Середземноморська дієта знижує ризик раку матки

Результати нового дослідження показали, що жінки, які їдять а Середземноморська дієта знизити ризик раку матки на 57 відсотків.

Опубліковано в Британський журнал ракуУ дослідженні проаналізовано три дослідження «випадок-контроль», проведені в Італії та Швейцарії між 1983 та 2006 роками, в яких досліджувалися випадки 1,411 жінок з підтвердженими випадками раку матки та контрольної групи з 3,668 пацієнтів.

Дослідження "випадок-контроль", подібні до цього, порівнюють ​"випадків» тих, хто хворіє з хворими або ​"контрольні», які не мають захворювання, але є порівнянними, щоб можна було ідентифікувати фактори, що сприяють захворюванню.

Дослідники використовували показник середземноморської дієти (MDS), що складається з дев’яти дієтичних компонентів, які є характерними для дієти, тобто високе споживання овочів, фруктів, бобових і горіхів, злаків, мононенасичених жирів, таких як оливкова олія (а не насичених жирів, як масло і сало), помірне споживання риби, низьке споживання м’яса та птиці, молочних продуктів, помірне споживання алкоголю.

Дослідники виявили, що жінки, які регулярно споживали принаймні шість компонентів дієти, знижували ризик розвитку раку матки на 46 відсотків, тоді як ті, хто їв лише п’ять, знизили ризик на 34 відсотки. Ті, хто споживав менше п’яти, не знизили свій ризик значно.

Дослідження приходить до висновку, що результати свідчать про те, що середземноморська дієта може захистити від раку матки, оскільки містить багато клітковини, антиоксидантів, фітохімічних речовин і ненасичених жирних кислот.

Доктор Крістіна Босетті, провідний автор дослідження, заявила: ​"Наше дослідження показує вплив здорового збалансованого харчування на ризик розвитку раку матки у жінки. Це додає більше ваги до нашого розуміння того, як наш щоденний вибір, наприклад, що ми їмо та наскільки ми активні, впливає на ризик раку».

Дослідження профінансували Італійський фонд дослідження раку, Швейцарський національний науковий фонд і Швейцарська ліга боротьби з раком.

Також було доведено, що середземноморська дієта захищає від інших видів раку та хронічних захворювань, таких як хвороба серця, захистити від ожиріння у дітей, сприяють довголіття та покращують когнітивні функції.
Див також:Користь для здоров'я оливкової олії

• Science Daily
• Cancer Research UK
• Журнал Природа