Збір оливок розпочався раніше, ніж зазвичай, у хорватських оливкових регіонах Істрії та Далмації, що принесло виробникам невтішні врожаї. Хоча 2013 рік став рекордним для хорватського врожаю оливок, цього разу місцеві виробники оливок стикаються з поганим урожаєм.
Після дощового літа з температурою нижче середньої оливкові дерева були спустошені оливковою плодовою мухою (Bactrocera oleae), яка процвітає в таких кліматичних умовах. Цей шкідник є серйозною загрозою для виробників оливок, спричиняючи передчасне опадання уражених плодів і впливаючи на кількість і якість виробленої оливкової олії.
Див також:Повне висвітлення врожаю 2014 року
Про це регіональній газеті повідомив власник олійної фабрики на півострові Істрія Давор Заніні Глас Істре що місцеві виробники олії стикаються з особливо поганим урожаєм і, незважаючи на їхню важку роботу, отримують менше оливкової олії зі свого врожаю, ніж очікувалося. Якщо 10 кілограмів оливок зазвичай дають літр олії, то цього року через неякісні плоди потрібно 12-13 кілограмів.
Хоча урожай оливок в Хорватії цього року в цілому дуже невтішний порівняно з попередніми роками, є кілька регіонів, які мали хороші врожаї. Івіца Любенков, президент Асоціації виробників і виробників оливкової олії Хорватії (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske), сказав хорватському новинному порталу tportal.hr, що деякі невеликі райони Далмації відомі своїми високоякісна оливкова олія були позбавлені гніву оливкової плодової мухи, як прибережне місто Скрадин і Вела Лука на західній частині острова Корчула.
Зростання споживчих цін на хорватську оливкову олію, ймовірно, є наслідком цьогорічного поганого врожаю оливок.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2014, Хорватія, фруктова муха
Січень 5, 2024
Експерти пропонують поради щодо боротьби зі шкідниками для каліфорнійських хобі-виробників
Любителі використовують органічні методи для боротьби з бур’янами, лікування та профілактики оливкового вузла, жовтого листя, оливкової плодової мухи, павиної плямистості та вертицильозу.
Вересні 14, 2023
Органічні виробники покладаються на традиційні та нові природні методи боротьби з мухами
Сардини, кінська сеча та дріжджі – це лише деякі з інгредієнтів, які використовують фермери, які вирощують органічні оливи в Середземномор’ї, щоб захистити свої врожаї від оливкової мухи.
Квітні 12, 2024
Вирощування оливок починає пускати коріння в Центральній Європі
Оскільки зміна клімату робить зими в Центральній Європі м’якшими та сухими, фермери в Австрії та північно-східній Хорватії починають висаджувати оливки.
Листопад 21, 2023
Агрономічні та макроекономічні сили, що стоять за цінами на оливкову олію в Італії
Незважаючи на очікуване відновлення виробництва в Італії, ціни, ймовірно, залишаться високими. Фермерам доведеться адаптуватися до нової реальності.
Квітні 18, 2024
Міністр сільського господарства Хорватії аплодує найбільш нагородженому виробнику країни
З ще чотирма відзнаками у 2024 році World Olive Oil Competition, Avistria є найбільш титулованим виробником Хорватії.
Червень 3, 2024
Хорватські продюсери діляться секретами свого нагородженого успіху
Маленька південно-східна європейська країна виробила лише 3,500 тонн оливкової олії у 2023/24 врожайному році, але отримала 80 нагород із 97 заявок на Всесвітньому конкурсі.
Листопад 15, 2023
Посібник виробника хобі зі збору врожаю оливок
Зібрати врожай оливок у потрібний момент зрілості та доставити їх на млин протягом 24 годин – це кілька порад, яким аматорські виробники можуть слідувати, щоб отримати оливкову олію першого віджиму.
Жовтень 3, 2023
Каліфорнійські вирощувачі оливок звертаються до птахів для природного контролю шкідників
Фермери, які вирощують оливи, збільшують популяції птахів і біорізноманіття, створюючи та зберігаючи сприятливі для птахів середовища існування, щоб допомогти контролювати шкідників.