«Інтерактивний» урок з шахрайства з оливковою олією

Надмірне спрощення складних тем для короткого періоду уваги може приховати те, що дуже часто є лише більшою дезінформацією.
Ілюстрація Ніколаса Блехмана
Січень 26, 2014
Curtis Cord

останні новини

Ілюстрація Ніколаса Блехмана, New York Times

Інфографіка та т. зв "інтерактиви» мають на меті представити складні предмети з естетичною простотою. Але дуже часто їхня краса коштує дорого. Як і інформаційні обмеження 140-символьного оновлення Twitter, ці мультфільми, які можна гортати, залишають читачам неповне й часто неточне розуміння тем, які заслуговують більш детального розгляду.

Вчора New York Times запропонувала а Слайд-шоу під назвою "Extra Virgin Suicide», яка представила 15 карток про процес великомасштабної фальсифікації в промисловості оливкової олії в Італії.

Див також:Хронологія інфографіки шахрайства з оливковою олією NY Times

Через кілька годин після того, як він був опублікований, я попросив чотирьох людей на вечері прогортати на моєму телефоні частину Times і сказати мені, що вони думають про "забрати» функції було. Ось що вони сказали:

  • "Не купуйте італійську оливкову олію».
  • "Загалом, усі в бізнесі з оливковою олією — шахраї».
  • "Викликає бажання використовувати інший вид олії, наприклад, з виноградних кісточок».
  • "Я поняття не мав, що більшість оливкової олії ріжеться хімічними речовинами. Мене нудить».

Хоча другий слайд презентації містить критичну кваліфікацію "багатоІталійська оливкова олія, у деяких читачів явно залишилося враження, що всі італійські виробники працюють так.

Одна з карт у серії сказала "Приблизно 69 відсотків оливкової олії, що продається в США, є обробленим». Ймовірно, йшлося про Дослідження UC Davis 2010 року який виявив, що зразки десяти імпортних брендів із маркуванням extra virgin у трьох каліфорнійських супермаркетах (не зовсім національна вибірка) були неякісними — не те, щоб вони були навмисно "лікувався».

Ніколас Блехман

У статті цитується "Extra Virginity» автор Том Мюллер як джерело.

The Times застосовує до цього терміну вільне визначення "інтерактивний», мабуть, маючи на увазі, як ми можемо клацати від одного слайда до наступного і назад, якщо хочемо. Читачі не можуть прокоментувати твір (і, безперечно, будуть коментарі).

реклама

Протягом останніх кількох років збентежені споживачі були бомбардовані незрозумілими повідомленнями від євангелістів оливкової олії та негативними кампаніями груп виробників у їх ревній гонитві за часткою ринку.

Прості інформативні повідомлення про якість, переваги та використання оливкової олії в кінцевому підсумку розвіють плутанину та сприятиме більшому споживанню цієї життєво важливої, здорової їжі.

Однак, намагаючись звести таку складну тему до все більш короткого періоду уваги, існує небезпека того, що надмірне спрощення може замаскувати те, що часто є лише дезінформацією.


реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції