Скільком задоволені оливники та виробники олії з Істрії та Далмації оливкова олія першого віджиму зразки, які вони надали до NYIOOC World Olive Oil Competition цього року і з нетерпінням чекають результатів.
Із загальної кількості 1,240 брендів хорвати представили загалом 110 на найбільший у світі конкурс якості оливкової олії. Більше подали лише Італія (205), Іспанія (157), США (135) та Греція (135).
Див також:Оновлення в прямому ефірі від NYIOOC"За нами Туреччина (108), Португалія (59) та інші країни, які мають незрівнянно вищий за нас виробництво», – сказав Івіца Влаткович, Попередній NYIOOC переможець та президент Асоціації виробників оливок Задарського повіту.
Цього року Влаткович надіслав дві односортні олії Coratina та суміш Coratina та Leccina до NYIOOC.
Торік, Хорватські виробники отримали 87 нагород в NYIOOC, у тому числі 67 золотих і 20 срібних нагород. Хорватські продюсери завоювали четверте місце за кількістю нагород того року, відразу після Італії, Іспанії та Греції.
Влаткович переконаний, що і він, і решта хорватських продюсерів принаймні відповідатимуть минулорічним результатам, а, сподіваюся, і перевершать їх.
"Ми доведемо, що маємо найякіснішу бутикову продукцію у світі», – сказав він. "У нас не найбільша кількість оливкових гаїв у світі, але те, що ми виробляємо і розливаємо в пляшки, найвищої якості».
Більше статей на тему: Хорватія, NYIOOC World, NYIOOC Світ 2022
Серпень 2, 2023
Здобувши 10 нагород у 2023 р NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсери, які стоять за Oliva Malia, прагнуть поділитися секретами свого успіху.
Може. 11, 2023 рік
Виробники в маленькому хорватському селі святкують успіх, вимагаючи додаткової підтримки
Фермери в прибережній Далмації згадали про свій успіх на World Olive Oil Competition у своєму заклику до збільшення інвестицій у сектор.
Може. 16, 2023 рік
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.
Квітні 16, 2024
Сектор виробництва оливкової олії в Алжирі продовжує розвиватися, незважаючи на низький урожай
Очікується, що виробництво оливкової олії в 2023/24 врожайному році буде приблизно на 50 відсотків нижче середнього. Тим не менш, чиновники впевнені, що сектор буде розвиватися.
Листопад 27, 2023
15-річний шлях родини Річчіуті до досконалості оливкової олії
Сім'я, яка стоїть за Enzo Olive Oil, побудувала молоду оливкову ферму для одного з найбільш нагороджених брендів Голден Стейт.
Квітні 27, 2023
Рекордний рік для виробників у Туреччині
Ставши другою за величиною країною-виробником у світі, турецькі виробники також підвищили якість.
Лютий 19, 2024
Четверте покоління сицилійських фермерів відзначає місцеві сорти
У південно-східній Сицилії виробники Vernèra поділяють почуття соціальної відповідальності та екологічної стійкості.
Грудень 5, 2023
Наполеглива праця дає якість світового рівня в Бразилії
Estância das Oliveiras отримав сім золотих нагород у 2023 році NYIOOC, найбільше за один рік для будь-якого бразильського виробника.