За словами експертів, ретельний моніторинг пасток і своєчасне застосування обробок є одними з ключів до запобігання великої шкоди від шкідників оливкових дерев.
Про це повідомила Тосканська регіональна фітосанітарна служба технічні рекомендації для моніторингу та контролю оливкова фруктова муха населення виробниками та техніками, які працюють на органічних та інтегрованих фермах.
Вважається одним з найбільш шкідливих шкідники оливкового дерева через шкоду, яку вони завдають як кількості, так і якості плодів, ця двокрила комаха зустрічається в Середземноморському басейні, Південній Африці, Центральній і Південній Америці, Китаї, Австралії та США.
Профілактика має бути основним напрямком ефективного та стійкого підходу.- Массімо Річчоліні, Тосканська регіональна фітосанітарна служба
Інструкції, надані фахівцями, орієнтовані на ситуацію в Тоскана може бути адаптований фермерами відповідно до циклу розвитку мухи, який може змінюватися залежно від ґрунту та погодних умов місцевості вирощування оливок.
"У європейських країнах проблема, що виникає з заборона диметоату вимагає нового підходу до боротьби з оливковою мухою», – сказав Массімо Річчоліні з Регіональної фітосанітарної служби Тоскани. "Проте, враховуючи поширена потреба в стійкості, ми вважаємо, що в основі будь-якої ефективної стратегії боротьби з цим шкідником має бути не лише фітіатрична надійність, а й токсикологічна та екологічна безпека».
Див також:Фермери попереджають, що заборона пестицидів ставить під загрозу виробництво оливкової олії в ІталіїВилучення з ринку системного фосфорорганічного інсектициду диметоату, який використовувався проти личинок мухи, призвів до того, що експерти вважають головною метою боротьби дорослу стадію комахи.
"Профілактика має бути основним напрямком ефективного та стійкого підходу», – сказав Річчоліні. "Наразі в органічному землеробстві немає альтернативи, тому поки ми чекаємо результатів досліджень щодо нових дієвих лікувальних засобів (тобто проти яєць і личинок), необхідно впровадити методи знищення або відлякування дорослих особин».
"Важливо відзначити, що в нашому регіоні муха завершує своє перше щорічне покоління навесні», – додав він. "Комаха використовує маслини, які залишаються на рослинах, через неповний збір або покинуті оливкові гаї, як репродуктивний субстрат і джерело їжі. Отже, в період з кінця червня до початку липня зазвичай відбувається другий обліт року, більший за перший».
Самки відкладають яйця в оливки поточного року, які вже сприйнятливі і зазвичай на початку процесу одревеснення кісточки.
"З цих яєць виходить друге покоління року, яке є першим за літо», – сказав Річчоліні. "Зелені плоди, що ростуть, пошкоджуються діяльністю личинок, які, проходячи три стадії, розвиваються за рахунок м’якоті, прориваючи тунель у мезокарпіі, який спочатку є поверхневим і ниткоподібним, потім глибоким і з більшим перетином. і, нарешті, сплав на еліптичному перерізі».
"Відповідно до сезону дорослі личинки опускаються на землю, щоб окуклюватися, або, коли стадія лялечки завершена, дорослі особини закриваються [виходять із лялечки]», — додав він.
У теплі місяці періоди високих температур (вище 30-33 °C - 86-91.4 °F) і низьких рівнів відносної вологості (нижче 60 відсотків) можуть спричинити загибель значної частини яєць і молодих популяцій личинок, що призводить до потенційне зниження шкоди.
Популяція мух, як правило, значно збільшується у вересні та жовтні, що створює ризик прогресуючої шкоди до збору врожаю через опадіння плодів і окислювальні процеси, що впливають на оливки з лунками. Щоб запобігти відкладенню яєць і розвитку личинок, виробники повинні проводити ранній збір врожаю, що особливо ефективно в роки високої зараженості.
"У Тоскані, за всіма належними винятками, ризик нападів зазвичай більший уздовж узбережжя і має тенденцію зменшуватися у напрямку внутрішніх районів, високих пагорбів і Апеннін», – сказав Річчоліні. "За останні 15 років розширення знань про біологію оливкової мухи та створення великої агрометеорологічної та демографічної бази даних дали змогу визначити кліматичні модель прогнозу ризику зараження».
"Це показало, що на нашій території низькі температури взимку діють як лімітуючий фактор для цієї комахи і що виживаність її популяцій взимку впливає на популяції весняного покоління», – додав він.
Пропонується відстежувати як динаміку дорослої популяції, починаючи з першого щорічного льоту, так і тенденцію зараження оливками, починаючи з другого льоту року.
Моніторинг польотів слід проводити щотижня за допомогою хромотропних або феромонних пасток (одна-три пастки для стандартної ділянки площею 2.5 гектар/280 акра з 100 оливковими деревами); моніторинг зараження слід проводити щотижня, відбираючи проби 2.5 оливок на оливкову ділянку (враховуючи в середньому один гектар/280 акра з - оливковими деревами).
