`Важкі часи для виробників в провінції Джераш в Йорданії - Olive Oil Times

Важкі часи для виробників в провінції Джераш в Йорданії

Автор: Паоло Де Андрейс
18 червня 2020 р. 17:28 UTC

Сьогодні більшість фермерів у провінції Джераш в Йорданії не можуть обрізати і доглядати за своїми оливковими деревами.

Вони попередили Міністерство сільського господарства про те, що різкі коливання погодних умов вразили посіви в період цвітіння і зробили майже неможливим виконання сезонних завдань, повідомляє ІА «Сарая».

Місцеві виробники оливок кажуть, що більшість їхньої олії минулого сезону все ще лежить у сховищах. Слабкий попит на оливкову олію на національних та міжнародних ринках за останні кілька місяців сильно вплинув на доходи фермерів та їхню діяльність.

За словами місцевих виробників, с Covid-19 Заходи стримування повністю зупинили продаж оливкової олії, а громадяни Йорданії шукають найпростіші продукти. З наближенням нового сезону вони попередили, що ціни, ймовірно, знову знизяться, і слід очікувати більших збитків.

Імад Аль-Аясра, директор сільськогосподарського управління Джераша, підтвердив, що щонайменше 2,300 тис. тонн оливкової олії з 2,400 тонн, вироблених у Сезон збору врожаю 2019/20 залишився непроданим у провінції. Він запропонував виробникам зосередитися на експорті у світлі низького національного попиту на оливкову олію в цей непростий час.

Управління вважає, що зосередженість на експорті може принаймні допомогти покрити витрати виробництва, і попросив виробників прийняти рішення нові технології і методи для всіх фаз виробництва, щоб краще конкурувати на міжнародних ринках.

Згідно з місцевими джерелами, Аль-Аясра запрошував виробників продавати оливкову олію в менших упаковках і інвестувати в альтернативне використання, наприклад, у косметику.

Поки вони чекають можливого втручання центрального уряду, деякі місцеві виробники все ще борються з наслідками поширених лісових пожеж у Джераші, вражаючи деякі оливкові гаї, а також деякі монументальні, багатовікові оливкові дерева.




реклама
реклама

Статті по темі