Дослідження пов’язує середземноморську дієту з кращою пам’яттю у діабетиків

Дослідники з Бостона виявили, що діабетики можуть мати більш здорову роботу мозку, якщо вони дотримуються а Середземноморська дієта (MedDiet). План харчування був пов’язаний з кращою пам’яттю, розпізнаванням слів та іншими когнітивними навичками.

"споживає продукти та поживні речовини, характерні для середземноморської дієти постійно асоціюється з кращою когнітивною функцією у дорослих і літніх людей», — доцент кафедри харчування у Національному університеті Джозімер Маттеї Гарвардська школа охорони здоров'я м. Чан, і написали колеги.

"Оскільки вживання середземноморської дієти пов’язане з профілактикою та контролем Цукровий діабет 2 типу, ця дієта може мати подвійну користь як для діабету 2 типу, так і для пізнання», – додали автори дослідження.

У дослідженні Маттеї та дослідницька група спостерігали за 465 дорослими з цукровим діабетом 2 типу та 711 дорослими без цього захворювання. Учасники були зараховані до Бостонського пуерториканського дослідження охорони здоров’я з 2004 по 2007 рік.

Використовуючи харчові опитувальники на початку та протягом двох років, дослідники оцінили дотримання таких планів харчування: MedDiet, Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії, Індекс здорового харчування та Альтернативний індекс здорового харчування. Крім того, вони контролювали рівень глюкози в крові та оцінювали когнітивні здібності за допомогою семи нейропсихологічних тестів.

Результати показали зв’язок між більш суворим дотриманням MedDiet і здоровішим пізнанням для діабетиків 2 типу через два роки в порівнянні з вихідним рівнем. Однак ця користь була відзначена лише у учасників зі стабільним рівнем глюкози. Коли у людей спостерігався поганий контроль рівня глюкози в крові або його зниження, зв’язок зникав.

— розповів Матей Olive Oil Times чому MedDiet, здається, перевершує інші здорові дієти в покращенні пізнання у діабетиків.

"Важливо відзначити, що переваги MedDiet перед іншими здоровими дієтами були відзначені лише серед пацієнтів із цукровим діабетом 2 типу», – сказав він. ​"Серед тих, хто не має цукрового діабету 2 типу, всі здорові дієти однаково сприяли покращенню функції пам’яті».

"Два фактори можуть лежати в основі когнітивних переваг MedDiet у пацієнтів з цукровим діабетом 2 типу», – додав він. ​"По-перше, здорова MedDiet включає багаті антиоксидантами фрукти та овочі, а також рибу та горіхи; продукти, багаті здоровими жирами. Ці поживні речовини допомагають підтримувати когнітивну функцію зменшення запалення і окислення в мозку».

"По-друге, MedDiet включає цільні зерна та бобові, які допомагають зберегти рівень цукру в крові на здоровому рівні», — продовжив Маттей. ​"Контроль над цукровим діабетом 2 типу сприяє зниженню продуктів метаболічного окислення та підтримує ефективну дію інсуліну, який відіграє певну роль у когнітивних процесах. Тому дієта може мати подвійну користь для пізнання та контролю цукру в крові».

"Як дотримання середземноморської дієти, так і ефективне лікування діабету 2 типу можуть підтримувати оптимальну когнітивну функцію», — пишуть дослідники у своєму висновку. ​"Здорове харчування загалом може допомогти покращити функцію пам’яті у дорослих без діабету 2 типу».

• Diabetes Care


• Геліо