Виробництво оливкової олії в Тунісі впало на 55 відсотків

Оскільки сезон оливкової олії в Тунісі наближається до завершення, Чокрі Байод, генеральний директор Національного нафтового офісу (OHN), підрахував, що загальне виробництво оливкової олії з сезону 2016/2017 складе 100,000 55 тонн, що на 180,000 відсотків менше від середньорічного в Тунісі. 2015 140,000 тонн і нижче, ніж прогнози - року, - - тонн.

Експорт туніської оливкової олії цього сезону оцінюється в 70,000 15,000 тонн. З листопада по середину грудня було експортовано - тис. тонн.
Див також:Повне висвітлення врожаю оливок 2016 року
Зменшення виробництва оливкової олії в Тунісі означає відхід країни від рейтингу 2014/2015 років як другий у світі виробник оливкової олії — рекордний сезон із врожайністю від 280,000 300,000 до - - тонн і збільшенням у чотири рази порівняно з попереднім роком.

Падіння виробництва оливкової олії є ще одним ударом по північноафриканській країні, яка страждає від занепаду економіки, соціальних заворушень і проблем з безпекою. У 2015 році туристичний сектор Тунісу серйозно постраждав від терактів, і країна отримала рятувальний круг у вигляді Угода ЄС який дозволив безмитний імпорт туніської оливкової олії.

Баюд пояснив падіння виробництва оливкової олії в Тунісі посухою, яка охопила Туніс у 2016 році. Країна пережила одне з найпосушливіших літ, коли кількість опадів зменшилася на 28 відсотків порівняно з 2015 роком. Посуха призвела до неврожаїв і сільськогосподарських втрат у розмірі 700 мільйонів фунтів стерлінгів.

Уряд звинувачували в тому, що він надає туристичним районам і багатим частинам столиці пріоритет на воду та не підтримує систему водопостачання. Люди в багатьох частинах Тунісу зазнали тривалих скорочень водопостачання, а центральні сільськогосподарські райони країни загинули.

Оливки були не єдиними жертвами дефіциту води в Тунісі в 2016 році. У липні тодішній міністр сільського господарства, водних ресурсів і рибальства Саад Седдік заявив, що деякі тунісці живуть ​"нижче межі бідності води».

Алаа Марзукі з Сторожової башти, водної обсерваторії громадян Тунісу, стверджувала, ​"Держава не запровадила необхідних стратегій». За його підрахунками, від 10 до 30 відсотків води в країні витікало через старі труби.

Файкал Теббіні, який очолює політичну партію «Голос фермерів», вважає, що близько п'яти мільярдів кубометрів води, яку можна використати для сільського господарства та житлових потреб, стікає в море щорічно, а 30 відсотків води з резервуарів просочується з пошкоджених труб.

Дефіцит води в Тунісі розпалював соціальну напруженість і викликав заклики до а ​"повстання спраги». У вересні Міністерство у справах релігій Тунісу закликало людей до цього ​"моліться про дощ».

На молитви Тунісу про опади відповіли проливні зливи у вересні та жовтні, які призвели до зупинки частини Тунісу. У результаті повені загинуло кілька людей, завдано значних збитків.

Байод оптимістично налаштований, що сильні дощі цієї зими допоможуть Виробництво оливкової олії в Тунісі повернутися до середнього показника по країні за сезон 2017/2018. Він також наголосив на тому, що експорт фасованої оливкової олії зріс з 2,000 тонн десять років тому до 20,000 тонн сьогодні.

На запитання про вищі ціни, які внутрішні споживачі платять за оливкову олію, Байод звинуватив падіння внутрішнього виробництва та збільшення обсягів експорту оливкової олії.

Близько 80 відсотків оливок Тунісу йде на експорт.

У 2009 році Світовий банк оприлюднив попередження про те, що Туніс, ймовірно, зіткнеться з ризиком водних ресурсів. Інститут світових ресурсів також передбачав, що Туніс у 33 році стане однією з 2040 країн з найбільшою проблемою води. Туніс має дев'ять нових водосховищ і опріснювачів.

• TAP


• Bloomberg