Кілька досліджень вказують на те, що середземноморська дієта має захисний ефект від зниження когнітивних функцій, яке часто виникає зі старінням, однак до недавнього часу не було систематичного огляду досліджень.
Група дослідників з медичної школи Університету Ексетера проаналізувала дванадцять досліджень, які вивчали зв’язок між когнітивними функціями та середземноморською дієтою. Огляд опубліковано в липневому номері журналу Епідеміологія, показали, що в дев'яти з дванадцяти досліджень більш високе дотримання середземноморської дієти було пов'язано з кращою когнітивною функцією, нижчими темпами зниження когнітивних функцій і зниженням ризику хвороби Альцгеймера.
Попередні дослідження показали, що споживання продуктів, багатих антиоксидантами, таких як оливкова олія, фрукти, овочі та горіхи, пов’язане з кращою когнітивною діяльністю. Цей ефект спостерігається при а Середземноморська дієта шаблону в цілому, а також для окремих харчових продуктів окремо. Наприклад, було виявлено, що волоські горіхи пов’язані з кращою робочою пам’яттю, а оливкова олія – з негайною вербальною пам’яттю.
Дослідники цього конкретного огляду відзначили, що хоча обсерваційні дослідження дають переконливі докази, необхідні рандомізовані контрольовані дослідження, щоб підтвердити, чи захищає дотримання середземноморської дієти від деменції.
- Епідеміологія: Lourida L, et al. Середземноморська дієта, когнітивні функції та деменція: систематичний огляд
- Ексетерський університет: дослідження підтверджують, що середземноморська дієта корисна для розуму
- Журнал хвороби Альцгеймера: Valls-Pedret C, et al. Їжа, багата поліфенолами в середземноморській дієті, пов'язана з кращою когнітивною функцією у людей похилого віку з високим серцево-судинним ризиком
Статті по темі
12 липня 2023 р
Дослідження показують, що феноли важливіші, ніж вміст MUFA для користі для здоров’я EVOO
Феноли в оливковій олії першого віджиму важливіші для зниження артеріального тиску, підвищення чутливості до інсуліну та сприяння втраті ваги, ніж жири.
Квітні 16, 2024
Дослідники досліджують взаємодію сонячних панелей і оливкового гаю
Сонячні батареї між рядами високої щільності оливкових гаїв виробляють електроенергію з мінімальним впливом на врожайність.
Лютий 13, 2024
Роль чайок у поширенні оливкового насіння на Балеарських островах
Чайки сприяли поширенню місцевого насіння оливок на великі відстані, сприяючи колонізації та розширенню сорту
Квітні 9, 2024
Роль мононенасичених жирних кислот у користі оливкової олії для здоров’я
Олеїнова кислота, класифікована як мононенасичені жирні кислоти (МНЖК), протягом останніх десятиліть ретельно вивчалася вченими, що постійно демонструє багато позитивних впливів на здоров’я людини.
Mar. 25, 2024
Вчені захищають дослідження, яке виявило, що Xylella не відповідає за більшість OQDS
Маргерита Ч'єрво та Марко Скортічіні захищають своє дослідження, яке виявило, що Xylella fastidiosa не є причиною більшості загибелі оливкових дерев Апулії за останнє десятиліття.
7 липня 2023 р
Як повторно використовувати оливкову олію для пасерування та смаження
Смаження у фритюрі з оливковою олією є кориснішим, ніж смаження з іншими оліями, і його можна повторно використовувати кілька разів, з певною обережністю, щоб зменшити відходи та покращити смак.
Листопад 27, 2023
Нове дослідження показало, що дотримання низькокалорійної середземноморської дієти та збільшення фізичної активності уповільнює вікову втрату м’язів і зменшує загальний і вісцеральний жир.
19 липня 2023 р
Дослідження користі для здоров’я гідрокситирозолу в оливковій олії першого віджиму
Гідрокситирозол входить до числа 25 фенольних сполук, які містяться в оливковій олії першого віджиму, відіграючи важливу роль у профілактиці неінфекційних захворювань.