Група грецьких дослідників провела огляд 22 досліджень і виявила, що дотримання середземноморської дієти може знизити ризик інсульту, депресії, когнітивних порушень і хвороби Паркінсона.
Дослідження опубліковано в журналі Аннали неврології Під керівництвом Теодори Псалтопулу, доцента епідеміології та превентивної медицини Медичної школи Афінського університету, був мета-аналіз відповідних досліджень, які охоплювали інсульт, хворобу Паркінсона, когнітивні порушення та депресію. Дослідники виявили, що високе дотримання середземноморської дієти постійно пов’язує зі зниженням ризику інсульту, депресії та когнітивних порушень. Помірна прихильність була пов’язана здебільшого зі зниженим ризиком депресії та когнітивних порушень, але не настільки для інсульту.
Дослідники зазначають, що для депресії захисні ефекти високого дотримання дієти з’являлися незалежно від віку, але цей захисний ефект був меншим за помірного дотримання дієти та старшого віку.
Одним із найцікавіших висновків було те, що захисний ефект від депресії спостерігався як у середземноморських, так і в несередземноморських країнах.
У той час як середземноморська дієта відома тим, що є здоровою для серця, кілька досліджень показали, що такий спосіб харчування може захистити від різних захворювань мозку. Деякі дослідження пояснюють цей захисний ефект споживанням продуктів, багатих антиоксидантами, таких як оливкова олія, фрукти, овочі та горіхи, тоді як інші також бачать переваги окремих продуктів середземноморської дієти, таких як оливкова олія першого віджиму та волоські горіхи.
Більше статей на тему: Альцгеймера, здоров'я, Середземноморська дієта
Січень 20, 2022
Основний посібник з оливкової олії першого віджиму
Що робить оливкову олію 'virgen extra?' Як виготовляється EVOO і чому це найкорисніша олія? У нас є відповіді.
Mar. 3, 2022
Зустрічайте відзначеного нагородами хорватського виробника, який витримує свою оливкову олію
Винороби роками витримують свої вина під водою. Денис Пластич вирішив спробувати це з оливковою олією, і перші результати є багатообіцяючими
Може. 5, 2022 рік
Італійський EVOO досяг Міжнародної космічної станції
Астронавт Саманта Крістофоретті привезла на МКС чотири італійські односортні рослини, які будуть використовуватися для серії експериментів і приготування їжі.
Січень 7, 2022
Факти про оливкову олію та догляд за шкірою
Люди використовували оливкову олію для догляду за обличчям і шкірою протягом тисячоліть. Дізнайтеся, як оливкова олія загоює пошкоджену шкіру та зволожує.
Може. 4, 2022 рік
Новий закон на Сицилії захищає та пропагує середземноморську дієту
Метою нового закону є сприяння місцевому виробництву харчових продуктів, освіті з меддієти, виноробному та олеотуризму, охороні здоров’я населення та стратегіям захисту навколишнього середовища.
Листопад 17, 2021
Органічні продукти – ключ до користі середземноморської дієти для здоров’я
Нове дослідження нагадує споживачам, що дотримання неорганічної версії середземноморської дієти залишає їх підданими впливу пестицидів і гербіцидів.
Січень 7, 2022
Середземноморська дієта знову названа найкращою загалом
MedDiet п'ятий рік поспіль визнається найкращою дієтою за версією US News & World Report.
Вересні 15, 2021
В Італії вчені розробили желатинову оливкову олію Extra Virgin
Дослідники сказали, що желерована EVOO зберегла свої корисні якості в напівтвердій формі і могла замінити насичений жир у ряді кулінарних застосувань.