Сьогодні і завдяки екологічній обізнаності люди звернулися до інших видів палива, альтернативних нафті, таких як біомаса, відновлюване джерело енергії, яке зазвичай є рослинною речовиною або лісовими відходами, або навіть твердими побутовими відходами.
Іншим джерелом біомаси можуть бути вичавки, тверді відходи, які залишаються з оливкової кісточки під час процесу екстракції оливкової олії. Коли вичавки переробляються на нафтопереробних заводах для отримання олії другого сорту, також утворюється твердий залишок, вичавки-дерево.
Насправді цей вид палива не є таким новим, оскільки в достатку в Греції, Іспанії та інших великих виробниках оливкової олії він роками використовується як паливо на оливкових фабриках та інших заводах. Але тепер люди починають розуміти, що ним можна обігрівати будинки, готелі та навіть цілі міста.
Вичавна деревина не має теплотворної здатності нафти, але коштує лише одну третину її ціни і вважається екологічною, оскільки при спалюванні не виділяє сірку.
Але ми ще не закінчили; побічним продуктом опіку вичавками є вичавки-порошок. Цей порошок можна перетворити на брикети розміром зі згорток монет, і ці брикети зараз широко використовуються на барбекю та ресторанах: вони можуть замінити вугілля, так як вони відразу спалахують, не літають іскор і не пахне.
Нечисленні підприємства, що виготовляють брикети в Європі продають їх ресторанам у Швеції, Японії та інших країнах. Але найголовнішим фактом є те, що вичавки та порошок вичавлюються з оливкових ядер, і жодне дерево не зрізається і не знищується, тим самим заробляючи екологічно чистий штамп. Безсумнівно, скромні плоди оливки — це невеликий скарб, про який ми ще дізнаємося.
Більше статей на тему: оливкова олія з вичавок, виробництво, стійкість
Жовтень 26, 2021
Olive Oil Producers в Чилі Hail Record Yield
Чилі виробило 25,500 2020 тонн оливкової олії в 21/- врожаючому році. Але, незважаючи на високий урожай, експорт значно впав.
Жовтень 5, 2021
Відзначена нагородами ферма в Хорватії розвиває свій бренд на австрійському ринку
Виробники, що стоять за Avistria, використовують соціальні мережі, щоб знайти та розвивати стосунки з клієнтами в рідній Австрії зі своєї ферми в Хорватії.
Серпень 18, 2021
Терміново потрібно збільшити водопостачання в Італії, попереджають виробники
Italia Olivicola попередила, що вже очікується, що спекотне та сухе літо матиме негативні наслідки для врожаю майбутнього врожаю.
Mar. 23, 2022
Виробники, які стоять за San Giuliano, прагнуть якості за допомогою інновацій
На Сардинії Паскуале та Доменіко Манка виробляють екологічно чисті оливкові олії екстра, використовуючи найсучасніші технології.
19 липня 2021 р
Оливки стають все більш популярними як джерело сквалену в косметиці, але 90 відсотків промисловості все ще покладається на масло печінки акул, що призводить до 2.7 мільйонів смертей акул на рік.
Грудень 16, 2021
Політичні та економічні кризи ускладнюють збирання врожаю в Лівані
Зростання виробничих витрат і слабка місцева валюта завадили збиранню врожаю для оливкових фермерів.
Mar. 31, 2022
Фермери Нової Зеландії з оптимізмом перед збором врожаю
Нові технології, краща обрізка та сприятлива погода викликають великі очікування щодо майбутнього врожаю оливок.
Вересні 29, 2021
У книзі викладено найкращі методи для Olive Oil Proвиробництво в Греції
У своїй третій книзі Василіос Францолас розвіює виробничі міфи, які досі поширені в Греції.