Business
Називаючи частини запропонованого стандарти оливкової олії для Австралії та Нової Зеландії можливо "бар'єри для міжнародної торгівлі», які можуть фактично спричинити фальсифікацію оливкової олії "простіше», Міжнародна оливкова рада (МОК) оприлюднила сьогодні заяву, в якій рекомендує переглянути проект керівних принципів.
Заява під заголовком "Коментарі МОК щодо проекту австралійських/новозеландських стандартних оливкових олій та оливкових вичавків», виклали близько двадцяти "невідповідності» — або частини запропонованих стандартів, що суперечать існуючим конвенціям МОК, — які включали визначення, категорії оливкової олії та методи тестування, які відрізняються або не існують у стандартах МОК. "Було б доцільно», – йдеться у документі. "для повторної перевірки проекту стандарту Австралії/Нової Зеландії».
Австралія та Нова Зеландія, які не є країнами-членами МОК, давно стверджують, що існуючі правила МОК не захищають належним чином споживачів і виробників регіону. Леандро Раветті, який допоміг розробити стандарти сказав Olive Oil Times"Недобросовісні оператори, які в даний час отримують прибуток від значної різниці в цінах, оманливо перепродаючи оливкову олію та/або оливкову олію низької якості як високоцінну оливкову олію першого віджиму, серйозно постраждають від цього нового правила. Тим часом справжні та чесні оператори з Австралії, Нової Зеландії та за кордоном отримають перевагу рівних ігрових умов, де їхні продукти вищої якості будуть захищені та визнані».
На завершення, що нагадує реакцію ради на методи, використані в минулорічному дослідженні Каліфорнійського університету в Девісі, ще одне відхилення Нового Світу від протоколів МОК, сьогоднішня заява підсумувала:
"Будучи провідною світовою організацією, яка наглядає за оливковою олією, її єдиною турботою щодо подання цих коментарів є захист і сприяння чесній міжнародній торгівлі та запобігання потенційним фальсифікаціям або шахрайству. Він готовий і готовий у будь-який час працювати разом з країнами та організаціями по всьому світу, незалежно від того, чи є вони членами МОК, для досягнення цих цілей і буде радий надати будь-які необхідні роз’яснення».
Більше статей на тему: Австралія, Міжнародна оливкова рада (МОК), Нова Зеландія
Квітні 17, 2023
Надії виробників Нової Зеландії не змили проливні дощі
Представники галузі прогнозують другий спад виробництва в Новій Зеландії після надмірно вологого літа.
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
Червень 27, 2023
Виробник з Нової Зеландії використовує рівні Брикса для визначення ідеального моменту збору врожаю
На відміну від винограду чи інших фруктів, Ross Vintiner збирає оливки, коли рівень цукру падає, що свідчить про те, що олія накопичується, а вміст поліфенолів залишається високим.
Лютий 26, 2024
Австралійські виробники оливок починають збір урожаю зі змішаними очікуваннями
Очікується, що легкий урожайний рік призведе до обмеженої пропозиції та підвищення цін.
Вересні 6, 2023
В Австралії середземноморська дієта коштує дешевше, ніж альтернативи, показали дослідження
Дослідники виявили, що австралійці можуть заощадити 28 австралійських доларів на тиждень, дотримуючись середземноморської дієти.
Серпень 31, 2023
Австралійські продюсери зіткнулися з неоднозначною долею
Загалом виробники зібрали щедрий урожай оливок, але врожай олії був нижчим за середній.
Жовтень 23, 2023
Австралійці подолали холод і вологий урожай, щоб перемогти в Нью-Йорку
У 2023 році продюсери в Австралії отримали п’ятнадцять нагород NYIOOC після прохолодного, вологого збору врожаю знизився їхній урожай.
Серпень 29, 2023
World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.