Збір оливок розпочався раніше, ніж зазвичай, у хорватських оливкових регіонах Істрії та Далмації, що принесло виробникам невтішні врожаї. Хоча 2013 рік став рекордним для хорватського врожаю оливок, цього разу місцеві виробники оливок стикаються з поганим урожаєм.
Після дощового літа з температурою нижче середньої оливкові дерева були спустошені оливковою плодовою мухою (Bactrocera oleae), яка процвітає в таких кліматичних умовах. Цей шкідник є серйозною загрозою для виробників оливок, спричиняючи передчасне опадання уражених плодів і впливаючи на кількість і якість виробленої оливкової олії.
Див також:Повне висвітлення врожаю 2014 року
Про це регіональній газеті повідомив власник олійної фабрики на півострові Істрія Давор Заніні Глас Істре що місцеві виробники олії стикаються з особливо поганим урожаєм і, незважаючи на їхню важку роботу, отримують менше оливкової олії зі свого врожаю, ніж очікувалося. Якщо 10 кілограмів оливок зазвичай дають літр олії, то цього року через неякісні плоди потрібно 12-13 кілограмів.
Хоча урожай оливок в Хорватії цього року в цілому дуже невтішний порівняно з попередніми роками, є кілька регіонів, які мали хороші врожаї. Івіца Любенков, президент Асоціації виробників і виробників оливкової олії Хорватії (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske), сказав хорватському новинному порталу tportal.hr, що деякі невеликі райони Далмації відомі своїми високоякісна оливкова олія були позбавлені гніву оливкової плодової мухи, як прибережне місто Скрадин і Вела Лука на західній частині острова Корчула.
Зростання споживчих цін на хорватську оливкову олію, ймовірно, є наслідком цьогорічного поганого врожаю оливок.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2014, Хорватія, фруктова муха
Може. 19, 2023 рік
Кліматичні катастрофи призводять до зростання цін
Посуха на Піренейському півострові та повені в Хорватії призвели до важкого початку розвитку оливкових культур, що призвело до подальшого зростання цін.
Серпень 2, 2023
Оливкова олія така ж унікальна, як і її виробники
За останнє десятиліття Саша Петкович і Ведрана Раковац перейшли від садівників-любителів до професійних виробників. Але деякі речі не змінилися.
Може. 23, 2023 рік
Виробники на задньому дворі створюють оливкову олію, що отримала нагороду, в Австралії
Дві австралійські організації працюють над тим, щоб оливки, які вирощуються в Мельбурні, не зникали, подрібнюючи комбіновані партії та повертаючи олію громаді.
Квітні 18, 2024
Міністр сільського господарства Хорватії аплодує найбільш нагородженому виробнику країни
З ще чотирма відзнаками у 2024 році World Olive Oil Competition, Avistria є найбільш титулованим виробником Хорватії.
Листопад 15, 2023
Посібник виробника хобі зі збору врожаю оливок
Зібрати врожай оливок у потрібний момент зрілості та доставити їх на млин протягом 24 годин – це кілька порад, яким аматорські виробники можуть слідувати, щоб отримати оливкову олію першого віджиму.
Квітні 12, 2024
Вирощування оливок починає пускати коріння в Центральній Європі
Оскільки зміна клімату робить зими в Центральній Європі м’якшими та сухими, фермери в Австрії та північно-східній Хорватії починають висаджувати оливки.
Жовтень 16, 2023
Оливкові дерева на громадських землях дають щедрий урожай італійським жителям
Дедалі більше місцевих органів влади заохочують місцевих жителів і школи збирати покинуті оливкові дерева на державних землях.
Mar. 19, 2024
Виробники в Хорватії чекають результатів конкурсу
Прихильники галузі та виробники бачать NYIOOC як спосіб продемонструвати якість Хорватії та боротися з фальсифікацією та шахрайством.