Міністерство сільського господарства США прогнозує незначне зниження виробництва оливкової олії в ЄС

Резюме

Міністерство сільського господарства США прогнозує незначне зниження виробництва оливкової олії в Європейському Союзі на врожай 2025/26 року, при цьому лише Іспанія виробила 257 588 тонн у листопаді. Незважаючи на такі проблеми, як тривалі літні спеки, очікується, що врожайність оливкової олії залишиться значно вищою за історично низькі показники, що призведе до збільшення споживання та експорту оливкової олії в ЄС.

Очікується, що виробництво оливкової олії в Європейському Союзі дещо знизиться Урожай 2025/26 хоча й залишаються значно вищими за середній показник попередніх п'яти років, згідно зі звітом про врожай, опублікованим Міністерством сільського господарства США.

Міністерство сільського господарства США оцінює, що виробництво в блоці з 27 країн-членів скоротиться з 2.107 мільйона метричних тонн у 2024/25 сезоні до 2.055 мільйона тонн у поточному сільськогосподарському році.

Порівняльні цифри наведені в Дані Європейської комісії, які показують, що дев'ять країн-виробників оливкової олії блоку у вересні та жовтні перемололи 138 266 тонн. Тільки Іспанія виробила 257 588 тонн у листопаді, згідно з даними Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства країни.

"«Очікується, що виробництво оливкової олії в ЄС залишиться трохи нижчим за рівень попереднього сезону, оскільки довгоочікувані осінні опади настали лише у другій половині листопада, що залишає мало можливостей для збільшення початкових прогнозів виробництва», – написала Марта Герреро, старший спеціаліст із сільського господарства Міністерства сільського господарства США.

Це було особливо помітно в Іспанії, де Міністерство сільського господарства США прогнозує виробництво в 1.37 мільйона тонн у 2025/26 році, що загалом відповідає оцінкам міністерства сільського господарства країни.

Міністерство сільського господарства США зазначило, що вище середньої кількості весняних опадів призвело до великого навантаження плодами, що підвищило очікування щодо можливості отримання рекордного врожаю на початку сезону.

"Однак початкові сприятливі прогнози щодо виробництва були затьмарені тривалими літніми спеками та відсутністю опадів з початку осені, особливо в традиційних оливкових гаях без зрошення», – написав Герреро.

До того часу, як у другій половині листопада пішли дощі, деревам не вистачило часу на відновлення, і попередні прогнози вказували на 1.9 мільйона тонн. переглянутий у бік зменшення приблизно до 1.3 мільйона тонн.

За даними Міністерства сільського господарства США, очікується, що врожайність оливкової олії знизиться на п'ять відсотків в Андалусії, на 17 відсотків у Кастилії-Ла-Манчі та зросте на п'ять відсотків в Естремадурії. У Каталонії, четвертому за величиною регіоні виробника Іспанії, виробництво становить очікується подвоєння протягом поточного сільськогосподарського року.

Далі на схід, Міністерство сільського господарства США прогнозує виробництво оливкової олії в Італії на рівні 280 000 тонн, що перевищить минулорічний показник. 250,000 - тонн але не виправдовує попередніх галузевих оцінок 300,000 - тонн.

Хоча середній врожай нафти подвоївся до 20 відсотків, Герреро посилався на тривалу літню посуху в Апулії та поширення оливкова фруктова муха у центральних та північних регіонах як ключові фактори, що обмежують виробництво.

"Незважаючи на початкові сприятливі очікування, оливкові дерева в Апулії вступили в осінь за значного гідрічного стресу через тривалу літню посуху, що призвело до незвичайного опадання плодів, – написала вона.

"«Калабрія демонструє хороший або дуже хороший урожай, що є однією з родзинок сезону», – додав Герреро. ​"Виробництво на Сицилії дуже нерівномірне, деякі райони повідомляють про високі врожаї, а інші — набагато менші.

"Натомість, центральна та північна Італія стикаються зі складним роком», – продовжила вона. ​"Після рясного врожаю минулого сезону дерева вступають у свій природний цикл низької врожайності, який посилюється липневою спекою та постійним нашестям оливкової мухи.

У Греції, за прогнозами Міністерства сільського господарства США, виробництво оливкової олії знизиться на 15 відсотків до 210 000 тонн, посилаючись на спекотне, сухе літо та поширений тиск плодової мухи оливок в основних регіонах-виробниках.

Очікується також, що виробництво впаде в Португалії з 177,000 2024 тонн у 25/- до 150 000 тонн у поточний урожай.

"«Позитивні очікування щодо виробництва, зумовлені сприятливими умовами чергування плодоношення та новими плантаціями, що вступають у виробництво, зрештою були зведені нанівець високими температурами та посушливими умовами влітку та на початку осені», – написав Герреро.

Незважаючи на незначне зниження, очікується, що остаточні результати сільськогосподарського року 2025/26 залишаться значно вищими за історично мінімуми 2022/23 та 2024/25 років, коли екстремальна спека та посуха серйозно скоротили врожаї в Іспанії.

В результаті, за прогнозами Міністерства сільського господарства США, споживання оливкової олії в ЄС дещо зросте до 1.425 мільйона тонн. Очікується, що експорт збільшиться до 765 000 тонн, тоді як імпорт, за прогнозами, зросте до 200 000 тонн.

"«Відновлення виробництва у 2024/25 році в поєднанні з прискореними темпами експорту призвело до того, що рівні експорту ЄС нагадують роки до посухи, незважаючи на низькі початкові запаси», – написав Герреро.