Ерколе Оліваріо святкує 30-ту річницю і вводить премію Oleotourism Award

останні новини

Ерколе Оліваріо відсвяткував своє 30-річчя^th ювілей на спеціальному випуску конкурсу, присвяченому найкращому італійському оливкові олії першого віджиму, який став орієнтиром для високоякісних виробників країни.

Захід, організований Італійським союзом торгових палат у співпраці з Торговою палатою Умбрії, Міністерством сільського господарства, Міністерством економічного розвитку та за підтримки груп Unaprol та Italia Olivicola, завершився церемонією нагородження 26 березня в Перуджі.

Як це зазвичай буває, Ерколе Оліваріо був використаний як момент для запуску низки ініціатив щодо просування виробництва та пов’язаних з ними територій.

"Якість, біорізноманіття та зв’язок із територією можуть представляти додаткову цінність не лише з точки зору виробництва, але й з точки зору туризму», – сказала Роберта Гарібальді, виконавчий директор італійської національної туристичної ради Enit.

"Італія зможе відігравати провідну роль у цьому секторі в найближчі роки», – додала вона перед введенням нової нагороди, ​"Заслуга Джорджіо Феласа – нафтового туризму, призначена для компаній, які інвестують олеотуризм.

Під час заходу 12 оливкових олій першого віджиму з 110 фіналістів були нагороджені після оцінки журі з 16 дегустаторів, кожен з яких представляв регіони-конкуренти.

Команда на чолі з керівником групи Альфредо Марашуло складалася з: Марія Грація Д'Анджело (Абруццо), Крістіана Ромбола (Калабрія), Джованні Парлато (Кампанія), Джованні Гойсіс (Емілія Романья), Еріка Поццетто (Лаціо), Ігіно Гелоне (Лігурія), Енріко Тосадорі (Ломбардія), Сільвано Заннотті (Марке), Томмазіно Барончіні (Молізе), Луана Лео Імперіале (Апулія), Анналіза Моцо (Сардинія), Джузеппе Янніццотто (Сицилія), Алессандро Паренті (Тоскана), Андреа Паренті (Тоскана). Трентіно-Альто-Адідже), Анжела Канале (Умбрія) і Роберта Руджері (Венето).

Найкраще виступили Сардинія, Лаціо та Апулія виробників, які отримали найбільшу кількість нагород.

"Якість була на високому рівні, як ніколи», – сказав Д'Анджело Olive Oil Times. ​"Рівень з часом підвищився, і всі олії були настільки чудовими, що було нелегко вибрати переможців у різних категоріях».

"Це свідчить про те, що не лише досвід, а й дослідження та технічна підтримка експертів протягом багатьох років були враховані та впроваджені компаніями», – додала вона. ​"Я справді вважаю, що конкуренція дуже корисна для виробників, щоб зрівнятися з іншими фермерами та покращити свою роботу та якість продукції».

Перший раунд відбору на премію Ерколе Оліваріо відбувся на регіональному рівні в попередні тижні.

Серед заявок 16 марок були допущені до конкурсу після перемоги в конкурсі Orii del Lazio (Золото Лаціо), який проходив у Торговій палаті Риму, зараз у 29^th рік; Протягом 13 відібрано 23 масел^rd видання Oro Verde dell'Umbria (Зелене золото Умбрії), що проходить у Торговій палаті Умбрії.

Повний список переможців 2022 року, включаючи лауреатів спеціальних нагород, можна знайти на Веб-сайт Ерколе Оліваріо.