Протокол стримування Xylella Fastidiosa виявився ефективним у Апулії

Через сім років розгортання протоколу поєднуючи органічні обробки з низкою інших сільськогосподарських методів, оброблені оливкові гаї демонструють стійкість до Xylella fastidiosa.

In Апулія, найбільшому в Італії регіоні з виробництва оливкової олії, який став нульовою точкою для руйнівної епідемії Xylella fastidiosa в країні, десятки гаїв залишаються такими ж продуктивними, як і раніше. 

Дерева здорові та плодоносять відзначена нагородами оливкова олія першого віджиму. Один фермер, залучений до протоколу, отримав золоту нагороду на виданнях 2020 та 2021 років. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Результати розгортання протоколу були представлені на 14^th Міжнародна конференція з рослинних патогенних бактерій в Ассізі дослідниками, які вивчають поширення смертоносних бактерій оливкового дерева, які викликають синдром швидкого занепаду оливок.

"Протокол працює. При правильному застосуванні він забезпечує безпечну профілактику, щит від впливу Xylella», — сказав Марко Скортічіні, провідний дослідник оливок і плодових культур Італійської ради сільськогосподарських досліджень та економіки. Olive Oil Times.

Скортічіні та інші дослідники опублікували два дослідження в наукових журналах Phytopathologia Mediterranea та Pathogens у 2018 та 2021, демонструючи результати стратегії контролю, прийнятої в Саленто, на території Апулії, яка найбільше постраждала від Xylella fastidiosa.

Під час конференції Скортічіні сказав, що концентрація бактерій Xylella fastidiosa в інфікованих і оброблених деревах значно зменшилася з часом, до 50 відсотків менше, ніж в інфікованих і необроблених деревах.

Протокол вимагає від фермерів видаліть рослинність, яка забезпечує укриття до відомих переносників хвороб, таких як луговий клоп. 

Їх також просять періодично обрізати та обприскувати свої дерева органічними антибактеріальними засобами, які ефективно стримують поширення Xylella fastidiosa. 

У регіоні, де вирощування оливок є такою ж сімейною традицією, як і економічною діяльністю, не всі дрібні фермери готові дотримуватися систематичного підходу, до якого більшим фермам і компаніям легше адаптуватися.

"У той час як протокол не працює, збій завжди пов’язаний з неефективним підходом, коли втрачається відповідність», – сказав Скортічіні. ​"Треба змінити їх менталітет, підвищити професіоналізм і бути послідовними».

Антибактеріальний засіб зупиняє поширення хвороби на зараженому дереві. Однак це не усуває інфекцію. Дослідники все ще вивчають, до якої міри оброблене оливкове дерево, яке підтримується здоровим і продуктивним згідно з протоколом, може стати джерелом подальшої інфекції. 

"Завдяки цьому протоколу Xylella стає для оливкового дерева тим же, чим є пероноспороз для виноградних лоз», — сказав Скортічіні. ​"Щоб стримування працювало, вам потрібно розгортати обробку щороку та щомісяця з березня по вересень». 

"Розробляючи протокол, мета полягала не в тому, щоб знищити Xylella, оскільки це нездійсненна мета, а в тому, щоб контролювати її, як і інші хвороби рослин», — додав він.

Оброблені гаї виділяються в регіоні Xylella; їхні дерева мають зелену та здорову крону, часто оточену залишками фруктових садів, спустошених Xylella fastidiosa.

"Проте подолати Xylella не дорого», — Франческо Паоло Д'Урсо, власник Masseria Curtimaggi, двічі NYIOOC лауреат премії, розпов Olive Oil Times.

Ферма Д'Урсо займає 250 гектарів, де він вирощує приблизно 40,000 2016 оливкових дерев. Ферма почала застосовувати протокол у - році, через два роки після першого виявлення Xylella в регіоні.

"Відтоді щороку мені доводиться кілька разів обробляти свої дерева, а сам по собі органічний продукт коштує мені від 35,000 40,000 до 150 160 євро – від - до - євро за гектар – що означає, що він значно зменшує наш кінцевий дохід», – сказав він. сказав.

Ціна на обробку коливається від 10 до 15 євро за літр, що, на думку Д'Урсо, могло відмовити деяких дрібних фермерів від впровадження цього щороку. 

