Очікується, що виробництво оливкової олії в Аргентині подвоїться до 2020 року

Для аргентинської промисловості оливкової олії є хороші новини.

Галузеві аналітики оголосили, що оливкова олія зараз є найшвидше зростаючим сільськогосподарським товаром в країні, і очікують, що виробництво подвоїться до 2020 року, відповідно до Стратегічного плану агропродовольчого та агробізнесу Міністерства сільського господарства, тваринництва та рибальства Аргентини.

Швидке зростання та вдосконалення технологій останніх років позиціонували Аргентину серед провідних світових виробників оливкової олії та столових оливок. Тільки в першому триместрі 30 року експорт склав понад 2011 мільйонів доларів США. Промисловість зросла на 146.1 відсотка між 2000 і 2010 роками, коли продажі за кордоном досягли 85,324 43.1 тонн на суму - мільйона доларів США.

Очікується, що зростання продовжиться протягом наступного десятиліття, оскільки площа вирощування оливкової олії зросте до 110,720 100,000 гектарів, а річне виробництво перевищить - - тонн, що закріпить Аргентину серед провідних виробників оливкової олії у світі.

"Країна має потенціал стати одним із головних гравців у світовій промисловості оливкової олії», – сказав Сезар Анхель Матіас, спеціаліст Національного інституту сільськогосподарських технологій (INTA) Катамарки.

Ентузіазм щодо аргентинської олії досягне кульмінації на майбутній виставці оливкової олії INTA Expone NOA в провінції Сальта з 20 по 22 квітня. На заході відбудуться різні презентації, спрямовані на те, щоб навчити споживачів процесу виробництва оливкової олії, від насіння до столу. Також буде надано дегустаційну та технічну інформацію.

• Вісник


• MDZ онлайн