Цієї весни помідори, полуниця, цибуля та спаржа можуть загинути на полях і фермах Європи, оскільки тисячі іноземних робітників землі, ймовірно, уникатимуть збирання врожаю через страх перед романом коронавірус і обмеження на подорожі по всьому континенту.
Робота в усьому ланцюжку харчування стикається з величезними проблемами. Кількість робітників із сусідніх країн стрімко зменшується.- Юлія Клекнер, міністр сільського господарства Німеччини
Франція очікує, що цього сезону з’явиться на 200,000 100,000 іноземних робітників менше, ніж зазвичай, а 80,000 - сезонних працівників можуть втратити свою річну роботу в Італії. Німеччина готова бачити лише частину з - - сільськогосподарських робітників-мігрантів, які зазвичай прибувають до країни щороку.
"Робота у всьому ланцюжку постачання харчових продуктів стикається з величезними проблемами», – сказала міністр сільського господарства Німеччини Юлія Клекнер. "Кількість робітників із сусідніх країн стрімко зменшується».
Деякі уряди закликали своїх громадян надати їм руку допомоги.
Див також:Висвітлення Covid-19Франція попросила всіх тих, хто зараз не працює через заходи закриття, і навіть студентів, працювати на полях.
В Австрії 7,000 громадян вже взяли на себе зобов’язання допомагати після того, як східноєвропейські робітники покинули країну, тоді як Німеччина розмістила тисячі відкритих робочих місць в Інтернеті, намагаючись заповнити вакансії в своєму аграрному секторі.
Навіть якщо збиранням овочів і фруктів керувати, регулярне постачання ринків може стати жертвою існуючих транспортних обмежень.
"Незабаром у містах може почати не вистачати свіжих фруктів і овочів», – сказав Себастьєн Еро, французький фермер. "Навіть ті з нас, хто вміє збирати врожай, мають проблеми з продажем».
Заздалегідь у звіті, оприлюдненому Copa-Cogeca, Європейським союзом фермерів, було розкрито, як пандемія впливає на сільськогосподарський сектор, і підкреслено важливість тимчасових робітників у цьому секторі.
"Фермери ЄС все більше залежать від сезонних працівників, які надають цінну допомогу під час пікових періодів посіву, обрізки та збирання врожаю або для іншої роботи, пов’язаної з фермою», – йдеться у звіті. "Нещодавні обмеження на переміщення кваліфікованих працівників всередині ЄС вже мали серйозний вплив на сезонне планування».
Профспілка закликала владу сприяти переміщенню сезонних робітників в ЄС за умови дотримання існуючих заходів охорони здоров’я.
Більше статей на тему: Covid-19, виробництво
Серпень 31, 2023
Більше споживання поліфенолів пов’язане з меншим ризиком зараження Covid-19
Здорові дорослі, які споживали феноли та рослинні стероли, деякі з яких присутні в оливковій олії, мали меншу ймовірність заразитися Covid-19.