Очікується 40-відсоткове збільшення виробництва оливкової олії, коли врожай почнеться в жовтні. Очікується, що загальний обсяг виробництва сягне 140,000 100,000 тонн проти - - тонн минулого року.
Незважаючи на посуху по всій країні минулого літа, Португалія очікує майже рекорд урожай оливкової олії у 2019 році.
Маріана Матос, генеральний секретар Casa do Azeite, Португальської асоціації оливкової олії, сказала, що очікується 40-відсоткове збільшення виробництва оливкової олії, коли збір врожаю почнеться в жовтні. Очікується, що загальний обсяг виробництва досягне 140,000 - тонн 100,000 - тонн минулого року.
Якщо ми досягнемо цих виробничих значень, це буде рекордне виробництво в Португалії.- Маріана Матос, генеральний секретар Casa do Azeite
Очікуване збільшення обумовлено "нові та інтенсивні насадження» в с найбільший і південний регіон зростання в Португалії, Alentejo.
"Якщо ми досягнемо цих значень виробництва, це буде рекордне виробництво в Португалії, найбільше з тих пір, як [існують] офіційні рекорди», – сказав Матос. Записи сягають 1915 року. "Такий рівень виробництва очікується завдяки високим інвестиціям, які були зроблені в цьому секторі, особливо за останнє десятиліття», – додав Матос.
Див також:Змінне обличчя оливкової олії АлентежуХоча існують кліматичні відмінності між Алентежу на півдні та регіоном Трас-ос-Монтес на півночі Португалії, значна частина країни переживала жаркий і сухий вегетаційний період. Незважаючи на це, Матос сказав, що оливкові дерева добре протистоять посусі, і "Цьогорічні відмінності [у кліматі] не сильно вплинули на виробництво оливок у цих регіонах».
Рамон Рівера, керуючий директор Elaia, партнерства, яке виробляє оливкову олію переважно в Португалії, сказав: "цвіте добре, і оливки розвиваються в середній кількості», в португальських гаях Елайї. Він погодився, що 2019 рік буде кращим урожаєм у Португалії, ніж торік, навіть якщо він не такий хороший, як в інших частинах Європи.
"Вегетаційний сезон у Португалії проходить краще, ніж минулого року, хоча й не так добре, як новини, які ми чуємо Італія or Greece», – сказав Рівера. У цих двох країнах, зокрема, минулого року були історично погані вегетаційні періоди.
Іспанія дає цікавий контрапункт Португалії. Незважаючи на те, що країни поділяють Піренейський півострів, у 2019 році саме Португалія буде в кращій формі.
"Іспанія перебуває в протиріччі з іншими основними європейськими країнами-виробниками», – сказав Матос. "Минулого сезону Іспанія зафіксувала дуже високу кампанію, і, наскільки нам відомо на даний момент, a значно нижче виробництво оливкової олії очікується в наступному сезоні».
Рівера додав, що гаї Елайї в Іспанії є "матиме хороший урожай, хоча Іспанія не очікує хорошої кампанії через відсутність дощів і торішній великий урожай».
І Рівера, і Матос сказали, що не очікують, що шкідники чи хвороби будуть перешкоджати збору врожаю в Португалії цього року, і умови посухи, насправді, допомагають подолати ці перешкоди.
"Якщо погода і надалі буде сухою та спекотною, серйозних хвороб чи шкідників, які негативно впливають на якість, очікувати не буде, і в цих умовах якість буде високою», – сказав Матос.
Матос сказав, що найбільшою перешкодою для португальських виробників у 2019 році є ринок. Незважаючи на те, що врожайність зросла в останні роки — Португалія буде збирати понад 100,000 61,000 тонн протягом трьох років поспіль цього року після зниження до 69,000 2014 тонн і 2016 - тонн у - і - роках — галузь стикається з кількома проблемами.
"Як і в інших європейських країнах-виробниках, головною проблемою, з якою стикається сектор у Португалії, є низькі ціни оливкової олії, які недостатньо платять виробникам, особливо в більш традиційних виробничих районах, з вищими виробничими витратами та нижчою рентабельністю», – сказав Матос.
Матос сказав, що збирання врожаю розпочнуться по всій країні у жовтні, що є типовим. Рівера сказав, що виробники-партнери Elaia збиратимуть незначний урожай "раніше за минулу кампанію».
Більше статей на тему: 2019 урожай, Португалія, виробництво
Жовтень 31, 2023
Світове виробництво оливкової олії скорочується другий рік поспіль
Очікується, що сім найбільших у світі країн-виробників оливкової олії зроблять 1.97 мільйона тонн урожайного 2023/24 року, що на 23 відсотки нижче середнього показника попередніх чотирьох кампаній.
Може. 19, 2023 рік
Кліматичні катастрофи призводять до зростання цін
Посуха на Піренейському півострові та повені в Хорватії призвели до важкого початку розвитку оливкових культур, що призвело до подальшого зростання цін.
Жовтень 23, 2023
Зростання цін, нові технології залучають приватний капітал в оливковій олії
Аналітики очікують багатообіцяючих фінансових прибутків на ринку оливкової олії, зокрема в Іспанії та Португалії.
Квітні 11, 2023
Португалія має рекордний урожай поза року
Очікується, що країна виробить трохи більше 126,000 100,000 тонн, що стане четвертим найбільшим врожаєм за всю історію спостережень. Початкові оцінки передбачали виробництво менше - - тонн.
Може. 10, 2023 рік
У Португалії важкий сезон завершився більшою рішучістю
Один ветеран галузі характеризує урожай 2022 року в Португалії як ідеальний шторм. Тим не менш, загальна відданість якості залишається непохитною.
Листопад 20, 2023
Пошук балансу в мінливому секторі приносить успіх португальському експортеру
Якість виступає як Est. Північна зірка Мануеля Сільви Торрадо, оскільки компанія орієнтується на експортні ринки та сектор країни, що швидко змінюється.
Червень 13, 2023
Esporão святкує 50-ту річницю з найвищими нагородами за органічну оливкову олію
Те, що починалося як сімейна виноробня, розширилося до значного виробництва оливкових культур і виробництва олії після дружнього виклику від дядька до племінника.
Жовтень 16, 2023
Виробництво оливкової олії в Португалії відновиться
За оцінками офіційних осіб, Португалія виробить від 140,000 150,000 до - - тонн оливкової олії в поточному врожайному році. Посуха та брак робочої сили становили значні проблеми.