Останні короткострокові прогнози показують обмежене зростання експорту та стабільне виробництво. Хоча минулого року ціни на оливкову олію зросли, витрати на виробництво зросли.
Виробники оливкової олії в Європейському Союзі повинні підготуватися до деяких злетів і падінь у новому 2020/21 врожайному році, відповідно до Короткострокова перспектива ЄС для сільськогосподарських ринків.
Очікується, що виробництво в блоці досягне 2.1 млн тонн у поточному сільськогосподарському році, що можна порівняти з урожайністю попереднього сезону. Експорт також, ймовірно, буде подібним до обсягів минулого року.
Однак у звіті попереджається, що фермери повинні бути готові до зростання операційних витрат. Зростання інфляційного тиску в ЄС призвело до різкого зростання витрат на енергію, сировину та доставку. Одним з яскравих прикладів є добрива, ціни на які за минулий рік зросли на 77 відсотків.
Див також:Новини торгівлі оливковою олієюЗ точки зору експорту, ЄС очікує побачити "скромне, але вище середнього» зростання від поточного врожаючого року, значною мірою сприяне збільшення торгівлі з Китаєм і США.
З жовтня 2020 року по червень 2021 року експорт збільшився на три відсотки порівняно з аналогічним періодом попереднього року. Експорт до США зріс на чотири відсотки, що нижче, ніж очікувалося спочатку, при цьому за останні три місяці обсяги торгівлі сповільнилися.
"Це може бути пов'язано з вищі транспортні витрати, деяка невизначеність щодо того, коли помститься тарифи будуть зняті, а також ринкові можливості, втрачені деякими експортерами через ці тарифи», – йдеться у звіті, посилаючись на тривалі розбіжності між США та ЄС щодо субсидій, наданих їхнім виробникам літаків, Boeing та Airbus.
Проте є оптимізм, що експорт до третього за величиною споживача оливкової олії у світі відновиться, а загальний експорт продовжить зростати.
"Поповнення запасів у деяких експортних напрямках та відновлення закладів харчування повинні сприяти зростанню експорту, тоді як споживання в ЄС може знизитися через нижчу доступність та ціни вище за середні», – йдеться у звіті.
Інші експортні напрямки значно скоротилися через великі запаси оливкової олії, повільне відновлення сектору громадського харчування та підвищення цін на оливкову олію.
"Таким чином, експорт оливкової олії в ЄС у 2020/21 році може залишитися таким же, як і в попередній кампанії [820,000 тис. тонн]», – йдеться у звіті.
Якщо торговельні відносини покращаться, експорт у 2021/22 р. може досягти 860,000 - тонн, і європейські виробники зможуть відновити певну частку ринку. Однак досягнення цих рівнів також залежатиме від здатності виробників оливкової олії вторгнутися в Азію, де зростає ринок оливкової олії.
Короткострокові прогнози ЄС також показали, що за останній рік ціни на оливкову олію екстра-віджину в блоці зросли на чотири відсотки. Це може вплинути на споживання в основних країнах-виробниках ЄС.
"Наприкінці кампанії імпорт різко скорочується із меншою доступністю в країнах, що не входять до ЄС», – йдеться у звіті. "Імпорт може досягти 160,000 тис. тонн», що на 40 відсотків менше, ніж у попередньому сезоні.
Тим не менш, з огляду на сприятливу цінову кон’юнктуру та високий урожай, який очікується в Тунісі – до 240,000 2021 тонн – експерти ЄС натякають, що імпорт оливкової олії в 22/200,000 році може зрости до - - тонн.
Враховуючи дані про експорт і тривідсоткове зростання в ЄС споживання оливкової олії Згідно з оцінками звіту, кінцеві запаси можуть бути трохи вище очікуваних загальних 470,000 13 тонн, що все ще на - відсотків нижче середнього за п’ять років.
У доповіді також зосереджено увагу на збитках, завданих виробництву непередбачуваною погодою, яка вплинула на найбільші країни-виробники оливкової олії в блоку, і підкреслювалося зростання важливості зрошення,
"Спочатку очікуваний урожай на рік в Італія та Greece завадило спекотне та посушливе літо», – йдеться у повідомленні. "Багато виробників страждали від нестачі води, що виявилося критичним, особливо в системах виробництва без зрошення. Це може призвести до зниження врожайності».
"В Іспанії, очікується середнє виробництво, тоді як у Португалії виробництво може збільшитися на 50 відсотків», – йдеться у повідомленні. "Тоді початкова доступність ЄС була б на чотири відсотки нижчою за минулу кампанію».
Представляючи звіт, Тассос Ханіотіс, директор з питань сільськогосподарської стратегії, спрощення та аналізу політики Європейської комісії, попередив, що "ми вступаємо в іншу фазу ринкової турбулентності, включаючи фактори, пов’язані з підвищеною волатильністю погоди [і] до зміна клімату».
Більше статей на тему: Урожай оливок 2021, Європейська комісія, Європейський Союз
Лютий 20, 2024
Нове дослідження відновлює дискусію щодо ефективності Nutri-Score
OECD виявила, що Nutri-Score може заощадити гроші на охорону здоров’я. Голландські дослідники поставили під сумнів цілісність досліджень, які підтримують систему маркування.
Вересні 28, 2023
Очікується, що виробництво оливкової олії в Іспанії впаде нижче 1 мільйона тонн
Очікування другого поспіль поганого врожаю найбільшого у світі виробника оливкової олії означає, що ціни, ймовірно, продовжуватимуть зростати.
Червень 27, 2023
Як нагороди допомогли одному туніському виробнику процвітати на прибутковому ринку США
Команда NYIOOC Відзначений нагородами виробник, який стоїть за Massiva, поєднує в собі досвід виробництва оливкової олії за покоління з досвідченим маркетингом.
Лютий 5, 2024
Фермери по всій Європі протестують проти високих витрат і скорочення субсидій
Не дивлячись на європейські вибори в червні, деякі чиновники запропонували послабити екологічні вимоги Спільної сільськогосподарської політики.
Жовтень 26, 2023
Дорога оливкова олія сприяє крадіжкам у Греції, відповідь фермерів
На півночі Греції з млина вкрали тонни оливкової олії. Тим часом виробники на Криті розглядають заходи проти крадіжок, такі як GPS-трекери.
Серпень 2, 2023
Поганий урожай у 2023 році в поєднанні з низькими запасами оливкової олії та очікуванням дещо більшого врожаю в 2024 році призвели до того, що ціни на італійську оливкову олію досягли безпрецедентних висот.
Mar. 13, 2024
Високі ціни змінюють ставлення італійців до оливкової олії
Опитування споживачів показують, що італійці купують менше оливкової олії першого віджиму, а інші дані підтверджують зниження продажів у супермаркетах.
Жовтень 17, 2023
Відзначений нагородами чилійський виробник дивиться на прибутковий бразильський ринок
Las Doscientos використовує свою репутацію за якість і переваги вільної торгівлі, щоб збільшити свою частку ринку в Бразилії.