FDA переглядає стандарт для "здорової" заяви

За останні кілька років вашингтонський адвокат Крейтон ​"Чіп» Магід завоював репутацію учасника FDA щодо деяких сумнівних політик.

Партнер міжнародної юридичної фірми Дорсі і Вітні і керівник свого офісу у Вашингтоні, округ Колумбія, Magid працює з клієнтами, щоб зменшити ризики їхньої відповідальності та допомогти їм орієнтуватися у федеральній системі регулювання, зокрема у зв’язку з Комісіями з безпеки споживчих товарів США.

У недавньому скасування FDA, вимога до попереджувальної етикетки для продуктів з більш ніж 1 грамом насиченого жиру була знята, коли KIND, компанія, яка виробляє батончики, у яких вміст горіхів дає вищі співвідношення жиру, відстояла.

У травневій статті 2016 р Lifeextension.com, Магід сказав, що ДОБРИЙ це просто, ​"вказуючи на абсурдність позиції FDA та вказуючи на еволюцію науки про харчування за останні два десятиліття». Що стосується високого вмісту жиру, то те саме можна віднести до авокадо та лосося.

За словами Магіда, зараз грає ширша картина, оскільки випадок KIND змусив FDA переглянути свої стандарти для розгляду харчових продуктів як ​"здоровий».

Вивчення харчового вмісту продуктів окремо, а не як частина такої підкатегорії ​"жири» — це наступний практичний крок, зауважує він, і вказує на деякі тривожні докази цього ​"«жирний, як-нездоровий» — це припис, висунутий лобі цукрової промисловості.

FDA зараз заявляє, що фактично переоцінить свої правила щодо тверджень про харчовий вміст, включаючи використання терміну ​"здоровий», заснований на динамічних дослідженнях харчування, які продовжують показувати, що деякі жири, як-от оливкова олія першого віджиму, не тільки поживні, але й приголомшливі. Користь для здоров'я.

"Такий крок FDA, ймовірно, призведе до паузи в широкому судовому процесі проти харчової промисловості щодо ймовірно оманливих ​"«здорове» маркування, оскільки суди чекають, поки FDA займе позицію», – додає Магід.