Пляшки оливкової олії першого віджиму з Крка тепер будуть маркуватися офіційною назвою «Krčko maslinovo ulje», а на упаковці буде спеціально розроблений логотип.
Повідомлення було опубліковано сьогодні (6 липня 2016 р.) в Європейському Союзі Офіційний журнал підтверджуючи, що оливковій олії першого віджиму з хорватського острова Крк надано статус PDO (захищене найменування походження) на рівні ЄС. Він отримає офіційну назву "Krčko maslinovo ulje» (оливкова олія Крк), і бути внесеним до реєстру продуктів та харчових продуктів ЄС із позначенням PDO.
Див також:Найкращі хорватські оливкові олії
PDO позначає продукт або харчові продукти, які виробляються, обробляються та готуються в певному географічному регіоні з використанням визнаних ноу-хау. Це найвище з трьох позначень у системі сертифікації продукції ЄС для сільськогосподарської продукції.
Запит статусу PDO до Європейська комісія було опубліковано 15 березня 2016 р. Офіційний статус було надано відносно швидко — менше ніж через чотири місяці після оприлюднення запиту — оскільки не надходило жодних заперечень.
Розташований у північній частині Адріатичного моря, Крк є найпівнічнішим і одним із найбільших островів Хорватії. Тут виробляють оливкову олію з кількох сортів, які є корінними для острова, зокрема Дебела, Нашка, Рошуля та Слатка.
На пляшках оливкової олії першого віджиму з Крк тепер буде маркуватися її офіційне найменування "Krčko maslinovo ulje» та його упаковка буде мати спеціально розроблений логотип.
Це другий оливкова олія першого віджиму з Хорватії отримати статус PDO на рівні ЄС, іншим є оливкова олія з острова Црес, якому було надано позначення минулого року.
Наразі є три інші заявки, які очікують на отримання статусу PDO, які, як очікується, будуть затверджені цього року: оливкова олія першого віджиму з островів Корчула та Шолта та півострова Істрія.
Більше статей на тему: Хорватія, Європейська комісія, Захищене позначення походження
Серпень 2, 2023
Оливкова олія така ж унікальна, як і її виробники
За останнє десятиліття Саша Петкович і Ведрана Раковац перейшли від садівників-любителів до професійних виробників. Але деякі речі не змінилися.
Квітні 18, 2024
Міністр сільського господарства Хорватії аплодує найбільш нагородженому виробнику країни
З ще чотирма відзнаками у 2024 році World Olive Oil Competition, Avistria є найбільш титулованим виробником Хорватії.
31 липня 2023 р
У популярній німецькій туристичній програмі представлений лауреат нагород продюсер у Далмації
Іван Пфайффер, продюсер компанії MI Olive, поділився трагедією смерті його дружини та тріумфом його відзначеної нагородами оливкової олії першого віджиму.
Вересні 11, 2023
Відзначений нагородами EVOO, місцева кухня насолоджує почуття на Хварі
Єва Марія Чурін запропонувала гостям вечері визначити, яка оливкова олія першого віджиму найкраще поєднується з місцевими стравами.
Листопад 20, 2023
Оливкова олія Лангедок першого віджиму отримала сертифікат PDO
Виготовлена з місцевих сортів Lucques і Olivière, Languedoc стає дев'ятою оливковою олією першого віджимання у Франції, яка отримала статус захищеного найменування походження.
Може. 11, 2023 рік
Виробники в маленькому хорватському селі святкують успіх, вимагаючи додаткової підтримки
Фермери в прибережній Далмації згадали про свій успіх на World Olive Oil Competition у своєму заклику до збільшення інвестицій у сектор.
Квітні 25, 2023
Лауреат нагород продюсер присвячує нагороду покійній дружині
Іван Пфайффер каже, що перейменує свій бренд оливкової олії на честь своєї дружини, яка раптово померла.
Лютий 20, 2024
Нове дослідження відновлює дискусію щодо ефективності Nutri-Score
OECD виявила, що Nutri-Score може заощадити гроші на охорону здоров’я. Голландські дослідники поставили під сумнів цілісність досліджень, які підтримують систему маркування.