Урожай в Іспанії пов’язаний із посухою та проблемами з коронавірусом

Очікується, що в цьому сезоні Іспанія вироблятиме 1.6 мільйона тонн оливкової олії. Уповільнення продажів у сфері гостинності та посушливе літо та весна викликають стурбованість деяких виробників.

Деніел Доусон
5 листопада 2020 року 10:03 UTC
99

Команда Урожай оливок 2020 у розпалі по всій Іспанії, і очікується, що найбільший у світі виробник оливкової олії становитиме 1,633,000 - - тонн, другий за величиною загальний показник за останнє десятиліття.

За оцінками дані зібрані від Juan Vilar Strategic Consultants, іспанські виробники очікують здорового відскоку. Очікується, що цьогорічний урожай буде на 15 відсотків вищим за поточний середній п’ятирічний показник, і покращення від попереднього врожаю, в результаті якого країна дала лише 1.25 млн. тонн.

Ми почали 12 жовтня, і наразі все виглядає добре, незважаючи на цю посуху, яку ми страждаємо.- Пако Ваньо, співвласник, Castillo de Canena

Незважаючи на оптимістичні анекдотичні повідомлення з Jaén, найбільша провінція країни з виробництва оливкової олії з великим відривом, у деяких оливкових фермерів все ще залишається занепокоєння щодо сухих весняних та літніх місяців, а також другої хвилі Covid-19 інфекцій, які переслідують країну.

"Ми почали 12 жовтня, і наразі все виглядає добре, незважаючи на погоду, цю посуху, від якої ми страждаємо», — сказав Agropopular Пако Ваньо, співвласник Castillo de Canena.

Див також:Новини виробництва

Посуха була однією з головних проблем фермера з Хаена, який зрошує всі свої оливкові дерева.

"Вода необхідна для отримання рясних врожаїв і виробництва збалансованої і складної олії», – сказав Ваньо.

Він очікує, що найближчого тижня всі фермери провінції почнуть збирати врожай. Очікується, що в 2020/21 урожайному році Хаен вироблятиме 630,000 - тонн оливкової олії – стільки, скільки в Італії, Португалії та Греції разом узяті.

Поки стоїть тепла і суха погода стає все більш нормальним по всій південній Іспанії виняткові обставини, спричинені відновленням пандемії Covid-19, також викликають занепокоєння.

Як і в кінці попереднього врожаючого року, Ваньо сказав, що він очікує, що обсяги продажу оливкової олії в секторі ресторанів, готелів і кафе (Horeca) залишаться досить низькими протягом 2020/21 року, лише з незначним зміщенням від збільшення внутрішнього споживання оливкової олії.

«[Пандемія] перешкодила дуже важливим каналам, у тому числі сектору Horeca», — сказав він. «[Але] коли одні дороги закриваються, інші відкриваються».



Поділитися цією статтею

реклама
реклама

Статті по темі