Якщо інвазія перевищує поріг у п’ять відсотків (від живих яєць, личинок першого і другого віку) або 10 відсотків (від живих яєць і личинок першого віку), можна переходити до використання дозволених ларвіцидних засобів.
У цьому контексті, грунтуючись на знаннях території та шкідливості нападів з точки зору частоти та інтенсивності, експерти наголошують на важливості проведення заходів стримування та/або вбивства проти перших літніх особин.
"Ми повинні враховувати, що деякі пристрої та продукти найкраще працюють у великих садах», – сказав Річчоліні. "Інші, як правило, більш ефективні на невеликих ділянках».
Великі оливкові гаї (більше п’яти га/12.4 акрів) вимагають пристроїв або приманок з "дії притягують і вбивають, які мають на меті заманити дорослих самців і самок до джерела їжі або феромонів, а потім вбити їх шляхом проковтування (отруєної приманки) або контакту (з активною поверхнею пристрою).
Доступні на ринку феромони та інсектицидні пастки, а також пастки ручної роботи, що містять білкові приманки, широко використовуються та ефективні; крім того, природний інсектицид Спіносад дозволений у кількох країнах.
На невеликих ділянках рекомендується використовувати засоби з репелентною дією проти самців і самок, а також з протияйцекладним ефектом проти самок, наприклад, мідь, каолін, інші мінерали, такі як цеоліт і бентоніт, а також суміш на основі гриба Beauveria bassiana. Дослідження останніх двох методів лікування тривають.
Виробники в комплексному землеробстві можуть використовувати, де це дозволено, інсектициди на основі фосмету (органофосфат), ацетаміприду (неонікотиноїду) та дельтаметрину (в Італії цей ефір піретроїду можна використовувати тільки в пастках).
"У всіх випадках метою є запобігання яйцекладка», - сказав Річчоліні. "У нашому регіоні це означає дію проти дорослих особин першого літнього вильоту, що відбувається в кінці червня на початку липня. Критичними параметрами слід вважати перші відловлення дорослих особин у пастки, перші ямки для яйцекладки та затвердіння ямки в плодах».
Тосканська регіональна фітосанітарна служба запропонувала остаточні загальні пропозиції:
"Починаючи з другого літнього обльоту, можна приймати рішення щодо профілактичних заходів, враховуючи тривалість дії використовуваного продукту, завершення попередньої преіагінальної (тобто стадії розвитку, яка безпосередньо передує дорослій) стадії комахи, перших виловів комахи. дорослі особини попереднього покоління та найперші яйцекладки нового покоління», – сказав Річчоліні.
Більше статей на тему: фруктова муха, Італія, органічна оливкова олія
Грудень 11, 2023
Органічна ферма в Хаен прокладає шлях до продажу вуглецевих кредитів
O.Live генерує близько 4.5 вуглецевих кредитів на гектар із своїх 1,000 гектарів органічних гаїв, встановлюючи модель для збільшення прибутку виробників.
Листопад 27, 2023
Продюсери, які стоять за Loco Galbasa, здійснюють мрію дитинства, якість світового рівня
Сицилійський бренд Loco Galbasa поєднує прагнення до якості та відданість екологічній стійкості.
Червень 10, 2024
США спостерігають значне зростання продажів органічної оливкової олії
За останні два роки продажі органічної оливкової олії в США зросли на десять відсотків, тоді як продажі звичайної оливкової олії першого віджимання впали.
Квітні 9, 2024
Спадщина зустрічається з інноваціями в Azienda Pometti в Тоскані
Останнє покоління фермерів на 600-річній Azienda Pometti використовує найсучасніші методи для виробництва відзначеної нагородами стійкої оливкової олії.
Може. 7, 2024 рік
Випробування та тріумфи органічного землеробства в Андалусії
П’яте покоління сім’ї, що стоїть за Luque Ecológico, вірить, що органічне землеробство виробляє ароматну оливкову олію першого віджиму, захищає навколишнє середовище та пом’якшує наслідки посухи.
Вересні 28, 2023
Методи регенеративного землеробства підвищують прибутковість оливкових ферм на крутих схилах
Виявивши, що здоров’я ґрунту покращилося в покинутих оливкових гаях на крутих схилах, дослідники визначили, що органічне та відновлюване землеробство може дати подібні результати.
Червень 10, 2024
Виробник округу Керн розмірковує про каліфорнійську промисловість оливкової олії
Стефані Вікенсхаймер пояснює, як на ранчо Rio Bravo виготовляють високоякісну оливкову олію першого віджиму на півдні долини Сан-Хоакін.
Червень 15, 2024
Звіт показує зростання кількості виробників оливок у Північній Італії
Оливкове господарство переміщується на північ в Італії, оскільки стійкість у мінливому кліматі спрямовує нові підприємства. Органічне вирощування також зростає.