Програма біорізноманіття успішно відновлює види в оливкових гаях

Оливкові ферми за програмою Olivares Vivos зафіксували 30-відсоткове збільшення флори та фауни. Очікується, що вартість їхніх EVOO також зросте.

Квітні 2, 2021
Автор: Паоло Де Андрейс

останні новини

Найбільш масштабне дослідження, яке коли-небудь проводилося Біорізноманіття оливкових гаїв дав багатообіцяючі результати в Андалусія.

Вчені з Університет Хаена і Вища рада з наукових досліджень Іспанії (CSIC) повідомили, що оливкові ферми за програмою Olivares Vivos зафіксували 30-відсоткове збільшення флори та фауни, зібраної в гаях.

Ці результати підтверджують, що включення біорізноманіття в сільське господарство є активом, який підвищує прибутковість фермерів завдяки їх підприємливості та пошуку додаткової вартості.- Асунсьон Руїс, виконавчий директор, SEO/Birdlife

"Програма LIFE Olivares Vivos, координована SEO/BirdLife, показала, що це працює модель вирощування оливок», – пишуть дослідники. "Це призводить до відновлення видів і дуже значного збільшення кількості флори та фауни всього за три роки».

Див також:Європа планує потроїти сільськогосподарські землі, призначені для органічного землеробства до 2030 року

"Більше того, це вигідно: не знижує продуктивність, економить на добривах та фітосанітарних продуктах і надає додану вартість вашій продукції», – додали вони.

У 2016 році в регіоні було відібрано 40 оливкових ферм, з яких 20 було переобладнано на модель Olivares Vivos, а 20 працювали в нормальному режимі та слугували контрольною групою.

реклама

Місцеві види дерев та інші деревні рослини були висаджені в 20 гаях, які взяли на озброєння модель Olivares Vivo. Також було збережено трав’яний покрив гаїв та відновлено малопродуктивні ділянки гаїв, у тому числі балки, струмки та узбіччя доріг.

Дослідники також додали до плантацій допоміжну інфраструктуру, включаючи ставки, поїлки, гнізда та гнізда комах, щоб полегшити перехід гаїв у більш природний стан.

"Після завершення перетворення цих 20 оливкових гаїв на модель Olivares Vivos було включено в середньому близько 30 видів на оливковий гай, враховуючи всі вивчені групи», – сказав Педро Рей, професор екології Університету Хаена. і керівник дослідницької групи, що працює з Olivares Vivos.

"У цих оливкових гаях, без урахування деревних порід, занесених лісовідновленням, відновлення видів перевищило 12 відсотків, а чисельність зросла на 70 відсотків», – додав він.

Кількість видів бджіл, птахів і рослин, які спостерігалися в гаях, зросла на 12-40 відсотків, при цьому чисельність збільшилася на - відсотків у порівнянні з гаями контрольної групи. Також збільшилася кількість вже існуючих видів мурах.

За словами дослідників, біорізноманіття, ймовірно, продовжуватиме рости в гаях, оскільки місцеві дерева та деревні рослини продовжують процвітати, створюючи нові середовища проживання.

Поряд із збільшенням біорізноманіття, значення с olive oil proнаведений у гаях, перетворений на модель Olivares Vivos, також може отримати прискорення.

"Extra Virgin olive oil proстворені в цих живих оливкових гаях є сертифікованим внеском у збереження біорізноманіття», — сказав Хосе Еухеніо Гутьєррес, представник SEO/BirdLife в Андалусії та координатор проекту.

"Щоб передати додану цінність біорізноманіття на оливкові олії першого віджиму, схема сертифікації печаток Olivares Vivos уточнюється», – додав він. "Це гарантує споживачеві, що оливкова олія першого віджиму, що містить цю печатку, була вироблена в оливкових гаях, у яких були відновлені види флори та фауни».

Наразі тільки оливкові олії екстра першості, вироблені в 20 експериментальних гаях, зможуть використовувати печатку на своїй продукції. Однак Гутьєррес сказав, що більше 600 виробників виявили зацікавленість у прийнятті моделі.

"Ці результати підтверджують, що включення біорізноманіття в сільське господарство є активом, який підвищує прибутковість фермерів через їхню підприємливість і пошук додаткової вартості, а також є еталоном для покращення впровадження екологічної складової нової аграрної та екологічної політики», Підсумував виконавчий директор SEO/Birdlife Асунсьон Руїс.



Olive Oil Times Відеосеріал
реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції