Оливкова промисловість Південної Африки зазнає удару від недавніх лісових пожеж, які охопили регіон Західний Кейп, район, де розташовано більшість оливкових ферм країни.
Протягом тривалого часу Південна Африка була невеликим, але енергійним гравцем на міжнародному ринку оливкової олії. Нещодавні умови незабаром можуть серйозно вплинути на галузь, оскільки виробництво оливкової олії в столиці країни, що виробляє оливкову олію (Західний Кейп), починає страждати від найсильнішої за останні три десятиліття посухи, що принесе з собою серйозний дефіцит води та смертельні лісові пожежі.
Західний Кейп є домом для більш ніж 90 відсотків з приблизно 1.6 мільйонів оливкових дерев у Південній Африці, причому багато з 140 виробників країни відкривають магазини в регіоні, щоб скористатися перевагами середземноморського клімату регіону з холодною та вологою зимою та спекотністю. , сухе літо.
За останні місяці в цьому районі літні температури різко злетіли, і через невелику передишку після дощу, багато гребель в цьому районі опустилися до половини і все ще опускаються. Підраховано, що у жителів міста Кейптаун може залишитися вода за кілька місяців, і уряд ввів суворі обмеження на воду.
За даними некомерційної організації GreenCape про розвідку ринку води за 2016 рік, більшість води Південної Африки використовується для зрошення сільськогосподарських угідь країни. У той час як 11.5 мільйонів сільськогосподарських гектарів Західного Капського регіону становлять лише близько 12 відсотків наявних сільськогосподарських угідь у Південній Африці, він відповідає за виробництво до 60 відсотків сільськогосподарського експорту країни, а це означає, що посуха найбільше постраждає від зовнішньої торгівлі. .
Не тільки фермерам доводиться боротися з нестачею води, а й через підвищену спеку та сухість пожежі стали ще однією проблемою. При надзвичайно сухій спеці та сильному вітрі навіть найменші пожежі можуть поширюватися швидко та без попередження.
З початку минулого місяця понад тисяча пожежників, волонтерів і членів Національних сил оборони Південної Африки боролися з десятками пожеж, які поширилися на тисячі гектарів рослинності. Оскільки води не вистачає, пожежні літаки використовують океанську воду як крайній захід для боротьби з полум’ям.
Пожежі спричинили екстрену евакуацію в багатьох житлових районах мису, також серйозно вплинувши на природне середовище цього району. Було знищено багато місцевих рослин, дерев і комах, а також павіанів, черепах і змій, які мешкали в гірських хребтах Капського півострова і навколо них.
З точки зору оливкового господарства, навіть найменша втрата в одному з великих маєтків, ймовірно, матиме значний вплив на загальний урожай оливок в Південній Африці, оскільки загальна кількість землі, призначеної для виробництва оливок у національному масштабі, становить лише близько 2,600 га, каже Карієн Безуіденхаут, менеджер SA Olive і Cape Flora SA.
Наразі два великих маєтку Кейп (Buffet Olive Estate і Morgenster Estate) повідомили про значні втрати, при цьому Buffet втратив понад третину своїх садів через пожежі.
Більше статей на тему: посуха, стихійних лих, оливкове господарство
Квітні 16, 2024
Виробництво оливкової олії в Омані стає дедалі життєздатнішим
Багата нафтою країна Перської затоки близько десяти років тому посадила свої перші комерційні оливкові дерева, які зараз плодоносять і приносять користь фермерам.
Листопад 29, 2023
Чилійський виробник робить велику ставку на італійські сорти
Olivos Ruta del Sol використовує терруар Чилі для виробництва одних із найкращих у країні оливкових олій першого віджиму.
Лютий 19, 2024
У Греції закінчуються сумні жнива
Оскільки виробництво оливкової олії в країні скоротилося майже вдвічі порівняно з минулим роком, рекордні початкові ціни сформували ринок, який шукає рівноваги.
Листопад 27, 2023
Продюсери, які стоять за Loco Galbasa, здійснюють мрію дитинства, якість світового рівня
Сицилійський бренд Loco Galbasa поєднує прагнення до якості та відданість екологічній стійкості.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.
Грудень 14, 2023
Посилення водних норм у Каліфорнії може стимулювати вирощування оливок
Незважаючи на те, що зрошувані оливкові гаї все ще використовують багато води, дедалі суворіші заборони, особливо в долині Сан-Хоакін, можуть створити нову нішу для оливкових гаїв у посушливих районах.
Може. 22, 2023 рік
Bozelli Boss підкреслює цінність вмілого змішування
Турецький виробник і переможець Всесвітнього конкурсу вважає, що майстерні суміші оливкової олії першого віджиму перевершують суму своїх частин.
Грудень 19, 2023
Бразильський Аль-Зайт отримав міжнародне визнання
Лише за два сезони південно-бразильський виробник Al-Zait пройшов шлях від новачка у виробництві оливкової олії до лауреата нагород на найбільшій сцені.