Туніс дивиться на Китай на частку ринку оливкової олії, що розвивається

На початку грудня 2010 р. низка представників китайських ЗМІ відвідали Туніс. Міністерство сільського господарства, водних ресурсів і рибальства Тунісу заявило, що це була частина рекламної кампанії з підвищення обізнаності про туніську оливкову олію для китайського ринку. Візит збігся з сезоном збору в Тунісі, і китайські делегати були запрошені на власні очі побачити процес виробництва, дізнатися більше про сорти, які може запропонувати Туніс, і спробувати його оливкову олію.

За попередніми даними, візит пройшов успішно. У заяві, опублікованій туніським інформаційним агентством TAP, китайська делегація була вражена як прогресом Тунісу у методах виробництва, так і в якості оливкової олії.

Цей крок є частиною загальної стратегії, спрямованої на підвищення позицій туніської оливкової олії на світовій арені. Туніс є одним із провідних світових виробників оливкової олії, але історично великий відсоток продавався оптом виробникам з інших країн. BusinessNews.com.tn зазначає, що за перші десять місяців 2010 року Туніс експортував 100,000 7,500 тонн оливкової олії, тоді як лише - - тонн цієї оливкової олії було розфасовано. 

Більшість вважає, що ключ до майбутнього успіху туніської нафтової промисловості полягатиме в тому, щоб закрити цей розрив і зосередитися на якості, а не кількості пропонованої оливкової олії.

Це буде важливим фактором для наступного року, зокрема, оскільки виробництво туніської оливкової олії в 2010/2011 роках оцінюється в межах від 110 до 120 тисяч тонн, у порівнянні зі 160 тисячами тонн минулого року. Для боротьби зі збитками туніська промисловість планує використовувати резерви з сезону 2008/2009.

За оцінками країна має запаси в 25,000 тис. тонн, які потім будуть використані для збільшення експорту на поточний сезон приблизно до 150 тис. тонн.

Туніські виробники будуть задоволені тим, що китайські ЗМІ визнали якість його оливкової олії, оскільки це одна з ключових областей, в якій вони можуть сподіватися виділитися над своїми іспанськими та італійськими конкурентами.

Раніше минулого року Лемія Табет з Tunisia Technical Packaging Centre, компанії, яка працює над брендингом та упаковкою туніської оливкової олії, розповіла BBC:

"Ми стикаємося з великою перешкодою через контроль Італії на ринку, але ми можемо сказати, що наша олія в пляшках на 100% туніська, і це багато в чому в спеціалізованих магазинах. Це те, що Італія не завжди може гарантувати».

Туніс також стикається з перешкодами щодо упаковки своєї продукції. Станом на 2010 рік більшість його пляшок і пробок закуповувалися безпосередньо з Італії, що ще більше додало собівартості виробництва. Якщо осторонь проблеми виробництва, акцент на автентичності та його довгій історії в промисловості оливкової олії може стати ключем до підвищення статусу Тунісу проти конкуруючих виробників.

Туніс має в руках чудовий продукт, і, якщо ним правильно керувати, експерти галузі кажуть, що він має дуже хороші шанси конкурувати на ринках, що розвиваються.