Скільком задоволені оливники та виробники олії з Істрії та Далмації оливкова олія першого віджиму зразки, які вони надали до NYIOOC World Olive Oil Competition цього року і з нетерпінням чекають результатів.
Із загальної кількості 1,240 брендів хорвати представили загалом 110 на найбільший у світі конкурс якості оливкової олії. Більше подали лише Італія (205), Іспанія (157), США (135) та Греція (135).
Див також:Оновлення в прямому ефірі від NYIOOC"За нами Туреччина (108), Португалія (59) та інші країни, які мають незрівнянно вищий за нас виробництво», – сказав Івіца Влаткович, Попередній NYIOOC переможець та президент Асоціації виробників оливок Задарського повіту.
Цього року Влаткович надіслав дві односортні олії Coratina та суміш Coratina та Leccina до NYIOOC.
Торік, Хорватські виробники отримали 87 нагород в NYIOOC, у тому числі 67 золотих і 20 срібних нагород. Хорватські продюсери завоювали четверте місце за кількістю нагород того року, відразу після Італії, Іспанії та Греції.
Влаткович переконаний, що і він, і решта хорватських продюсерів принаймні відповідатимуть минулорічним результатам, а, сподіваюся, і перевершать їх.
"Ми доведемо, що маємо найякіснішу бутикову продукцію у світі», – сказав він. "У нас не найбільша кількість оливкових гаїв у світі, але те, що ми виробляємо і розливаємо в пляшки, найвищої якості».