додали, що цього літа спека ​"слідують один за одним і часто мають негативний вплив на виробництво».

Хоча оливкове дерево особливо стійке до спеки та посухи, вода відіграє вирішальну роль на певних етапах життєвого циклу рослини. Дерево змушене пожертвувати елементами своїх звичайних біологічних процесів, щоб пережити посуху, зберігаючи таким чином наявні ресурси.

«У [Франції] були надзвичайно спекотні роки раніше, але це інше», — сказав Лоран Белорже, продюсер і президент France Olive. ​"Посуха сталася під час цвітіння... лише 20 відсотків наших посівів у Франції зрошуються. Це перший раз, коли ми бачимо [посуху] такого масштабу».

У Франції був найпосушливіший липень за всю історію, а літо вже пережило три хвилі спеки. Крім того, спека і посушливе літо погіршилося через брак снігу, який випав в Альпах протягом зими, оскільки тала вода становить значну частину водопостачання регіону Прованс-Альпи-Лазурний берег.

За даними Європейської комісії, близько половини Європейського Союзу зараз стикається з ризиком посухи через тривалу відсутність опадів, що викликає побоювання щодо значних втрат урожаю в багатьох секторах, особливо під загрозою традиційні оливкові гаї, що годуються дощами.

• Франція Le Figaro