Ціни на оливкову олію зростають у всьому світі

Від Греції до Каліфорнії виробники підвищують ціни через інфляцію та очікування неврожайного 2022/23 року.
Вересні 8, 2022
Паоло Де Андрейс

останні новини

Ціни на оливкову олію зростають на всіх основних ринках, і ця тенденція, як очікується, збережеться в найближчі місяці.

Згідно з останніми дані опубліковано Обсерваторією сільськогосподарського ринку Європейського Союзу, ісп оливкова олія першого віджиму за останній місяць ціни зросли на 4 відсотки, що на 15 відсотків більше, ніж у вересні 2021 року.

Інші відповідні ринки, такі як Італія та Греція, також зазнали 2-відсоткового зростання за останні 30 днів, при цьому ціни на грецьку оливкову олію першого віджиму виросли на 12 відсотків за попередні 12 місяців.

Див також:Бізнес новини з оливкової олії

Сільськогосподарська обсерваторія ЄС також повідомила про значне підвищення цін на оливкову олію першого і не першого віджиму на всіх основних ринках ЄС. Наприклад, у Греції ціна на оливкову олію першого віджиму зросла на 59 відсотків за минулий рік.

Зростання цін на оливкову олію першого і не першого віджиму було широко прогнозованим, враховуючи потрясіння на ринку рослинних олій, спричинене вторгненням Росії в Україну та низькі очікування на 2022/23 урожайний рік в основних країнах-виробниках.

реклама

Кілька тижнів тому міністр сільського господарства, рибальства та продовольства Іспанії Луїс Планас попередив, що врожайність оливкової олії в майбутньому сезоні буде низькою. значно нижче ніж середній. Він також зазначив, що ціни на рослинну олію залишаться високими.

З огляду на наслідки посухи і швидке зростання витрат на виробництво в Іспанії та Італії, двох найбільших країнах-виробниках у світі, підвищення цін на оливкову олію першого віджиму та першого віджиму розглядається як погані новини для розливників.

На додачу до кліматичних та економічних проблем, з якими стикається Іспанія, деякі з найбільших виробників країни попередили про значне скорочення виробництва першого віджиму. споживання оливкової олії після закінчення дії надзвичайних заходів, вжитих для стримування поширення пандемії Covid-19, що призвело до значне збільшення споживання домашніх господарств за останні два роки.

Згідно з даними ЄС, європейські запаси оливкової олії досягнуть 661,000 2021 тонн до кінця вересня, що трохи вище середнього показника за останні п'ять років. Збільшення кінцевих запасів в першу чергу пов’язано з високою врожайністю 22/- врожайного року.

Очікується, що ці кінцеві запаси підтримають експорт оливкової олії з ЄС, який досяг майже 500,000 200,000 тонн оливкової олії першого віджиму та - - тонн оливкової олії першого віджиму в поточному врожайному році.

За даними Food Ingredients First, один із провідних експортерів іспанської оливкової олії Acesur, чекає глобальний попит на оливкову олію зростатиме на тлі дефіцит соняшникової олії. У результаті компанія очікує, що ціни на оливкову олію зростуть на 20-25 відсотків у найближчі кілька місяців.

Кайл Холланд, аналітик Mintec, сказав The Wall Street Journal, що скорочення виробництва в Іспанії може призвести до зростання цін на оливкову олію до 4.30 євро за кілограм.

Також очікується зростання цін на оливкову олію за межами основних країн-виробників Європи. Про це місцевим ЗМІ повідомив президент Асоціації кооперативів Далмації Лордан Любенков ціни в Хорватії, швидше за все, зростуть на 20-30 відсотків у наступному місяці.

"Хорватські виробники оливок не побачать, що їх фактична робота подорожчає, але упаковка буде коштувати дорожче, як і паливо, транспорт і засоби захисту самих оливок», – сказав він.

"Усе, що пов’язано з оливковою олією та зусиллями, які хорватські оливники докладають до процесу, стане дорожчим, і в той же час кінцевий продукт, оливкова олія першого віджиму, також коштуватиме дорожче», – додав Любенков.

За межами Європейського Союзу чиновники в Тунісі та Марокко повідомили місцевим ЗМІ, що вони очікують зростання цін на оливкову олію. Крім того, розповіли виробники в Чилі та Каліфорнії Olive Oil Times вони також підвищили ціни, щоб впоратися з інфляцією.



Advertisement

реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції