Business
Сьогодні і завдяки екологічній обізнаності люди звернулися до інших видів палива, альтернативних нафті, таких як біомаса, відновлюване джерело енергії, яке зазвичай є рослинною речовиною або лісовими відходами, або навіть твердими побутовими відходами.
Іншим джерелом біомаси можуть бути вичавки, тверді відходи, які залишаються з оливкової кісточки під час процесу екстракції оливкової олії. Коли вичавки переробляються на нафтопереробних заводах для отримання олії другого сорту, також утворюється твердий залишок, вичавки-дерево.
Насправді цей вид палива не є таким новим, оскільки в достатку в Греції, Іспанії та інших великих виробниках оливкової олії він роками використовується як паливо на оливкових фабриках та інших заводах. Але тепер люди починають розуміти, що ним можна обігрівати будинки, готелі та навіть цілі міста.
Вичавна деревина не має теплотворної здатності нафти, але коштує лише одну третину її ціни і вважається екологічною, оскільки при спалюванні не виділяє сірку.
Але ми ще не закінчили; побічним продуктом опіку вичавками є вичавки-порошок. Цей порошок можна перетворити на брикети розміром зі згорток монет, і ці брикети зараз широко використовуються на барбекю та ресторанах: вони можуть замінити вугілля, так як вони відразу спалахують, не літають іскор і не пахне.
Нечисленні підприємства, що виготовляють брикети в Європі продають їх ресторанам у Швеції, Японії та інших країнах. Але найголовнішим фактом є те, що вичавки та порошок вичавлюються з оливкових ядер, і жодне дерево не зрізається і не знищується, тим самим заробляючи екологічно чистий штамп. Безсумнівно, скромні плоди оливки — це невеликий скарб, про який ми ще дізнаємося.
Більше статей на тему: виробництво, оливкова олія з вичавок, sustainability
Вересні 25, 2023
Глава ЄС обіцяє стратегічний діалог із фермерами
Незважаючи на обіцянку, аналітики зазначають, що Урсула фон дер Ляєн у своїй промові не висловила чіткого наміру стимулювати ініціативи ЄС щодо стійкості та кліматичної нейтральності.
Квітні 17, 2023
Для відзначеного нагородами виробника Aires de Jaén стійкість є ключем до якості
Продюсери Aires De Jaén кажуть, що виграли дві золоті нагороди у 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competition підтверджує їхні зусилля зі створення циркулярної економіки.
Червень 8, 2023
Сицилійські та Сардинські виробники приписують відзначену нагороду якості інноваціям, стійкості
Виробники на Сицилії та Сардинії подолали посуху та макроекономічні проблеми, щоб виготовити одні з найкращих цього року оливкових олій першого віджиму.
Листопад 27, 2023
Продюсери, які стоять за Loco Galbasa, здійснюють мрію дитинства, якість світового рівня
Сицилійський бренд Loco Galbasa поєднує прагнення до якості та відданість екологічній стійкості.
Mar. 7, 2024
Екологічність утримує цього відзначеного нагородами виробника на землі
Treurer працює над створенням циклічної економіки, щоб сприяти виробництву високоякісної оливкової олії та природної краси Майорки.
Жовтень 23, 2023
З’єднання вичавок оливи демонструє протираковий потенціал
Дослідники розробили наночастинки маслінової кислоти, яка, як було показано, допомагає боротися з раком молочної залози, товстої кишки, підшлункової залози та простати за допомогою різних методів лікування.
Серпень 2, 2023
Стале сільське господарство є ключовим фактором якості, оскільки Каліфорнія стає жаркішою та сухішою
Інвестиції у відновлювані джерела енергії, крапельне зрошення та органічні методи допомагають виробникам, які стоять за Spanish Oaks Ranch, досягти якості, яка відзначена нагородами.
Червень 28, 2023
Trade Group підкреслює сталість на Манхеттенській дегустації
Північноамериканська асоціація оливкової олії намагалася розповісти продавцям, виробникам і споживачам про екологічні переваги виробництва оливкової олії в порівнянні з іншими варіантами.