Художник оливкових врожаїв

останні новини

Автор Люсі Віванте
Olive Oil Times Учасник | Репортаж із Риму

Маріелла Гуальтьєрі живе в приморському місті Васто в регіоні Абруццо в Італії. Вона виросла на північний захід від Васто, у маленькому містечку Поллутрі. Тут її прадіди працювали з оливками: один мельником, а другий торговцем оливковою олією. Нікола Маріотті, родич-купець, не продавав його в своєму місті, а навіть поблизу, бо кожен мав свою оливкову олію. Його бізнес зосереджувався на продажу оливкової олії в гірських містах Абруццо, де клімат занадто холодний для вирощування оливок.

Картини Маріелли про оливкову культуру присвячені збиранню оливок, але також включають такі завдання, як обрізка дерев. З одинадцяти років її залучали до щорічного збирання врожаю. Вона згадує чоловіка, якого найняли допомагати зі збиранням врожаю, і, побачивши маленькі руки Маріелли, що тремтіли в листопадовому повітрі, він сказав: ​"Якби оливки були розміром з апельсини, ми б закінчили швидше». З цієї пам’яті, а також через важливість оливок для існування її сім’ї, вона малює оливки так, ніби вони були розміром з апельсини. Її блог називається справжня фантазія1371. Вона обрала цю назву, щоб підкреслити поєднання реального з фантастичним у своїй роботі.

Це поєднання реального та уявного можна побачити в її оливкових садах Нью-Йорка. У 2005 році вона відвідала Нью-Йорк і була здивована величезними деревами в Центральному парку. Її також приваблював парк Хай-Лайн. Однією з причин того, щоб поставити оливки в Нью-Йорку, було її бажання, щоб американці мали кращу їжу. У нашій розмові вона не сказала, що вважає американську їжу поганою – вона для цього занадто ввічлива. Тим не менш, зрозуміло, що вона вважає, що оливкова олія є основним інгредієнтом хорошого приготування їжі, а американська кухня може обійтися більшою кількістю оливкової олії. У нашій розмові вона була особливо стурбована тим, що середземноморська дієта доступна лише багатим людям.

Велика Китайська стіна є фоном для ще однієї її картини зі збору врожаю оливок. Зараз Маріелла працює над розписом міланського собору з оливковим садом. Вона каже про роботу, ​"Натхнення для створення картини походить від проекту Ренцо Піано щодо перетворення цього дивовижного міста в зелений мегаполіс, а також від тем, які надходять на Expo 2015». Здорове харчування та годування планети – серед ярмаркових тем. Нещодавно Маріелла та її чоловік стали батьками близнюків, і вона дуже сильно думає про правильне харчування. Її дворічним близнюкам дають по столовій ложці оливкової олії в щоденному супі, ніж чайна ложка, яку вони їли з першим батьком, що називається ​"папа» в Італії. Оливкова олія та кількість за рекомендацією сімейного педіатра.

Вона художник-самоучка і називає свій стиль ​"наївний». (Її ступінь, яку вона отримала в університеті в Пескарі, — економіка. Вона разом із чоловіком працює у Васто, де вони володіють страховим агентством.) З раннього дитинства вона любила малювати кольоровими олівцями. Одного разу вона дивилася з бабусею на календар, на якому було зображення святого Антонія. Вона сказала бабусі, що скопіює, і бабуся посміхнулася, подумавши, що не зможе. Маріелла не пам'ятає малюнку, лише вираз здивування на обличчі бабусі з приводу дуже вірного примірника. Роками вона працювала з акриловими фарбами, але з 1998 року віддає перевагу олійним фарбам. Серія картин з оливкових гаїв була започаткована у 2001 році. Крім пейзажів з оливковими деревами, вона пише портрети на замовлення та морські пейзажі з рибальськими машинами, відомими як трабокко, характерними для Абруццо та Адріатичного узбережжя.

Вона виставила свої роботи в головному виставковому просторі Васто, Палаццо Д'Авалос, на початку 15^th будівля століття. Назва звучить іспанською, тому що це так. Вітторія Колонна, поетеса і близька подруга Мікеланджело, вийшла заміж за сім'ю Д'Авалос і проводила час у Васто. У палаці зберігається археологічна колекція міста, є постійна колекція з роботами таких художників Абруццо, як Франческо Паоло Мічетті та Джуліо Арістід Санторо, а також тимчасові виставкові приміщення. Її шоу було шоу однієї жінки і відбулося в 2007 році.

Її родина деякий час тому продала свої оливкові гаї. Я запитав Марієлу, як вона купила свою олію. Вона сказала, що використовує дві оливкові олії на своїй кухні. У місцевих млинів вона купує оливкову олію для приготування салатів, овочів і хліба. Щороку в листопаді вона запасається оливковою олією De Cecco, яка продається в місцевих супермаркетах, щоб звільнити місце для олії нового сезону. De Cecco, найбільш відома своїми макаронними виробами, є компанією Абруццо, її штаб-квартира знаходиться приблизно в годині їзди від Васто. Вона використовує це масло для смаження.

Маріелла каже, що типовий салат Абруццо готується з нарізаних апельсинів, заправлених відмінною оливковою олією і посипаними сіллю. Апельсини та оливки в мистецтві та в кулінарії.

.