здоров'я
В'ялені помідори в оливковій олії Чесна кулінарія
Добова доза оливкової олії першого віджиму в поєднанні з лікопіном з томатів покращила сексуальне життя групи іспанських чоловіків, повідомляє Мадридський урологічний інститут.
У дослідженні за участю 40 чоловіків — у віці старше 50 років і з легким або помірним ступенем еректильної дисфункції — половина тих, хто має легкі проблеми, повідомили про покращення ерекції після прийому 20 мл органічного EVOO, змішаного з 8 мг томатного лікопіну, щодня протягом трьох місяців. прес-реліз.
За словами директора інституту, уролога доктора Хуана Карлоса Руїса де ла Роха, наукове пояснення дуже просте. "Було показано, що лікопін має судинорозширювальну дію завдяки вивільненню оксиду азоту, який покращує кровотік в цілому, в тому числі до пеніса, покращуючи таким чином ерекцію».
Руїс де ла Роха розповів Olive Oil Times що недавнє дослідження також показало, що антиоксидантний ефект лікопіну, що міститься в помідорах, відіграє захисну роль щодо раку передміхурової залози, одного з найпоширеніших видів раку у чоловіків.
Лікопін, каротин, також міститься в інших червоних фруктах і овочах, таких як червона морква, кавуни і папайя. Його всмоктування в кров із травної системи покращується за наявності олії, що є основною причиною того, що EVOO був включений.
Руїс де ла Роха сказав, що в дослідженні був використаний Aceiterol, новий продукт, який поєднує EVOO з лікопіном. Він сказав, що виробник продукту Dieta Mediterránea Aceites y Vinagres (середземноморська дієтична оливкова олія та оцети) пожертвував ацейтерол, але не фінансував дослідження, яке фінансувався інститутом з приватних осіб, сказав він.
Дослідження ще раз підтвердили користь для здоров'я середземноморської дієти, сказав він.
За даними інституту, близько 30 відсотків чоловіків у віці старше 50 років страждають від імпотенції.
Більше статей на тему: здоров'я, дослідження оливкової олії
Лютий 20, 2024
Нове дослідження відновлює дискусію щодо ефективності Nutri-Score
OECD виявила, що Nutri-Score може заощадити гроші на охорону здоров’я. Голландські дослідники поставили під сумнів цілісність досліджень, які підтримують систему маркування.
Квітні 11, 2023
Звіт підкреслює користь для здоров’я, спростовує міфи навколо EVOO
Olive Wellness Institute опублікував звіт, щоб поінформувати працівників охорони здоров’я та громадськість про користь для здоров’я оливкової олії першого віджиму.
Листопад 15, 2023
Trade Group оголошує про ініціативу тестування якості оливкової олії
Зіткнувшись із низькою пропозицією та високими цінами, Північноамериканська асоціація оливкової олії каже, що прагне стримувати нечесних діячів.
Mar. 10, 2024
Дослідники використовують ультразвук для виявлення фальсифікованої оливкової олії
Вони могли виявити оливкову олію першого віджиму, фальсифіковану лише одним відсотком соняшникової або рафінованої оливкової олії.
Mar. 21, 2024
Дослідження ставить під сумнів точність методів датування оливкового дерева
Використовуючи радіовуглецеве датування, дослідники дійшли висновку, що 1,100-річне дерево в Лівані є найстарішим оливковим деревом у світі. Інші експерти вважають, що метод міг бути помилковим.
Жовтень 12, 2023
Дослідники ідентифікували три сорти оливок, стійких до поширеного грибка
Три схрещування оливок Frantoio, Koroneiki та Arbosana протистояли Verticillium dahlia у контрольованому середовищі.
Може. 1, 2023 рік
Оливкова олія може відігравати важливу роль у дієтах астронавтів
Астронавти часто втрачають вагу в космосі і скаржаться на їжу. Дослідники кажуть, що оливкова олія першого віджиму має ключові переваги під час їхньої подорожі.
Січень 3, 2024
Дослідники розробили алгоритм для прогнозування потенціалу врожаю на основі кліматичних даних
Загальнодоступний алгоритм був розроблений на основі 15-річних даних з Італії, щоб порівняти, як комбінації кліматичних явищ вплинули на наступні врожаї.