Однак він додав, що вид його оливкових дерев, заражених Xylella, дуже болячий, тому він з готовністю оплачує лікування.

"Досліджуючи десятки випадків застосування протоколу, ми визначили, що його успіх походить від узгодженості обробок, обрізки та зрізання комах-переносників у період з лютого по травень», — сказав Скортічіні.

"Від власників малих і середніх ферм і пристрасних виробників неповний робочий день до професійних контекстів, таких як ферма площею 10 гектарів у Нардо або компанія D'Urso, ті, хто дотримується протоколу, збирає в середньому 30-40 центнерів [300 до 400 кілограмів] на гектар», – додав він.

У регіоні, де Xylella fastidiosa знищила сотні тисяч дерев менш ніж за десятиліття, фермери, які активно застосовують протокол, охоплюють загальну площу 200,000 - гектарів. 

"Вони вирощують традиційні місцеві сорти; нічого не змінилося, як у Cellina di Nardò або Ogliarola», — сказав Д'Урсо. ​"Завдяки такій великій зоні лікування тепер ми можемо бачити результати протоколу».

"Коли ми почали розгортати протокол, Xylella робила заголовки», — додав він. ​"Було кілька випадків неподалік від нас, і були зустрічі з фермерами та експертами, щоб вивчити ситуацію». 

"З тих пір навколо нас було так багато мертвих дерев, у багатьох садах врожайність впала, а їхні дерева хворіли через Xylella», — продовжив Д'Урсо.

Одним із викликів, що перевіряють стійкість місцевих фермерів, є робота із покинутими або напівзанедбаними оливковими гаями, де ці обробки не застосовуються.

"Багато великих землевласників не доглядали за своїми властивостями, і це полегшило розмноження комахи-переносника», — сказав Д'Урсо. ​"Спочатку багато хто виступав проти видалення заражених рослин». 

Регіональні та національні закони та нормативні акти тепер вимагають від землевласників дотримуватися цих правил. 

За словами Д'Урсо, серед переваг протоколу є його ефективність у боротьбі з іншим значним шкідником, оливкова фруктова муха.

"Ми побачили, що застосовуючи цей протокол і додаючи кілька інших органічних розчинів, ми можемо різко стримати розмноження оливкової плодової мухи», — сказав він.

Дослідники з Університету Падуї також підтвердили його спостереження. 

"Працюючи в лабораторних умовах, щоб знищити оливкову плодову муху, вони запровадили низку стійких рішень і звичайних продуктів», — сказав Скортічіні. ​"Вони виявили, що антибактеріальний продукт Xylella майже такий же ефективний, як і хімічні речовини, які давно використовуються».

"Причина в антибактеріальному заряді продукту, який вбиває бактерії, білки яких живлять личинок плодової мушки», – додав він. 

Антибактеріальна обробка також виявилася ефективною проти коричневого мармурового клопа, який викликає завдаючи шкоди оливковим гаям у південній Європі та кілька інших культур. 

За словами Скортічіні та Д'Урсо, протокол лікування Xylella слід продовжувати досліджувати, щоб запобігти подальшому пошкодженню. 

"Можливо, це не остаточне рішення, але воно може бути частиною більш широких зусиль», – сказав Д'Урсо. ​"Два з наших дерев нещодавно виявили потенційно заражені новими системами виявлення з повітря, які можуть швидко сканувати сотні дерев, щоб виявити потенційно заражені». 

"Після сканування експерти приїхали на наші поля, щоб взяти зразки, і зараз ми чекаємо результатів їхнього аналізу, щоб знати, чи була знайдена Xylella», — додав він.

Найважливішими проблемами для місцевих виробників є відносно низькі оливкова олія першого віджиму ціни в порівнянні з історичними максимумами між 2016 і 2018 роками та правилами, що застосовуються в районах, уражених Xylella, які не враховують індивідуальні методи профілактики, які застосовують фермери. 

"Місцева влада зараз просить фермерів застосовувати продукт на основі піретруму, який може коштувати до 70 євро за літр», – підсумував Д'Урсо. ​"Обов’язкова обробка, обґрунтування якої незрозуміле для такої ферми, як наша, де Xylella активно й ефективно міститься вже кілька років».