Оливкові ферми за програмою Olivares Vivos зафіксували 30-відсоткове збільшення флори та фауни. Очікується, що вартість їхніх EVOO також зросте.
Найбільш масштабне дослідження, яке коли-небудь проводилося Біорізноманіття оливкових гаїв дав багатообіцяючі результати в Андалусія.
Вчені з Університет Хаена і Вища рада з наукових досліджень Іспанії (CSIC) повідомили, що оливкові ферми за програмою Olivares Vivos зафіксували 30-відсоткове збільшення флори та фауни, зібраної в гаях.
Ці результати підтверджують, що включення біорізноманіття в сільське господарство є активом, який підвищує прибутковість фермерів завдяки їх підприємливості та пошуку додаткової вартості.- Асунсьон Руїс, виконавчий директор, SEO/Birdlife
"Програма LIFE Olivares Vivos, координована SEO/BirdLife, показала, що це працює модель вирощування оливок», – пишуть дослідники. "Це призводить до відновлення видів і дуже значного збільшення кількості флори та фауни всього за три роки».
Див також:Європа планує потроїти сільськогосподарські землі, призначені для органічного землеробства до 2030 року"Більше того, це вигідно: не знижує продуктивність, економить на добривах та фітосанітарних продуктах і надає додану вартість вашій продукції», – додали вони.
У 2016 році в регіоні було відібрано 40 оливкових ферм, з яких 20 було переобладнано на модель Olivares Vivos, а 20 працювали в нормальному режимі та слугували контрольною групою.
Місцеві види дерев та інші деревні рослини були висаджені в 20 гаях, які взяли на озброєння модель Olivares Vivo. Також було збережено трав’яний покрив гаїв та відновлено малопродуктивні ділянки гаїв, у тому числі балки, струмки та узбіччя доріг.
Дослідники також додали до плантацій допоміжну інфраструктуру, включаючи ставки, поїлки, гнізда та гнізда комах, щоб полегшити перехід гаїв у більш природний стан.
"Після завершення перетворення цих 20 оливкових гаїв на модель Olivares Vivos було включено в середньому близько 30 видів на оливковий гай, враховуючи всі вивчені групи», – сказав Педро Рей, професор екології Університету Хаена. і керівник дослідницької групи, що працює з Olivares Vivos.
"У цих оливкових гаях, без урахування деревних порід, занесених лісовідновленням, відновлення видів перевищило 12 відсотків, а чисельність зросла на 70 відсотків», – додав він.
Кількість видів бджіл, птахів і рослин, які спостерігалися в гаях, зросла на 12-40 відсотків, при цьому чисельність збільшилася на - відсотків у порівнянні з гаями контрольної групи. Також збільшилася кількість вже існуючих видів мурах.
За словами дослідників, біорізноманіття, ймовірно, продовжуватиме рости в гаях, оскільки місцеві дерева та деревні рослини продовжують процвітати, створюючи нові середовища проживання.
Разом зі збільшенням біорізноманіття цінність оливкової олії, виробленої в гаях, перетворених на модель Olivares Vivos, також може підвищитися.
"Оливкова олія першого віджиму, вироблена в цих живих оливкових гаях, є сертифікованим внеском у збереження біорізноманіття», — сказав Хосе Еухеніо Гутьєррес, представник SEO/BirdLife в Андалусії та координатор проекту.
"Щоб передати додану цінність біорізноманіття на оливкові олії першого віджиму, схема сертифікації печаток Olivares Vivos уточнюється», – додав він. "Це гарантує споживачеві, що оливкова олія першого віджиму, що містить цю печатку, була вироблена в оливкових гаях, у яких були відновлені види флори та фауни».
Наразі тільки оливкові олії екстра першості, вироблені в 20 експериментальних гаях, зможуть використовувати печатку на своїй продукції. Однак Гутьєррес сказав, що більше 600 виробників виявили зацікавленість у прийнятті моделі.
"Ці результати підтверджують, що включення біорізноманіття в сільське господарство є активом, який підвищує прибутковість фермерів через їхню підприємливість і пошук додаткової вартості, а також є еталоном для покращення впровадження екологічної складової нової аграрної та екологічної політики», Підсумував виконавчий директор SEO/Birdlife Асунсьон Руїс.
Більше статей на тему: Андалусія, біорізноманіття, sustainability
Лютий 7, 2024
3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю
Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.
Грудень 10, 2024
Експерти кажуть, що регенерація ґрунту допомагає подолати водну кризу
Фахівці пропонують агротехнічні плани для підвищення органічної родючості, обмеження ерозії та економії води.
Серпень 19, 2024
Терруар, органічне землеробство дає нагороди для сицилійського фермера
Виробники Naru, що базується в Агрідженто, пояснюють свій успіх на Всесвітньому конкурсі екологічно вирощеними місцевими сортами оливок.
Лютий 22, 2024
Експерти підтримують оливки в більш спекотному та сухому світі
Вирощування оливок може зіграти вирішальну роль у майбутньому сільського господарства. У дослідників є пропозиції, як це зробити правильно.
Серпень 13, 2024
Оливковий центр проведе першу конференцію зі сталого розвитку оливкової олії
На Міжнародній конференції зі сталого розвитку оливкової продукції обговорюватимуться питання сталого розвитку, починаючи від вирощування та переробки оливок і закінчуючи маркетингом і сертифікацією.
Лютий 19, 2024
Четверте покоління сицилійських фермерів відзначає місцеві сорти
У південно-східній Сицилії виробники Vernèra поділяють почуття соціальної відповідальності та екологічної стійкості.
Може. 13, 2024 рік
Сталий розвиток, біорізноманіття корисні для бізнесу, вважає фермер із Кампанії
Case d'Alto виробляє органічні оливкові олії першого віджиму в Ірпіні з автохтонних сортів. Власник Клаудіо Де Лука каже, що зосередження на екологічності покращує якість.
Січень 21, 2025
Трамп знову виводить США з Паризької кліматичної угоди
Протягом 30 хвилин після його присяги адміністрація Трампа заявила, що планує відмовитися від глобальної угоди щодо зниження викидів парникових газів.