Нова «розумна етикетка» дозволить споживачам перевіряти етапи ланцюга виробництва оливкової олії простим дотиком до своїх смартфонів із підтримкою NFC.
Пляшки з новим "smart label» незабаром буде випущено, що дозволить споживачам перевіряти всі етапи ланцюга виробництва олії простим дотиком до своїх смартфонів із підтримкою NFC.
Нагорода Програма iOlive інтегрується з мітками NFC SpeedTap™ "щоб увімкнути аутентифікацію продукту, підвищити залучення споживачів і стимулювати онлайн-продажі», – сказав засновник iOlive П’єтро Барачіні
Thinfilm Electronics ASA, провідна компанія з розробки та комерціалізації друкованої електроніки та інтелектуальних систем, вирішила випробувати технологію NFC в упаковці оливкової олії першого віджиму.
"Доведено, що зв’язок ближнього поля є дуже ефективним у різних сферах, і головна мета цієї нової процедури – продовжувати підвищувати безпеку щодо відстеження продукції», – сказав Барачіні.
Високоякісні виробники EVOO з Тоскани, включаючи Buonamici, La Ranocchiaia та Il Cavallino, а також оливковий розплідник Pesciatina Horticultural Company SPO приєднаються до проекту на першому етапі тестування.
Новий інструмент може бути корисним для боротьби з шахрайством, оскільки кожен чіп має унікальний номер і його неможливо клонувати. "Під час збору врожаю та виробництва компанії будуть сертифікувати кожен етап створення своєї оливкової олії першого віджиму, а дані кожної пляшки будуть зберігатися та публікуватися на веб-сторінці, яка посилається на відповідний чіп», – уточнив Барачіні.
Простим натисканням на свій смартфон споживачі отримають усі гарантії щодо компанії, ланцюга виробництва та заявлених характеристик продукції.
Невеликий і гнучкий пристрій поміщено в упаковку продукту, і, коли його натискають, він зв’язується з хмарою, дозволяючи виробникам зв’язуватися зі своїми клієнтами та миттєво надавати повідомлення про аутентифікацію та інформацію про продукт.
Працює технологія NFC, яка наразі доступна лише в операційній системі Android "близькості" пристрою, без необхідності запускати програму. "Етикетка взаємодіє з вашим смартфоном, і пляшка стає інтерактивною», – сказав Барачіні.
Їхній наступний проект — додати додаток, за допомогою якого споживачі зможуть надсилати відгуки та робити внесок у оцінку продукту. Виробники зможуть не тільки контролювати походження свого EVOO, а й отримувати думки покупців.
"Погляди споживачів є основоположними для покращення якості», – додав Барачіні. "Рухаючись у напрямку прозорої ринкової системи, ми хочемо сприяти a "круговий ланцюг», у якому споживачі, тісно пов’язані з виробниками, переробниками та контрольними органами, нарешті отримують справжню цінність, на яку вони заслуговують».
Більше статей на тему: technology, маркування оливкової олії
Вересні 6, 2023
Ізраїльська фірма готується до запуску настільного приладу для оливкової олії
Настільний прилад, який перетворює оливки на оливкову олію менш ніж за годину, може бути доступний у 2024 році.
Може. 1, 2023 рік
Дослідники розробили спрощений спосіб визначення вмісту поліфенолів в оливковій олії
Новий метод використовує папір з лазерним гравіюванням і смартфон для визначення поліфенолів у зразку.
Червень 20, 2023
Законодавство Швейцарії забороняє Nutri-Score
Якщо закон ухвалять, Швейцарія стане першою країною, яка прийме Nutri-Score, але пізніше змінить курс і заборонить маркування харчових продуктів.
Mar. 27, 2024
Технологія стимулює амбіції найбільшого виробника оливкової олії в Тунісі
Група CHO була одним із перших, хто застосував технологію блокчейн для відстеження. Тепер вони звертаються до ШІ, щоб допомогти пом’якшити наслідки зміни клімату.
Жовтень 30, 2023
Новий спрей може захистити оливкові дерева від Xylella
Дослідники розробили технологію, яка дозволяє інактивувати певні гени рослин за допомогою одного обприскування.
Може. 8, 2023 рік
Citoliva, некомерційна організація з Андалусії, розробляє прогностичну модель на основі штучного інтелекту, щоб визначити ідеальний момент, мінімізуючи витрати.
Серпень 10, 2023
«Щасливе» оливкове дерево веде сеанси усвідомленості в Італії
У Молізе інноваційний проект спрямований на зниження рівня стресу, тривоги та депресії за допомогою доповненої реальності та історичного оливкового дерева.
13 липня 2023 р
Нове очисне обладнання для оливкових заводів економить воду, гроші, результати дослідження
Очищення за допомогою системи SILAC, яка використовує миючий засіб на основі піни та тиск повітря, скорочує час на очищення фрезерного обладнання та економить воду та гроші.