Фермери попереджають, що заборона пестицидів ставить під загрозу виробництво оливкової олії в Італії

A Заборона в усьому Європейському Союзі на одну з найефективніших хімічних засобів, які фермери мають проти оливкова фруктова муха набуде чинності наприкінці жовтня.

Заборона на пестициди на основі диметоату спочатку планувалась почати наприкінці липня, але в Італії була відкладена через винятковий дозвіл, запитаний Колдіретті, Італійська асоціація фермерів, ще у квітні.

Незважаючи на продовження, члени Італійської конфедерації фермерів (CIA) заявили, що наступний сезон збору врожаю може виявитися катастрофічним для виробників оливкової олії та фермерів через заборону.

"Заборона на диметоат вже зачіпає оливкових фермерів на нашій території, оскільки вони не мають життєздатної альтернативи», – сказав Лапо Балдіні, глава ЦРУ Тоскана.

Навіть за три місяці до вступу заборони в силу, Бальдіні вважає, що продукту на полицях магазинів не вистачає. Він додав, що фермерам не було надано жодної життєздатної альтернативи для захисту своїх посівів.

"Овіцидні продукти, ефективність яких ще не зрозуміла, викликають ряд труднощів у їх застосуванні в порівнянні з широким спектром активності ларвіциду диметоату», – сказав Балдіні.

У прес-релізі фермери ЦРУ наголосили, що довгоочікувана загальноєвропейська заборона на ці продукти була реалізована без визначення альтернативної стратегії.

"Мідь, каолін та фунгіциди є стримуючими факторами для оливкової плодової мухи, але, як ми вже спостерігали, вони не вирішують проблему у разі масового зараження мухою», – сказав Балдіні.

"Проблема набула циклічного характеру, щорічного зараження не лише для прибережних районів Тоскани, але й для більшості внутрішніх регіонів вирощування оливок», – додав він. ​"Треба було знайти альтернативи ще до заборони. Результатом будуть вищі витрати для фермерів і недостатньо ефективні рішення».

Хоча введений Європейська комісія у червні 2019 року заборона на диметоат не стала несподіванкою. Рішення було прийнято на основі вже відомого висновки Європейського агентства з безпеки харчових продуктів, експерти якого визначили можливі ризики для навколишнього середовища та здоров’я людей внаслідок генотоксичного потенціалу пестициду та канцерогенних властивостей одного з його основних інгредієнтів – ометоату.

Хоча ніхто не сперечається про ефективність диметоату проти оливкової плодової мухи, деякі дослідники кажуть, що зараз настав час заново винайти, як фермери справляються з шкідниками та захищають свої посіви.

"Заборона на диметоат змушує фермерів змінити свій підхід до захисту оливкових гаїв», – розповіла Agronotizie Елізабетта Гаргані, дослідник CREA, державної установи, що займається дослідженнями сільського господарства.

"Вони повинні перейти від лікувальних стратегій до стратегій профілактики. У цьому новому сценарії важливу роль відіграватиме моніторинг дерев і традиційно органічні стратегії», – додала вона.

Деякі малі та органічні фермери в регіоні вже ефективно впровадили системи моніторингу та органічні стратегії у своїх гаях.

"Ми вирішили повністю перейти на органічні процедури», – сказав Джанлука Даміані, маленький оливник у Тоскані. Olive Oil Times. ​"У минулому ми випадково використовували продукти на основі диметоату на наших деревах, і це, безумовно, допомогло стримувати інфекцію оливкової плодової мухи».

"Але у нас є лише невелике місцеве виробництво, ми можемо жити без нього, тому що ми можемо здійснювати глибокий моніторинг популяції мух з часом», – додав він. ​"Я розумію, що тим, хто має більший бізнес, можливо, доведеться інвестувати в нові процедури і, можливо, звикнути до меншої прибутковості».

Однак Колдіретті підтримав ЦРУ в критиці заборони, також підкресливши, що на ринку немає реальних альтернатив продуктів на основі диметоату. Дивлячись вперед на урожай 2020 року, асоціація стверджує, що не існує нових життєздатних заходів профілактики, доступних для використання фермерами.

"Оливкова плодова муха вважається найбільш актуальним шкідником для оливкових дерев, настільки широко поширеним, що може серйозно вплинути на кількість і якість продукції в більшості районів», – сказав Колдіретті. ​"Наукові дослідження ще не визначили стратегію, здатну контролювати муху, комаху, яка через зміна клімату став ще більш плідним».

До заборони пестициди на основі диметоату можна було застосовувати до сільськогосподарських культур протягом вегетаційного періоду, коли ставали очевидними ознаки зараження оливковою плодовою мухою.

Однак альтернативні стратегії вимагатимуть раннього моніторингу популяції плодових мух, починаючи з весни, щоб зрозуміти, як популяція пережила зиму та який вплив це може мати на майбутній сезон.

Заборона диметоату також вимагатиме від місцевих фермерів, урядів та сільськогосподарських організацій використовувати інший підхід до управління землею, оскільки покинуті оливкові гаї може відігравати важливу роль у ранньому розмноженні мухи.

Тим не менш, ЦРУ заявило, що, хоча дослідження тривають, а комплексні стратегії ще не розроблені, економічний вплив шкоди, заподіяної плодами олив, може призвести до важкого вибору.

У конфедерації заявили, що це може призвести до залишених оливкових садів у кількох областях ​"з новими викликами для решти підприємств, а також для ландшафту та утримання території».

• ЦРУ Тоскана
• Колдіретті
• Agronotizie